उबला सेम: क्यालोरी। क्यान्ड सिमी क्यालोरी। क्यालोरी पकाएको रातो सिमी

धेरै सहस्राब्दियों लागि संसारभरिका ज्ञात सिमी। धन्यवाद यसको अद्वितीय संरचना गर्न, यो उचित पोषण को एक आवश्यक भाग हो। Nutritionists एक हप्ताको कम्तिमा दुई पटक खाना लागि यसलाई प्रयोग गर्न सल्लाह। ट्रेस तत्व को एक धनी सेट र प्रोटिनको एक ठूलो आपूर्ति दिने शरीर, यो उसिनेर रूपमा, वजन योगदान गर्दैन सिमी क्यालोरी पर्याप्त कम छ।

रासायनिक संरचना

सिमी deservedly को अनाज, तरकारी र पनि अन्य फलियां बीचमा यस्तो उच्च स्थिति उठाउँछ। महत्वपूर्ण प्रोटिन सामग्री (20%) मासु संग एक स्तर मा राख्छ। कार्बोहाइड्रेट (58%) को ठूलो आपूर्ति ऊर्जा एक फट दिन्छ, तर कारण लामो समय को लागि ऊतक गर्न satiety एक भावना रहनेछ। lysine, उत्तेजक tyrosine, tryptophan, arginine, methionine: प्रोटिन सिमी अत्यावश्यक एमिनो एसिड समावेश गर्दछ।

एक छुट्टै लाइन भिटामिन सामग्रीहरू (ए, K, ई, बी ध्यान दिनुहोस् आवश्यक छ , सी), खनिज जस्ता, सल्फर र तामा: (क्याल्सियम, phosphorous, पोटासियम, सोडियम, फलाम) र तत्व पहिल्याउन। तपाईं, शरीर महत्त्वपूर्ण पदार्थ हराउछ के चिन्ता गर्न सक्दैन भने उसिनेर सिमी पक्षमा शक्ति को आधार। क्यालोरी उत्पादन यसलाई विभिन्न आहार लागि उपयुक्त बनाउँछ।

सिमी को उपयोगी गुणहरू

• मृगौला समस्या सबैभन्दा मानिसहरूलाई परिचित छन्। कारण खाना को प्रभाव भिगो सिमी exacerbations मा स्थिति कम गर्न सक्नुहुन्छ।
• सल्फर धेरै छाला र आंतों संक्रमण विरुद्ध सुरक्षा।
• सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण तत्त्व - फलाम। सिमी कुल 100 ग्राम आधा दैनिक खुराक प्रदान गर्नुहोस्। अन्य Tissues र अङ्गहरू गर्न फोक्सोमा देखि erythrocyte फलाम असम्भव र परिवहन अक्सिजन को गठन बिना।
• राम्रो धेरै गम्भीर रोग को रोकथाम मा सिमी सिद्ध। यी उच्च रक्तचाप, atherosclerosis, हृदय रोग, pyelonephritis र अरूलाई समावेश गर्नुहोस्।
• को जीव को समग्र प्रतिरक्षा सुधार।
• चयापचय को normalization। विशेष, जस्ता अर्डर कार्बोहाइड्रेट चयापचय, तामा मा जान्छ र हेमोग्लोबिन र एड्रेनालाईन को उत्पादन regulates।
• मधुमेह लागि सेम यो arginine इन्सुलिन-जस्तो प्रभाव छ निहित किनभने, एक दैनिक पकवान हुनुपर्छ।
• जब अतिरिक्त वजन र मोटोपना को सुधार वास्तविक Boon उसिनेर सिमी छ। यसलाई देखि क्यालोरी त पोषण मूल्य को सम्बन्ध मा सानो, यो प्रयोग गर्न पनि एक मोनो-आहार मा हुन र सुरक्षित ती अतिरिक्त किलो ड्रप।

कति सिमी मा क्यालोरी

आफ्नो वजन हेर्दै छन् जो व्यक्ति, यो मेनु पकाएको सिमी धेरै उपयोगी छ। क्यालोरी - अन्तिम कारक, यो मामला मा छलफल हुनुपर्छ जो छैन। शरीर 0.1 किलो उसिनेर सिमी को 100 किलो कैलोरी प्राप्त गर्दछ। ऊर्जा नै रकम एक व्यक्ति brisk पैदल को 15 मिनेट वा घर सफाई को 30 मिनेट बिताउँछन्।

सिमी को प्रजातिहरू र एक निर्देशन वा अर्को भिन्न भएको क्यालोरी को मात्रा को तयारी को लागि एक विधि आधारमा, तर अझै पनि यो उपयोगी आहार उत्पादन रहनेछ। हामीलाई थप विवरण यस जाँचौं।

रातो सिमी

यो वर्ष कुनै पनि समयमा प्रत्येक स्टोर मा छ जो सबै भन्दा किफायती विविधता छ। प्रति 100 ग्राम 93 किलो कैलोरी - ताप रातो सिमी उसिनेर। त्यो बी भिटामिन बी ठूलो फाइबर सामग्री संख्या मा जान्छ कि उल्लेख गर्नुपर्छ (उत्पादन को 100g मा 25 ग्राम समावेश) पूर्ण दैनिक आवश्यकता समेट्छ।

रातो सिमी को आहार प्रवेश गर्न अर्को कारण - लामबद्ध मा पनि हो कि यो antioksidaty। यी तत्व विषाक्त पदार्थ outputted र वृद्ध प्रक्रिया सुस्त। त्यहाँ अत्यधिक gassing गर्न छ अब यस प्रकारको छ, एउटा सानो माइनस छ। पकाउने अघि बेकिंग सोडा संग पानी मा धेरै घन्टा को लागि सिमी भिजेको यदि यो सही हुन सक्छ।

तपाईं आफ्नो मेनु को ताप मूल्य गणना गर्न चाहनुहुन्छ भने, तीन पटक पकाएको जब यो उत्पादन बढ्छ भनेर याद सुनिश्चित। पकाएको सिमी रातो को नै क्यालोरी सामग्री नै रहनेछ। ड्राई सिमी को पकाएको 100 ग्राम, तपाईं मात्र 93 क्यालोरी युक्त स्वास्थ्यकर खाना को एक ठूलो भाग प्राप्त।

सेतो सिमी

यसलाई थप नाजुक संरचना छ र राम्रो तरिकाले नरम उसिनेर, सूप लागि त पूर्ण। खनिज क्याल्सियम, म्याग्नेसियम र फलाम को यो ग्रेड नेतृत्व सामग्री। यसलाई पचाउन सजिलो छ र एक कम उच्चारण प्रभाव सुनिंनु दिन्छ। प्रति उत्पादन को 100g 102 किलो कैलोरी - सेतो सिमी उसिनेर क्यालोरी गर्न पर्याप्त यस्तै छ।

फ्रान्सेली सेम

यो एक स्वस्थ, विशेष गरी आहार को एक साँचो बेन्चमार्क छ। समूह बी (सम्पूर्ण संरचना), ए, सी, ई, खनिज (म्याग्नेसियम, क्याल्सियम, फोलिक एसिड, क्रोमियम) को भिटामिन, सेलूलोज - सबै सिमी उसिनेर। प्रति 100 ग्राम 25 किलो कैलोरी - यो उत्पादन को क्यालोरी सामग्री बस नगण्य छ।

यो फाइबर को एक ठूलो राशि, एक ब्रश रूपमा कार्य toxins र toxins हटा, राम्रो पचा लिया जान्छ। हरियो सिमी कलेजो र मिर्गौला को समारोह मा सुधार, जठरांत्रिय पर्चा normalizes। साथै, यो अन्य प्रकार विपरीत तयार छ: उम्लिरहेको पानी मा 5 मिनेट - र तपाईंले आफ्नो भोजन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।

तयारी: सबै भन्दा उपयोगी राख्न

सिमी को उपयोगी गुण बारे पढेपछि Housewives अक्सर लाग्छ: कसरी तालिका मा अक्सर गर्न उत्पादन तयार गर्न यसको सामग्री संग व्यञ्जन एक किसिम थिए? सबैभन्दा सरल - एक decoction, सिमी पहिलो पाठ्यक्रम, एक सलाद लागि वा स्वतन्त्र पक्ष पकवान रूपमा आधारको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। त्यो लामो समयसम्म गर्मी उपचार एकदम को आन्द्रा मा ग्याँस गठन को प्रभाव कम गर्छ।

एक cauldron वा पट मा तरकारी संग सिमी बाहिर राख्नु, तपाईं एक स्वादिष्ट पकवान प्राप्त। ठूलो variability, तरकारी को सेट प्रत्येक समय परिवर्तन गर्न सकिन्छ साथै, यसले प्रदान, मासु वा अन्य फलियां थप्नुहोस्। सेतो, हुनत रातो हुनत सेम स्ट्यु क्यालोरी लगभग एउटै छ - 130 क्यालोरी (तेल र तरकारी सहित)।

यसलाई सधैं लामो पकाउने संग परेशान गर्न समय र झुकाव छैन, यस्तो अवस्थामा समर्थित सिमी मद्दत गर्छ। यो पकवान को क्यालोरी सामग्री - प्रति 100 ग्राम 99 किलो कैलोरी। एक विशाल प्लस यो सस तयार र अनुभवी छ भन्ने छ। यो आधारमा, तपाईं सजिलै एक सूप, लेदो कुक पकाउन वा तरकारी संग बुझाने गर्न सक्नुहुन्छ। क्यानमा सबै पोषक को 80% खुलिरहेको। यो केवल पानी, नुन, चिनी, सिरका र सिमी छ भने तर संरचना ध्यान पक्का हुन, यो सबै भन्दा राम्रो छ।

सिमी को प्रयोग गर्न Contraindications

को स्पष्ट उपयोगिता भए तापनि त्यहाँ केही सावधानीहरु छन्। कुनै मामला मा यसको कच्चा फारममा सिमी खान प्रयास छैन। विषाक्त पदार्थ गर्मी उपचार समयमा मात्र भङ्ग, therein समावेश गर्यो।

को आन्द्रा उत्पादन गर्ने ग्याँसहरु रगत मा अवशोषित छन् किनभने गंभीर कलेजो क्षति मा, सिमी को धेरै सीमित खपत हुन र बोझ शरीरमा छ दिनुपर्छ। यो नियम पनि उमेर-सम्बन्धित परिवर्तनहरू जठरांत्रिय पर्चा सबै गतिविधिहरु मा उत्पन्न रूपमा, वृद्ध लागू हुन्छ।

जब पूर्ण सिमी प्रयोग त्याग्न गर्नुपर्छ?

• तीव्र cholecystitis र संबंधी बृहदांत्रशोथ मा।
• को तीव्र चरण मा उच्च अम्लता संग गैस्ट्रिक अल्सर मा।
• Pancreatitis।

, पचाउन गर्न लामो समय को लागि सिमी यो (आलु बाहेक) मासु भन्दा तरकारी संग संयोजन गर्न सबै भन्दा राम्रो छ, र द्वारा-उत्पादनहरु अधिक त।

सारांशमा गर्न

सिमी कम छ ऊर्जा मूल्य प्रकार र तैयारी विधि आधारमा, उत्पादन को ग्राम 90-120 Kcal प्रति 100 को। लगभग एउटै प्रदर्शन क्यान्ड छ सिमी, उनको 99 किलो कैलोरी क्यालोरी। यो अपवाद, को कोसा छन् तिनीहरूले थप फाइबर समावेश, र केवल 25-30 क्यालोरी। कुनै पनि सेम भिटामिन र ट्रेस तत्व को एक समृद्ध स्रोत छ र वर्तमान कम्तिमा रूपमा दुई पटक एक हप्ता हुनुपर्छ। स्वास्थ्य स्थिति आधारमा यो उत्पादन को खपत मा प्रतिबन्ध हुन, त्यसैले आफ्नो डाक्टर संग जाँच गर्न सक्नुहुन्छ।