Shortbread कसरी खाना पकाउनु? क्यालोरी घर मिठाईहरू

Shortbread सजिलो घर मिठाईहरू एक मानिन्छ। यसलाई उत्कृष्ट स्वाद विशेषता द्वारा उपलब्ध सामाग्री छ। तर उच्च क्यालोरी shortbread यो स्वादिष्ट व्यवहार को प्रयोगमा केही प्रतिबन्ध imposes।

आहार विकल्पहरू

प्रक्रिया: निम्न नुस्खा मिठाई दाँत, वजन विरुद्ध लड्न सक्रिय छन् जसको लागि एक वास्तविक Boon हुनेछ। पाकेका मिठाई यसको प्रयोगले आंकडा असर गर्दैन राम्रो छ। सारा गोप्य यसको संरचना गहुँको पीठो छैन भन्ने तथ्यलाई मा निहित। shortbread खाना पकाउनु बिस्कुट, क्यालोरी एकदम बोसो एउटा सानो रकम को प्रयोग द्वारा कम छ जो, तपाईंलाई आवश्यक:

• राम्रो margarine को एक सय र पचास ग्राम।
• चीनी को एक चमचा।
• राई पीठो चार कप।
• दूध एक चौथाई कप।
• अन्डा को एक जोडी।
• पाक पाउडर दुई र आधा ग्राम।

आटा को एक स्वाद को लागि, तपाईं पागल वा किसमिस थप्न सक्नुहुन्छ, तर त्यसपछि यो एक आहार shortbread हुन थियो। यो मिठाई को क्यालोरी सामग्री धेरै उच्च हुनेछ।

प्रक्रिया को विवरण

एक एक कचौरा पनि नरम margarine, अन्डा र चीनी संयोजन। सजातीयता सबै राम्रो भूमि। परिणामस्वरूप मिश्रण न्यानो दूध पोखे थियो। त्यहाँ एक caveat छ। ताप सर्टकेक कम गर्न, एक कम बोसो सामग्री संग दूध र margarine प्रयोग गर्नुहोस्।

लगभग समाप्त आटा मा पहिले राई पीठो र पाक पाउडर sifted पोखे। सबै राम्ररी फ्रिज मा kneaded र सफा। आधा एक घण्टा पछि परिणामस्वरूप आटा को पनि पातलो छैन तह बाहिर लुढका र यसलाई बाहिर तथ्याङ्कले कटौती गरिएको छ। पाक्नु कुकीहरू (shortbread), प्रति 350-380 किलो कैलोरी जो 100 ग्राम क्यालोरी गर्दा एक सय र असी डिग्री छ। सामान्यतया, ओवन मा निवास समय बीस मिनेट भन्दा बढी छैन। त्यसपछि, यो ओवन हटाइएको र अलिकति शांत गर्न अनुमति दिएको छ। यो मिठाई सामान्यतया चिया गर्न खुवाउनुभयो छ, तर यो चिसो दूध संग निचोडा, खान सम्भव छ।

चकलेट संग विकल्प

अनुसार यस नुस्खा धेरै स्वादिष्ट, crumbly shortbread बाहिर जान्छ। क्यालोरी सामग्रीको यो मिठाई छ अपेक्षाकृत उच्च, त्यसैले तिनीहरू सक्छन् भोज मा पनि अक्सर। एक कोमल आटा, नाजुक सुगन्ध तेल द्वारा विशेषता को तयारी को लागि, तपाईंलाई आवश्यक:

• धुलो चिनी को आधा कप।
• मक्खन को एक सय र पचास ग्राम।
• दुई अन्डा को yolks।
• द्वारा आधा टाइल्स दूध र सेतो चकलेट।
• पीठो को डेढ कप।

घटक को यस सरल सेट, तपाईं धेरै चाँडै एक अविश्वसनीय स्वादिष्ट shortbread बनाउन सक्छ। यसलाई मा चकलेट थप्न छैन भने यो मिठाई को क्यालोरी सामग्री एकदम कम छ। तर यो संघटक बिना कुकीहरू यसले अरूलाई प्रतिबद्ध गरिनेछ स्वाद।

कार्यहरू अनुक्रम

घिउ कोठा तापमान आत्मीय सम्बन्ध गाँसे थियो। यो अन्त गर्न, यो र फ्रिज बाट अग्रिम हटाइएको छ तालिका छोड्नुहोस्। जब यो छ पर्याप्त नरम, तपाईंले सुरु तयारी आटा।

एक एक कचौरा बटर, अन्डा yolks र धुलो चिनी जडान। सजातीयता सबै राम्रो भूमि। परिणामस्वरूप ठूलो मा sifted पीठो खन्याउन र राम्ररी kneaded मिश्रण। समाप्त आटा चर्मपत्र कागज मा एक आयत सिर्जना गर्न प्रयास, द रोलिङ्ग पिन राखिएको छ, Palms चपटे र रोल। परिणामस्वरूप सिउनी सँगै पारी ट्रे मा कागज संग कटौती गरिएको छ स्ट्रिप्स वा वर्गहरूको, र एक ओवन पठाइयो।

Shortbread कुकीहरू जो 477 किलो कैलोरी, दुई सय डिग्री मा पाकेका, ताप 100 ग्राम छन्। बनाउन क्रममा यो पर्याप्त दस मिनेट browned। तातो कुकीहरू कसा भयो दूध चकलेट संग छर्कियो। ध्यान दिएर उत्पादन को सतह भन्दा यो सबै धब्बा। grated सेतो चकलेट को एक पत्र संग र एक साधारण दांत कोट्याउने सिन्का तान्ने लाइनहरू छर्कियो सबै माथि। एकै समयमा हामी अनुकरण संगमरमर आभूषण फोटो प्रयास गर्नुपर्छ।

त्यसपछि एक मिठाई चकलेट को solidification पूरा गर्न बाँकी छ। सामान्यतया, यो प्रक्रियाको बारेमा दस घन्टा लाग्छ। आवश्यक भएमा, यो फ्रिज को तखता मा पेस्ट्री राख्दै त्वरित गर्न सकिन्छ। तर यस्तो उपाय ठंडा कुकीहरू केही स्वाद हराउछ देखि मात्र, असाधारण अवस्थामा resorted गर्न मनमोहक छ। साथै, यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, तपाईं समाप्त मिठाई को ऊर्जा मूल्य कम गर्न सक्छ। यो अन्त गर्न, सतह चकलेट चिकनाना छैन आवश्यक छ। तर उसलाई बिना मिठाई हुन थियो।