हामी केही quince पेड देखेको छ। यी फल बिरुवाहरु पूर्वी रूस मा मुख्य रूप बढ्न र काकेशस मा, त्यहाँ पनि त्यहाँ आफ्नो ऐतिहासिक मातृभूमि फेला एक संस्करण हो। यो बहुमूल्य रूख प्रजाति खाना पकाउने मा मात्र होइन तर पनि लोकप्रियता प्राप्त नैदानिक पोषण। यसरी, compote quince को आन्द्रा विभिन्न रोगहरु, श्वसन पर्चा, अस्थमा र रक्तअल्पता मा अति उपयोगी। यो कारण यसको मज्जा को धेरै उपयोगी गुण छ। Quince भिटामिन ए, ई, पीपी र सी, पोटासियम citrate र malic एसिड र pectins संग संतृप्त। तपाईं नियमित यसलाई देखि quince compote वा अन्य कुनै पनि पकवान प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईंले आफ्नो मुड कसरी सुधार छ सूचना, साथै प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो हुन्छ रूपमा हुनेछ। कस्मेटिक्स मा प्रयोग र थकान विरुद्ध र कपाल बलियो बनाउन आँखा लागि लोशन को रूप मा यसको बीउ, जो देखि खकार स्राव र तिनीहरूको जलीय समाधान फेला परेन।
फल तयार
quince फल तिनीहरूले बाक्लो स्थिरता र एक कठिन पहेंलो बोक्रा छ, नाशपाती सदृश। तसर्थ, quince compote, फल पूर्व-साफ गर्दा, एउटा सानो अब पकाएको हुनेछ, तर यो अन्तिम उत्पादन को स्वाद र उपयोगिता दुवै धेरै धनी हुनेछ। यो बनाउन हामीले फल बारेमा 1 किलो, शुद्ध पानी 3 लिटर र स्लाइड संग चीनी को 1 कप आवश्यक छ। वास्तवमा, उनको हेरचाह र मौसम विज्ञान अवस्था सन्दर्भमा विभिन्न चरम capriciousness quince। तपाईं बस compote खाना पकाउने अघि फल मार्फत गिरावट यदि त्यसैले, यो धेरै राम्रो हुनेछ। तिनीहरूलाई साथै त्यहाँ बस चलिरहेको पानी अन्तर्गत quince सफा छैन गर्न आवश्यक हुनेछ त, तर पनि कडा ब्रश RUB, एक महसुस पट्टिका छ। त्यसैले, quince को compote, यसको उपयोगिता सबै गुमाउने बिना तयार 4 टुक्रा मा प्रत्येक फल कटौती र बीउ बक्स बाहिर। हामी बोक्रा छैन काटेर पर्छ भनेर सम्झाउने, कि छ। गर्न। उत्पादन मा भिटामिन को मुख्य स्रोत हो। अब बैंकहरू zagotovte: तिनीहरूले साफ र सुकाउने लागि एक जोडी र स्थानको लागि सामान्य तरिकामा sterilized हुनुपर्छ। त्यसपछि सिरप तयार: पानी मा चीनी भंग र जोश गर्न राखे। तपाईं बंध्यकरण बिना quince compote पकाउन सक्नुहुन्छ, तर त्यसपछि आफ्नो जीवन एकदम कम हुनेछ, र यो धेरै असुविधाजनक छ जो फ्रिज, राख्नको लागि छ।
अन्तिम तयारी
त्यसैले हामी लगभग को compote खाना पकाउने गरिन्छ quince। नुस्खा उहाँलाई हुनत सरल छ, तर यो कार्यान्वयन लागि धेरै समय आवश्यक छ। र अब त्यहाँ सफा जार यसको गहिराई को 1/5 बारेमा फल स्लाइस quince मात्र वितरण र सबै तातो सिरप खन्याउन हुनेछ। रोल तिनीहरूले तुरुन्तै गर्नुपर्छ, र त्यसपछि, सामान्य रूपमा, उल्टो bottomed र पूर्ण शांत गर्न न्यानो केहि संग कवर गरियो। यदि अन्य फल quince संग संयुक्त परिणाम पनि बढी सफल हुनेछ। त्यहाँ पहिले नै फैंसी पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री हुनेछ। तर तिनीहरू समान quince अमिलो-मीठा स्वाद स्याउ वा अङ्गुर संग सबै भन्दा स्वादिष्ट संयोजन, देखि। यो पनि सम्भव छ र नासपाती, खरबुजा, सुन्तला, कागती वा विभिन्न जामुन यसको संयोजन - Cranberry, करौदा, ब्ल्याकबेरी।