Multivarka मा Goulash: छिटो र appetizing

पाठो, मासु वा पोर्क को स्ट्यु एक परम्परागत पकवान छ हंगेरी भोजन। रूस उहाँलाई दोस्रो पकवान विचार भन्ने तथ्यलाई बावजुद, हंगेरी यो पकवान सूप रूपमा सेवा छ। आज Goulash रूस मा सहित एकदम संसारभरि धेरै देशहरूमा लोकप्रिय छ। तपाईं धेरै समय मा सीमित छन् भने, तर तपाईं आफ्नो घर स्वादिष्ट, flavorful हो र हार्दिक चकित गर्न चाहन्छु, हामी प्रस्ताव को लागि एक नुस्खा multivarka मा goulash।

पहिले तपाईं सबै आवश्यक उत्पादन तयार गर्न आवश्यक:

• टमाटर।

• ठूलो प्याज।

• दुई मध्यम आकारको गाजर।

• आलु (6 टुक्रा लागि पर्याप्त)।

• तरकारी (unrefined) तेल।

• मासु (पोर्क, मासु वा पाठो हुन सक्छ जो) को 1 किलो।

• ताजा वा सुकेको जडीबुटी।

• रातो वा हरियो घंटी मरिच।

• लसुन (लौंग जोडी)।

• कुनै पनि मसला, तेजपात, एक सानो नुन।

माथि वर्णन सामाग्री को सबै हात मा नजिक हुँदा, तपाईं multivarka मा goulash पकाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। लिन मासु, अग्रिम तयार राम्रो ट्याप पानी संग धोए थियो, र त्यसपछि ठूलो घन मा कटौती। multivarochnuyu पैन मा एक सानो तेल खन्याउन र त्यसपछि मासु फैलियो। काम "सेक्ने" मोड चयन गर्नुहोस्। 40 मिनेट लागि सेट।

तरकारी को तयारी गर्न पाउँदा। गाजर साफ र पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती गर्नुपर्छ। प्याज र लसुन साफ छन्, र त्यसपछि रूपमा सूक्ष्मता सकेसम्म काट्नु। तपाईँले मासु browned छ याद, तपाईँ प्याज, लसुन र गाजर थप्न सक्नुहुन्छ। त्यसैले multivarka मा goulash सुगन्धित र appetizing प्राप्त। टमाटर लागि जाँदा, त्यसपछि तिनीहरूले एक ब्लेंडर वा Mince मा एक चक्कु, सचेतक पीसने गर्न सक्नुहुन्छ। सबैभन्दा सहज महसुस गर्ने तरिका चयन गर्नुहोस्।

को गाजर, प्याज र लसुन भुट्नु गरेपछि तिनीहरूले टमाटर मुड थप्नुहोस्। पानी कम्तिमा 1.5-2 लिटर पोख्नुहोस् (तातो आवश्यक)। घन मा शोरबा कटा आलु राखे। कस, पैन multivarochnuyu बन्द काम छनौट मोड "बाहिर राख्दै" र 1 घण्टा को लागि सेट। यो समय पछि, तपाईं एक पैन खुर्सानी, टुक्रा मा कटा भर्नुपर्छ। तपाईं नुन र मनपर्ने मसला थप्न सक्नुहुन्छ। फेरि साधन "Quenching" मोड चयन, को पकाउने समय सेट - 40 मिनेट। multivarka लगभग तयार मा Goulash। ताजा वा सुकेको जडीबुटी संग छिडकना। यसको तयारी आवश्यक छैन लगत्तै तर तालिका मा पकवान सेवा गर्छन्। ढक्कन बन्द अन्तर्गत यो केही समय उमालेर बनाउनु लागि हुनुपर्छ।

कुनै multivarka मा कम स्वादिष्ट goulash चिकन प्रयोग प्राप्त। उत्पादनहरु को हामी आवश्यक मीठो मरिच, घंटी मरिच, टमाटर को पेस्ट, आटा, गाजर, चिकन, प्याज र मसाले को 1 किलो। प्याज र गाजर सूक्ष्मता काट्नु र थप बरस रही लागि पैन पठाउनुहोस्। चिकन, टुक्रा मा कटौती पीठो तिनीहरूलाई मिश्रण र multivarochnuyu कचौरा मा राखे। 15 मिनेट तलना। यहाँ हामी टमाटर को पेस्ट, खुर्सानी, स्ट्रिप्स मरिच र एक सानो नुन मा कटौती थप्नुहोस्। पानी को 1 लीटर पोख्नुहोस्, सबै कुरा राम्ररी मिश्रित छ। "Medlennovarka" मोड चयन, 1:45 मा सेट। हाम्रो पकवान सेवा लागि तयार छ। एक पक्ष पकवान रूपमा पास्ता, महाराज सक्नुहुन्छ लामो-अन्न चामल वा Mashed आलु।