Multivarka मा borscht लागि नुस्खा

Borsch - सूप सबैभन्दा देश मा चिन्न। भ्रममा केही उहाँलाई। माणिक बोसो, को प्लेट को केन्द्र मा खट्टा क्रीम को सफेद द्वीप। कला को एक काम! प्रत्येक परिवार आफ्नो सूप स्वाद विशेषताहरु छ, त्यहाँ कुनै पनि त्यस्तै हो। र किन? एक परिणाम रूपमा, त्यहाँ राष्ट्रिय र क्षेत्रीय nuances हो, सामान्य तरकारी सूप, साधारण पश्चिमी युरोप भर: यो जन्माउने कारण यो छ कि जस्तो देखिन्छ। उदाहरणका लागि, केन्द्रीय रूस जोड मा बीट छ। उनको एउटा तीव्र माणिक रंग उत्तेजित गर्दछ यसलाई धन्यवाद छ। तर युक्रेनी क्षेत्रमा नजिक - टमाटर, सूप र रातो भन्दा मर लागि। खैर, त्यहाँ तरकारी र स्ट्यु भन्दा ठूलो भुट्नु रुचाउँछु। तसर्थ, यति धेरै विरोधाभास। तर, जे भए पनि, एक सूप को आधार - यो धनी छ शोरबा। यहाँ, प्रसंगवश पनि आफ्नो प्राथमिकता। केही समय अतिप्राचीन अरूलाई मासु हड्डी मस्तिष्क रुचि गर्दा मात्र फैटी पोर्क करङहरु यसलाई उसिनेर।

हामी क्लासिक विचार borscht लागि नुस्खा multivarka मा। यो "ईन्जिनियरिङ् Marvel" एक उत्कृष्ट कृति सिर्जना गर्न सक्षम छ। त्यसैले जग पकाउन, कि शोरबा छ। उहाँले पर्याप्त ध्यान दिनुपर्छ। तपाईं बीफ प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यो सुरक्षित, स्टक मात्र बलियो र tastier हुनेछ रातारात जोश बाँकी गर्न सकिन्छ। पोर्क राम्रो पचाउन छैन, यो केवल तीन घन्टा (अधिकतम) छ, चिकन समय दुई घण्टा भन्दा कुनै थप आवश्यक हुनेछ छ।

borscht लागि नुस्खा , multivarka मा एक ओवन वा स्टोभ मा एक पैन मा तरकारी बिना गर्न सक्नुहुन्न। त्यहाँ विचार लायक केही subtleties छन्। पहिलो - आलु को विकल्प। विशेषज्ञहरु राम्ररी उसिनेर नरम विविधता चयन गर्न सल्लाह, तर तपाईं आलु को पतन रुचि छैन भने, तपाईंले लाग्न सक्छ र उपयुक्त frying लागि किसिम, तिनीहरूले धेरै अन्त सम्म फारम राख्ने हुनेछ।

अर्को nuance, एक हत्येदार बरतन multivarka मा borscht नुस्खा को जो कुनै पनि वा के गर्न सक्दैन, यो एक निश्चित बिना चुकंदर को क्रमबद्ध। मात्र राम्ररी चुनिएको तरकारी, खाना पकाउने समयमा आफ्नो रंग गुमाउन खैरो-खैरो बन्न छैन गर्न सक्षम छ। खैर, चुकंदर को छाया सिरका र चीनी खाना पकाउने समयमा थपिनेछन् राख्नुहोस्। ठ्याक्कै यति उहाँले एसिड टमाटर सूप सन्तुलनमा र यसलाई थप तीव्र बनाउन कसरी, को सूप मा चीनी को चमचा थप्न नडराऊ।

तपाईं पकाउन तयार हुँदा (तरकारी चयन र साफ, को शोरबा पकाएको छ), "विधानसभा" सुरु हुन्छ। यहाँ तपाईँले borscht को निर्धारण पालन गर्न हुनेछ। multivarka उसिनेर गर्न सकिन्छ मा, सँगै जोडेको र "quenching" मोड वा घण्टा एक जोडी को लागि "सूप" (मोडेल आधारमा) समावेश गर्नुहोस्। यो विकल्प किनभने यो रूस मा कसरी languished तरकारी सूप छ, पुरानो रूसी सकिन्छ। युक्रेनी र Cossack सूप अलग frying सबै सामाग्री र पछि maceration समावेश छ। यो सूप अर्को दिन को लागि राम्रो छ।

कुनै पनि नुस्खा तपाईँले चयन भए तापनि उत्पादन को संरचना फरक हुने छैन। सूप प्याज, गाजर, आलु, बन्दागोभी, बीट र बलियो बीफ शोरबा हुन्छन्। नुन, मसला र जडीबुटी प्रत्येक भन्छन् स्वाद। संग पकवान सेवा लसुन रोटी र खट्टा क्रीम।

सूप - multivarka मा तयार छ के को सबै भन्दा स्वादिष्ट छ। तिनीहरूले richness र सुगन्धित प्राप्त। उत्कृष्ट गुणस्तर व्यञ्जन तयारी को सादगी यस यन्त्रको मुख्य फाइदा।

multivarka तर borsch मा कस्तो स्वादिष्ट पकाएको? जो। पुडिंग र बिस्कुट, तातार मा ase, हंगेरी goulash, स्टीम cutlets र बन्दागोभी रोल। रचनात्मक हुन, तपाईं multivarka हुनेछ।