Meatless सेम सूप कसरी खाना पकाउनु? व्यञ्जनहरु

बीन सूप ठूलो अर्थोडक्स बिदा समयमा आफ्नो मेनू विविधता गर्न सिद्ध - दुबला। यो पकवान तपाईं हरियो सिमी, सुकेको सिमी वा समर्थित सेतो र प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ तयार रातो मृगौला सिमी।

काउली दुबला संग बीन सूप

यो पकवान अत्यन्तै, सुगन्धित उपयोगी र सन्तोषजनक बाहिर जान्छ। को तालु मा धेरै मनपर्ने सूप को अलिकति reminiscent छ। त्यसैले, यो पनि साँच्चै छैन काउली को विशिष्ट गन्ध जस्तै के गर्ने ती मानिसहरूको प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यो लगभग महसुस छैन, तर यो प्रयोग विशाल छ। काउली संग कुक meatless सेम सूप सक्छन् तुरुन्तै 2-3 दिनको लागि, किनभने खडा पछि, उहाँले मात्र tastier बन्नेछ।

सूप को तयारी को लागि उत्पादन

हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक:

• सेतो सिमी - 190 ग्राम (शीर्ष ग्लास बिना);
• गाजर - 1 पीसी;।
• मीठो मरिच - 1 पीसी;।
• काँटाहरू काउली - 250 ग्राम;
• पाकेको टमाटर - 3 पीसी;।
• आलु - 4 पीसी;।
• प्याज - 1 टाउको;
• मिश्रण खुर्सानी;
• नुन;
• जायफल;
• करी;
• परिष्कृत तेल - 30 एमएल।

कसरी खाना पकाउनु?

कुनै पनि सेम सूप - दुबला (तल नुस्खा), वा धूम्रपान चिकन संग - मुख्य घटक को तयारी सुरु - सिमी। राम्रो seethe गर्न, आफ्नो कम्तिमा 3-4 घण्टा र प्राथमिकताको रातारात लागि चिसो पानी मा पूर्व-भिगो। एक पटक पट पानी लिटर एक जोडी, सिमी थप्न, नुन को एक चुटकी मा हालिएको र आगो राखे। उबला सिमी बारेमा 1.5 घण्टा। क्रममा समय तयार तरकारी बर्बाद छैन। आलु घन मा कटौती, पानी खन्याउन केही नुन र आधा सम्म एक सानो कुक थप्नुहोस्।

एक कराइ मा खन्याउन, यसलाई गर्मी र कटा फैलाउन वनस्पति तेल प्याज। भुट्नु सम्म पारदर्शी र गाजर कटा थप्न एक मध्यम grater मा। केही मिनेट मा, कटा घंटी मरिच राखे। को तरकारी अलिकति browned गर्दा, मसला तिनीहरूलाई छिडकना हलचल र grated टमाटर वा थप्न टमाटर रस। 5-6 मिनेट languish लागि छोड्नुहोस्। यसबाहेक, पैन तयार आलु, यसलाई पकाएको थियो जसमा पानी संग फैलियो। यो पनि काउली florets थप्न र एक ढक्कन संग कवर। सम्म पकाएको तरकारी वजन simmer जारी। समाप्त सिमी एक हत्येदार बरतन पानी संग topped मा, जोश र तरकारी ठूलो फैलाउन अनुमति दिन्छ। आवश्यक छ भने, एक सानो नुन, एक फोडा गर्न ल्याउन र बन्द। 10-20 मिनेट जिद्दी। सेवा meatless सेम सूप गर्म, कटा जडीबुटी संग छर्कियो। यदि यो उपवास को नियम विपरीत छैन, तपाईं खट्टा क्रीम को एक spoonful थप्न सक्नुहुन्छ। खानपान!

Meatless सेम सूप multivarka

कुक multivarka यो पकवान - एक वास्तविक खुशी: पानी टाढा जोश छैन, सिमी यसलाई केहि बाल्न छैन, छैन पचा लिया जान्छ। सूप पोसिलो र सुगन्धित गर्दछ।

सामाग्री:

• रातो सिमी - 190 ग्राम;
• गाजर र प्याज - 1 पीसी;।
• परिष्कृत तेल - 30-40 एमएल;
• आलु - 3-4 पीसी;।
• मसला;
• उबला अन्डा - अनुरोध मा।

पकाउने सूप

यो meatless सेम सूप, साथै अघिल्लो एक, संग खाना पकाउने सुरु पकाउने सिमी। यो "बुझाने" कार्यक्रम राख्दै, multivarka मा गर्न सकिन्छ, वा सजिलो प्लेट मा अग्रिम यो फोडा गर्न बनाउन। meatless सूप थप पूरा थियो, यो refills लागि तयार। यो अन्त गर्न, कचौरा केही कसा भयो गाजर, कटा प्याज थप्न Multivarki परिष्कृत वनस्पति तेल (मकै सबैभन्दा स्वादिष्ट पालैपालो) खन्याइन् र प्रदर्शन Multivarki कार्यक्रम "Bake" राख्नु 20 मिनेट को लागि छ। 7-10 मिनेट तला तरकारी, कहिले काँही जगाएर झुलसे बच्न। को आलु तयार छ यो समय र गाजर को शेष समयमा (साफ, धोए र घन मा कटौती)। चार्ज गर्दा पूर्ण छ कचौरा Multivarki थप्नुहोस्। त्यहाँ पनि भिगो सिमी फैलियो। पानी लिटर एक जोडी थप्न र एक "बुझाने" मोड राखे। स्वचालित रूपमा 2 घण्टा उजागर छ, तर सूप को तयारी को लागि 1.5 suffice हुनेछ। यो उपवास को नियम, grated उसिनेर अन्डा विपरीत छैन भने पकाउने अन्तमा अघि 10 मिनेट, को सूप मसला, जडीबुटी थप्न र। सबै meatless सेम सूप तयार छ। खानपान!

द्रुत सूप क्यान्ड सिमी बाट

समय पर्याप्त छैन जब, र एक खाने आवश्यकता पकाउन यो नुस्खा सान्दर्भिक हुनेछ। एक हत्येदार बरतन पानी को 2 लिटर खन्याउन, मनपरी कटा आलु, बारे 4-5 टुक्रा थप्नुहोस्। त्यो पकाएको गर्दा, भर्नु तयार। यो उद्देश्य लागि प्याज र गाजर साफ, धोए र जमीन। पाकेको टमाटर पानी उम्लिरहेको भन्दा खन्याउन र छाला हटाउन। त्यसपछि पनि, सूक्ष्मता कटौती वा grater मा rubbed। कुनै पनि क्यान्ड सिमी संग पट खुला छ, तरल decanted र सिमी चलिरहेको पानी अन्तर्गत धोए छन्। एक कराइ मा परिष्कृत तरकारी तेल खन्याउन, यो गर्मी र प्याज थप्नुहोस्। यसलाई स्पष्ट हुँदा, बाहिर भुट्नु मिनेट को एक जोडी हलचल र र कटा टमाटर थप्न गाजर राख्नु। भुट्नु अर्को मिनेट 5 सबै तरकारी तयार छन् भएपछि, एक पैन तयार सिमी मा प्रसार, माथि 3-4 मिनेट को लागि न्यानो र गर्मी देखि हटाउन। आलु पकाएको गर्दा, एक पैन frying (प्याज + गाजर + सिमी) मा सामग्रीहरू फैलाउन, जोश गर्न मसला थप्न, नुन दिन्छ। केही मिनेट लागि जोश र त्यसपछि कटा जडीबुटी राख्नु र आगो बन्द। एक सानो उमालेर बनाउनु दिनुहोस्। सबै शाब्दिक आधा एक घण्टा छ, र पहिलो पकवान सन्तुष्ट तयार छ।