चाउचाउ संग सूप: वयस्क र बच्चाहरु को लागि एक नुस्खा

तपाईं एक उत्कृष्ट र पहिलो पाठ्यक्रम तयार गर्न सजिलो खोजिरहेको भने ध्यान गर्ने सूप गर्न चाउचाउ संग, हामी यस लेखमा प्रस्तावित जो को नुस्खा तिर्नुपर्छ। कम बोसो चिकन शोरबा तरकारी र हाम्रो आमा पनि पकाएको पास्ता, तर अब संग, उत्पादन प्रशस्त समय मा, यो यसको लोकप्रियता नष्ट गरेको छैन। एक स्वादिष्ट पास्ता पछि बच्चाहरु को धेरै रुचाउनु छ, र सेतो चिकन मासु एक बढ्दै शरीर लागि त उपयोगी छ।

चाउचाउ संग सूप: सबै समय को लागि एक निर्धारण

ठूलो सर्विंग्स तपाईंलाई आवश्यक तयारीको लागि:

• 1 सारा चिकन (2-3 वा खुट्टा);
• मध्यम आकार को 5-6 आलु र tubers;
• बल्ब प्याज;
• 2 मुट्ठी (1 कप) असल चाउचाउ को;
• कुनै पनि ताजा जडीबुटी, allspice, बे पात र नुन sheaf।

पहिलो तपाईं चिकन फोडा गर्न आवश्यक छ। यो उद्देश्य लागि यो viscera राम्ररी स्पष्ट, टुक्रा मा कटौती र चिसो पानी धुनुपर्छ। शेयर थप पारदर्शी छ त्यसैले अतिरिक्त बोसो, चराहरूले काट्न टाढा। पानी संग एक पट मा मासु डिप, साफ प्याज, नुन र मसला, एक पुरा थप्न चरा तयार नभएसम्म खाना पकाउन। यो 30-40 मिनेट लाग्न सक्छ। तपाईं चाउचाउ संग सूप पकाउन भने, हामी कम गर्मी को माथि, ठूलो विवरण विचार जो को नुस्खा, त्यसपछि शोरबा यो धेरै, स्वादिष्ट धनी, यो मामला मा फोम हटाउन सकिँदैन, यो तल जाने प्राप्त गर्न, र तरल को gauze मा रहन straining गर्दा। पकवान लागि आधार तयार भएपछि, यो, स्टोभ मा फिर्ता डाल आलु थप्न diced। लगभग 15 मिनेट को लागि कुक, र अन्तिम चरण vermicelli राखे गरिनेछ। पीठो उत्पादनहरु को पतली स्ट्रिप्स तिनीहरूले seethe कि, त्यसपछि पकवान गर्मी देखि हटाउन सकिँदैन त्यसैले, धेरै चाँडै तयार 5 मिनेट को लागि पर्याप्त। तयारी चिकन सूप को चाउचाउ संग पनि साईट Mistress द्वारा महारत गरिनेछ: अब, पहिलो खाने खाना पकाउन कहिले, टुक्रा मा चिकन त्यसपछि ताजा कटा जडीबुटी संग garnish र सेवा खोल्ने र प्रत्येक प्लेट मा भाग मा थप्न।

चाउचाउ संग सूप: चिकन meatballs एक नुस्खा

हरेक बच्चा र वयस्क, स्वादिष्ट को धेरै रुचाउनु छ मासु बलमा। चिकन meatballs यो पकवान तयार गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। सूप केही सर्विंग्स लिन:

• 2 चिकन स्तन;
• 1 अन्डा;
• आधा प्याज बल्ब;
• 2 आलु;
• 1 गाजर;
• vermicelli को सानो मुट्ठी;
• 2 Tbsp। एल। गहुँ पटाखे (breading लागि);
• साग को आधा गुच्छा।

पहिलो, चिकन स्तन जोश: तिनीहरूले राम्ररी धुनुपर्छ भन्ने र पानी पट मा बोक्रा, स्नान हटाउन, नुन र मसला थप्न (तपाईं राख्न सक्छ र स्टक घन) र 20 मिनेट को लागि खाना पकाउन। कि पछि, मासु हटाइयो र शोरबा छोड्न हुनुपर्छ। एक मासु Grinder मा समाप्त चिकन Mince। को Mince प्राप्त गर्न, अन्डा, ब्रेडक्रंब, मसला, grated प्याज थप्नुहोस्। हलचल राम्रो, र त्यसपछि एउटा सानो meatballs सिर्जना गरियो। अर्को, आलु घन मा, स्नान को शोरबा मा कटौती र त्यसपछि कटा गाजर सूप, पास्ता र meatballs थप्न, 10 मिनेट लागि खाना पकाउन - पकवान 7-10 मिनेटमा तयार हुनुपर्छ। सेवा गर्नु अघि, उदार कटा जडीबुटी संग छिडकना। अब तपाईं दुई तरिकामा, थाहा कसरी सूप खाना पकाउनु दुई एकदम सरल - चाउचाउ संग। सूप स्वादिष्ट प्राप्त छन् र पक्कै पनि सम्पूर्ण परिवारको लागि एक खाने को लागि एक महान पहिलो पाठ्यक्रम हुनेछ।