खाना र पिउनेकफी

Latte Macchiato

लाटेटे मैकचिओटा एक प्रसिद्ध पेय हो, कफी ककटेल को connoisseurs को बीच पसंदीदा को एक विशेष गरी पश्चिमी र मध्य यूरोपमा लोकप्रिय छ । एस्प्रेसो र दूधबाट बनेको कफी, गहना मिश्रित र व्यावसायिक रूपमा सेवा गर्न पहिले सजाय गरिएको छ, प्रशंसकको प्रायः पहिलो कपबाट जित्छ।

खाना पकाउने लाइट मेक्काकोटको गोप्य सामग्री सामग्री संयोजन गर्दा अनुपातमा ठीक तरिकाले अवलोकन गर्नु हो। यो भागको यस अनुपातमा पछ्याउन आवश्यक पर्छ: कडा रूपमा एस्प्रेसोको तीन मात्रा र एक मात्राको दूध। ककटेलको तयारी गर्दा, कफीलाई दूधमा खुवाइएको छ, जबकि दूध फोम को शीर्ष तह मा त्यहाँ "सानो चश्मा" छ, जसले ककटेल (इटालियनमा) को नामको रूपमा सेवा गर्यो।

एक नियम को रूप मा, लैटटे मैकचिको लामो चश्मे मा एक संकीर्ण मिठाई चम्मच संग या एक ट्यूब संग एरिष चश्मा मा सेवा गरिन्छ। पेय आफैमा तीन परतहरू हुन्छन्, जुन स्थिरता र तापमानमा फरक फरक कारणले एकअर्कासँग मिश्रण गर्दैन, सुन्दर र स्पष्ट रेखाहरू सिर्जना गर्दछ। ककटेलमा पहिलो तह पछि हट दूध गरिन्छ, एस्प्रेसो पछि र अन्तमा मोटो, सुन्दर दूध फोम। एस्प्रेसो कफीसँग धेरै कम घनत्व र गर्मीको तुलनामा गर्मीको तुलनामा गर्मी छ, त्यसैले यसले सजिलै एक मुख्य तहमा परिणत गर्छ - पेयको आधार। पहिले नै उल्लेख गरिएको रूपमा, अन्तिम सामाग्रीको द्वारा ककटेलमा कफी खान्थ्यो, दूध र फोम को तहबाट गुजरिरहन्छ।

Makiato कफी को एक अलग गुप्त फोम को सही तयारी मा छ। स्थिरताका लागि आवश्यक मोटो फोम्मी "तकिया" सिर्जना गर्न, तपाइँलाई दूध पिउनका लागि डिजाइन गरिएको एक विशेष उपकरण चाहिन्छ। यदि तपाईं एक वास्तविक सहकर्मी हुनुहुन्छ र गम्भीरतापूर्वक एक पेशेवर शटरप्रोफर को बारे मा सोच्दै हुनुहुन्छ, यो लायक छ कि सर्वोत्तम मध्ये जुरा मिसिनहरु हो। केवल त्यस्ता मशीनहरू फोमको प्रयोगले लामो समयसम्म रहनेछ, रसिलो र हावा हुनेछ। घरमा, यो फोम प्राप्त गर्न एकदम गाह्रो छ।

पहिले देखि नै सुन्दरता को लागी सुन्दरता को लागी तैयार गरिएको कोको पाउडर वा चकलेटको टुक्राहरू संग छिराउन सकिन्छ। र यदि तपाइँ चाहानुहुन्छ र कलात्मक क्षमताहरूको उपलब्धता छ भने, तपाइँ एक काल्पनिक तस्वीर पनि सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ।

Latte macchiato बिल्कुल अन्य अवयवों संग संयुक्त छ जो कि कफी ककटेल बनाउन को लागी प्रयोग गरिन्छ। यो अल्कोहल पेय हुन सक्छ (उदाहरणका लागि, रम वा रक्सी), विभिन्न स्वादहरूको शिरुद्ध (नट्रिट फल नखोज्ने, जो दूध कोरिङलिङमा जान्छ)।

क्लासिक ककटेल लट्टे मेकचिओमा आधारित, तपाइँ यस पेयको धेरै विविधताहरू तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो समानुपातिक रूपमा दालचीनी, ग्राउण्ड नट, चकलेट क्रीम, आइसक्रीम र अन्य सामग्री संग पूरक छ। सबैभन्दा लोकप्रिय विकल्प मध्ये एक वायुशिष्ट लट्टे हो। पेय को आधार क्लासिक नुस्खा को अनुसार तयार गरिएको छ, तर तापनि पछि दूध मा, अलि अष्ट्रेलिया क्रीम जोडिएको छ, जुन यसको घनत्वको कारणले, कांच को एक नयाँ, चौथाई तह बनाउँदछ जुन गिलास को तल डूबिरहेको छ।

तपाईं घर मा लैटिन पकाउन सक्नुहुन्छ, तर यसको लागि कफी मेशिन प्रयोग गर्न राम्रो छ। ककटेलको लागि तपाईंलाई ताजा कफी रोस्ट वा एस्प्रेसो मिश्रण चाहिन्छ। यो नरम कफी छनौट गर्न राम्रो छ, बिना दैलो कुरा यो पेयको लागि उपयुक्त छ। दूध पनि 3.2-3.5% वोसो सामग्री भन्दा कम छैन।

पहिला तपाईंलाई दूधलाई हराउन आवश्यक छ। ह्वाइजिङ मोड खोल्नुहोस् र तातो समानांतर भाप देखा पर्दा सम्म पर्खनुहोस्। त्यस पछि, तपाईं क्याप्चिनो को एक गिलास दूध मा विच्छेद गर्न सक्छन् र भाप मा बदल सकते हो। दूध फोम सुरु हुन्छ; जब उबलने लक्षणहरू छन्, ह्वाइटिङ रोकिएको हुनुपर्छ ताकि तरलले गिलासबाट बाहिर निस्कन सुरु गर्दैन। ध्यान दिनुहोस् कि ह्वाइटिङ प्रक्रियाको समयमा, दूधको मात्रामा एक र अर्ब दुई गुणा बढी हुन्छ। कफी अन्तर्गत दूधको साथ मग खोल्न सेवा पुर्याउनुहोस्, उपयुक्त बटन थिच्नुहोस्। Latte macchiato ककटेल तयार छ!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.