Kiwifruit संग पोर्क को shish Kebab लागि Marinade - सिरका को साथै बिना नुस्खा

हामी तपाईंलाई सिरका थप नगरी एक बारबेक्यू नुस्खा प्रस्ताव। पकवान तयार एकदम सरल छ। पोर्क को shish Kebab लागि Marinade kiwi संग मासु धेरै रसदार र कोमल बनाउँछ। यसले मात्र होइन यस्तो पाठो, टर्की र पनि मासु रूपमा चिकन र पोर्क, तर पनि थप झुक्नुहोस् र कठिन मासु खटाई मा हालन गर्न अनुमति दिन्छ।

केही मानिसहरू coals मा बारबेक्यू बनाछन। निस्सन्देह, प्रत्येक यसको आफ्नै नुस्खा छ, तर एक कोमल र स्वादिष्ट Kebab तयार गर्न, तपाईं मात्र होइन सही मासु उत्पादन चयन गर्न आवश्यक छ। स्वादिष्ट marinade - एक योग्य कुक को आधार। जानिन्छ, सबै भन्दा रूसी मा लोकप्रिय एक shish Kebab लागि मासु पोर्क मानिन्छ। स्वाभाविक, यो ताजा हुन छ, चरम अवस्थामा, तपाईं यसलाई स्थिर खरिद गर्न सक्नुहुन्छ। यो सानो बोसो पत्रमार्फत मासु प्राथमिकता दिन मनमोहक छ। यो रसदार पकवान दिनेछु। यो पोर्क बारबेक्यू एक सुँगुर को लास को सिद्ध घाँटी छ कि विश्वास छ। पूर्व-soaking लागि, हामीले तपाईं लागि marinade पकाउन प्रयास सुझाव kiwi संग बारबेक्यू पोर्क। तपाईं नयाँ नुस्खा र पकवान को स्वाद कदर हुनेछ।

skewers र आफूलाई गर्न क्रममा पोर्क लागि marinade को kiwi देखि, तपाईं निम्न उत्पादनहरु आवश्यक हुनेछ:

• ताजा पोर्क मज्जा (घाँटी) - दुई र आधा किलोग्राम;
• bow - छ मध्यम प्याज;
• Kiwi - चार टुक्रा;
• मेयोनेज - दुई सय ग्राम;
• स्वाद - जमीन मरिच (कालो);
• मसला, बारबेक्यू को लागि अभिप्रेरित;
• तेजपात - तीन टुक्रा;
• स्वाद नुन;
• जीरा;
• डिल र साग - एक बीम;
• केचप - एक प्याकेज;
• सलाद;
• मनपर्ने तरकारी।

kiwi संग बारबेक्यू पोर्क लागि marinade कसरी तयार

तपाईं पकवान पकाउन 1 गर्नु अघि, मासु बिल्कुल आवश्यक छ खटाई मा हालन। यो गर्न, पोर्क घाँटी को टुक्रा लिन पानी, सफा संग कुल्ला र ठूलो टुक्रा को फिलिमहरु कटौती। मासु टुक्रा एक म्याचबक्स Comment भन्दा कुनै कम हुनुपर्छ। तपाईंको पोर्क वा ताजा बाफ भने लामो भिजेको यो आवश्यक छैन, र तपाईंले मात्र छोटो-बस्ने मासु marinating मसला को सुगन्ध अवशोषित छ संग गर्न सक्नुहुन्छ।

2. अब कटौती प्याज छल्ले, को Whiteboard आफ्नो दायाँ नुन थप्न र रस दिनु उहाँलाई हलचल। यो तपाईं आफ्नो मासु soaking समयमा loosen मदत गर्नेछ।

3. अब, एउटा तामचीनी ठूलो कचौरा मा मासु राख्नु नुनीन प्याज, मसला, खुर्सानी थप्न। जीरा र kiwi स्लाइस मा कटौती। मेयोनेज थप्नुहोस्। kiwi संग बारबेक्यू पोर्क लागि आफ्नो marinade लगभग तयार छ।

4 मिक्स सबै र चिसो राख्नुहोस्, मासु marinated छ गरौं। तीस मिनेट, कुनै थप प्रतीक्षा! साँच्चै, kiwi मा चाँडै सक्षम छ जो एसिड, छ मासु "बाल्न"। यो जोगिन गर्न, आफ्नो ग्रिल पहिले नै Kebabs खाना पकाउने लागि पूर्ण तयार हुनुपर्छ।

5 अचानक थप समय आवश्यक भएमा marinating, को kiwi मासु हटाउनुहोस्।

प्रत्येक अन्य तिनीहरूलाई थिच्नुहोस् skewer एक skewer मा समान रूप, बस पनि तंग पोर्क को 6 मोहरे छैन गर्नुपर्छ। किनभने यो सबै जलाए गर्न सकिन्छ प्याज छडी सक्दैन।

7 को coals देखि बीस सेन्टिमिटर को एक उचाइ मा skewers Lay र भुट्नु सुरु गर्नुहोस्। समय समयमा यो बारी गर्न नबिर्सनुहोस्।

8 तपाईं Kebabs kiwi र राम्रो marinated मासु लागि marinade देखि सही कुरा गर्नुभयो भने, त्यसपछि यसको बारेमा पन्ध्र मिनेट तलना र सुनको खैरो बन्न गर्नुपर्छ।

9 हटाउन skewers आवश्यक छैन, एक platter मा पकवान सेवा। तालिका, टमाटर सस, तरकारी र जडीबुटी, केचप मा राखे।