खाना र पिउनेव्यञ्जनहरू

Courgettes: हरेक दिन को लागि व्यञ्जनहरु

XIV मा, एक कद्दू को निकटतम सम्बन्ध XIV अमेरिकाबाट युरोप पुग्यो, जहाँ यो ईरोक्सी भारतीयहरु द्वारा शताब्दीको लागि खेती गरिएको थियो, जो सेम र मकईको साथमा मुख्य खाना मानिन्छ। युरोपमा, जुक्ती वनस्पति उद्यानमा हुर्केका थिए, र केवल बीउ खानाको लागि प्रयोग गरिन्थ्यो।

चूंकि XVIII शताब्दी जचिन भूमध्यसागरमा फैलिएको छ र सक्रिय रूपमा धेरै मानिसहरूको भान्सामा प्रयोग गरिन्छ। Zucini Recipes को धेरै विविधता हो, खासकर इटालियन को शौक। उनीहरु लाई राम्रो तरिकाले अवशोषित र कोलेस्ट्रॉल को शरीर को विभिन्न विषाक्त पदार्थ को उत्तेजना को बढ़ावा दिए।

यसमा धेरै जैव रसायनिक पदार्थहरू जस्तै प्रोटीन, बोसो, कार्बनिक एसिड, पोटेशियम, क्यालसियम, तांबा र फास्फोरस जस्ता हुन्छन्, यसैले जचिन व्यंजनहरू वृद्ध रोगहरूका कारण पीडित व्यक्तिहरूका लागि धेरै उपयोगी हुन्छन्, सबैभन्दा उपयुक्त उत्पादन हो।

यो उल्लेखनीय आहार उत्पादन ब्रूस ज्यानररको प्रसिद्ध ज्ञात आहारमा समावेश गरिएको थियो, जसले तपाईंलाई वजन कम गर्न दिन्छ। Zucini विभिन्न तरिकाहरूमा तयार छन्: तिनीहरू फ्राइड, पकाइएको, स्टुडेड, काभार, डिब्बाबंद र खानुपर्छ।
धेरै स्वादिष्ट नमकीन जचिन व्यञ्जनहरु जुन धेरै सरल छन्।

5 किलोग्राम चकलेटमा तपाईंलाई तीनवटा लसुन र दुई जडको घोडा मुलायम, साथ साथै कालो कवरेज र चेरीका पातहरू चाहिन्छ। एक लीटर पानीको लागि एक द्रव्य तयार गर्न, आधा चम्मचको नमक लिनुहोस्। युवा कलेजहरू सानो स्लाइसमा काटिएका हुन्छन्, घोडाका रूखहरू पट्टीमा काटिएका हुन्छन् र लसुन एक माध्यमबाट पारित हुन्छ।

एक तामचीनी ससनीन मा साल्ट जक्रिनी, जो तल को तल मा घोडा काली, लहसुन, currant पत्ते र चेरी को आधा हिस्से राख्छ। बाँकी मसाले एक प्यानमा मार्लोहरूसँग ढाकिएको र हट नुहाउँथे। झुकुक्क नपढ्न, तपाईंले माथिमाथि दमन राख्नु पर्छ, पछि तीन दिनको लागि पोत एक ठुलो ठाउँमा राख्न सकिन्छ। त्यसपछि आर्टिमेन्टहरू बाँझिएको जारमा सारिएका छन्, उबलिएका ब्रिनको साथ राखिएको र लुगा लगाएर।

तपाईं काट्न सक्नुहुन्न, तर सारा नुस्खा जुचिन व्यंजनहरू पकाउने जो पनि धेरै सरल छ। 10 किलोग्राम नमकीन जुचिनको तयारीको लागि 15 किलोग्राम ताजा फल लिन सकिन्छ, जसको आकार 10 सेन्टिमिटर भन्दा बढी हुन्छ। डाईल र अजमेर को एक किलोग्राम मा लिया जाना चाहिए, जितना नमक को आवश्यकता हो। लसुन एकदम कम लिन्छ - तीन सय ग्राम, र कडा मिर्च - 100 ग्राम। सानो मात्रामा स्वाद थप्न, कवरेन्ट, चेरी र घोडामा राखी पातहरू थप्नुहोस्।

तयार बनाइन्छ, र यस नुस्खा लामो समयसम्म भण्डारणको लागी डिजाईन गरिएको छैन, निम्नानुसार फलहरू: फ्लोरेसेसेन्स र पेडीडेलबाट सफा गरिन्छ, धोका र दुई मिनेटको लागि ब्लान्चर्ड। तयार बैंकों मा जंकिन राख्छन् र सुगन्धित जडी बूटीहरु र मसाले संग पाईन्छ, साना टुक्राहरु मा 5 सेन्टिमिटर सम्म लामो हुन्छ। पोड मिर्च, रातो भन्दा राम्रो, कटौतीमा आधा। भरिएको बैंकों सावधानीपूर्वक उबलिएको दाल, खनि सँग लुगा लगाउन र कोठाको तापमानमा 24 घण्टासम्म खडा हुन्छ। त्यसपछि बैंकिङहरू एक कोठा वा दुई दिनको लागि एक राम्रो कोठामा लिइन्छ, पछि कलेजहरू उपभोगको लागि तयार छन्।

प्रायजसो लोभनी कोभरी पकाउन प्रयोग गरिन्छ, प्रायः तिनीहरू जाम पकाउँछन। तिनीहरू ओवनमा पकाउन सकिन्छ वा सजिलै पकाउन सकिन्छ। उदाहरणका लागि, नाश्ताको लागि तपाईं पनीर सँग पकाइएको एक नुस्खा जक्र तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो डिश तयार गर्न एक घण्टा भन्दा कम लाग्छ।

दुई मध्यम आकारको सानो टुक्रामा, पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्, तपाईंलाई हार्ड पनीरको 100 ग्राम र म्यानेजको एकै मात्रामा लिन आवश्यक छ। स्वाद लिने प्याज, डिल, इटालियन जडी बूटीहरू, कालो मरिच र नुनको मिश्रण। मेयोनेजको साथमा राम्रो अनुहारको मिक्समा ग्रेटेड पनीर, क्यूब्समा प्याज कटौती, हरियो पतला कटा।

पकाउने डिशमा, सब्जीको तेलसँग पूर्व-चिकन। कटा टुक्राको एक तहलाई तातो बनाइयो, त्यसपछि प्याजको एक तह, सागहरूसँग छिर्काइन्छ, नमकले पनीर र मेयोनेजबाट एक तहलाई बनाउँदछ।

त्यसपछि सबै कुरा दोहोरिन्छ, जकरिन बाहिर निस्कन सम्म। यो फारम एक preheated ओवन 180 डिग्री सम्म राखिएको छ र चालीस मिनेटको लागि पकाइएको छ। तयार पकवान थोड़ा ठंडा छ, पतला कटाई डिल संग छिर्यो र टेबलमा सेवा गरिरहेको छ। Bon appetit!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.