खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
Bovine अन्डा: उम्दा लागि नुस्खा
यो पसलहरूमा पूर्ण खाली थिए जब लामो अतीत समयमा, भएको छ। को बजार वा किराना पसलहरुमा आज, तपाईं उत्पादनहरु को कुनै पनि किन्न र तिनीहरूलाई सबैभन्दा स्वादिष्ट खाना पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। धेरै उत्पादन, एक पटक विदेशी छलफल, हाम्रो दैनिक तालिका अभिन्न भाग भएका छन्।
तर, केही संरक्षित, अन्य देशहरूमा यसको लोकप्रियता भए तापनि अझै पनि हाम्रो लागि विदेशी मानिन्छ। उदाहरणका लागि, bovine अन्डा देखि व्यञ्जन पूर्व र काकेशस लोकप्रिय छन्, अझै पनि छैन धेरै mistresses गर्न परिचित छन्। केही पनि यी सामाग्री को उल्लेख मा केही distaste अनुभव, तर यो व्यर्थमा छ। मा अरब देशहरूमा bovine अन्डा, को नुस्खा जो सबैभन्दा सम्मानित अतिथि भेटी, हरेक महिला ज्ञात छ।
तपाईंले पहिले लागू कुनै पनि नुस्खा bovine अन्डा, तिनीहरूले पूर्व-तयारी गर्न आवश्यक छ। तिनीहरूले प्राकृतिक फारम बेचिन्छन् किनकी, तिमी पहिलो, आफ्नो बाक्लो खोल हटाउन पर्छ अन्तर्गत प्रत्यक्ष विनम्रता लुकाउने, खोल मा नट रूपमा जो। यो गर्न, छाला incised छ, र सामग्रीहरू सफासँग एक मोजा खुट्टा हटाउन भने, बाहिर भित्र गरियो। त्यसपछि, उत्पादन राम्रो धोए, अतिरिक्त तरल पदार्थ बाहिर केही मिनेट उसिनेर छ। तपाईं एक पकवान एक सम्पूर्ण खाना पकाउनु, कटा अन्डा देखि तर योजना भने, तिनीहरू धेरै स्लाइस वा सर्कल विभाजित खाना पकाउने अघि हुन सक्छ।
Bovine अन्डा नुस्खा कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री मास्टर सक्नुहुन्छ, धेरै फरक स्वाद हुन सक्छ। यो एक सानो कल्पना देखाउन आवश्यक छ। धेरै टुक्रा मा उनलाई कटौती त्यसपछि प्याज प्रशस्त संग एक पैन मा तलना गर्न सजिलो तरिका हो। कोमल उत्पादन कुनै थप 15-20 मिनेट, को लागि पकाएको छ। स्वाद गर्न पकवान सक्छन् स्वाद zira, धनिया वा अन्य कुनै पनि मसला। भुटेको अन्डा पूर्ण एक क्लासिक सेतो सस, adzhika संग संयुक्त छन्।
अरब देशका आएका नुस्खा जो Bovine अन्डा, एक सानो अब तयार छन्। भोजन को लागि आवश्यक:
- पूर्व-खुली, मा अन्डा लागि हल्कासित नुनीन पानी उसिनेर;
- zucchini;
- प्याज;
- गाजर;
- खट्टा क्रीम, दही वा मेयोनेज;
- विभिन्न साग धेरै;
- नुन;
- मरिच प्रकारका;
- वनस्पति तेल;
- एक सानो टमाटर सस वा टमाटर पेस्ट।
एक कराइ मा कटा प्याज, julienne गाजर तलना। यो एक सानो बिट समाप्त पकवान overcook छैन गर्न, तत्परता तिनीहरूलाई ल्याउन महत्वपूर्ण छ।
अन्डा को अर्को कराइ प्रसार स्लाइस मा, zucchini, घन मा कटौती। बित्तिकै तिनीहरू हल्कासित browned रूपमा, प्याज र गाजर zucchini र अन्डा संग मिश्रित। को zucchini गुलाबी हुनेछ जब सही पैन मा कुनै पनि मनपर्ने जडीबुटी (Thyme वा टंकशाला बारे मा भूल छैन!), खट्टे क्रीम वा मेयोनेज, टमाटर थप्न, एक ढक्कन संग कवर, केही मिनेट लागि बाँया आगो, बन्द। तयार भोजन प्लेट मा बाहिर फैलाउन, greenery संग सजाउनु।
खैर, राम्ररी सफा, अलिकति bovine अन्डा वेल्डेड, जो को साग र मसाले प्रयोग समावेश गर्ने नुस्खा, बिल्कुल कुनै गन्ध छ। त्यसैले, आफ्नो स्वाद जो संग पकवान तयार भएको मसलाहरु निर्भर हुनेछ।
बिल्कुल अद्वितीय स्वाद bovine अन्डा को एक सलाद छ। यो खाना पकाउनु तपाईं आवश्यक:
- लगभग 8 अन्डा;
- प्याज (एक पाउन्ड बारेमा);
- बोसो वा नियमित क्रीम;
- multicolored गाजर;
- बहु-रंग घण्टी खुर्सानी;
- विभिन्न सलाद को पात;
- नुन;
- मरिच;
- thyme;
- धनिया;
- टंकशाला;
- thyme।
अलग एक पैन तला गाजर स्लाइस, पराल मरिच मा। frying पछि तिनीहरूलाई राम्रो ग्लास अतिरिक्त तेल गर्न झुकन।
अलग, प्याज सस तयार। यो, कटा नरम एक पैन मा tantalized सम्म प्याज गर्न, सुनको सम्म पीठो, भुट्नु एक spoonful थप्नुहोस्। को क्रीम मा पोख्नुहोस्, अत्तरहरु, मलिन आधा घण्टा थप्नुहोस्। सिद्धान्त मा, चटनी तयार छ, तर यसलाई स्थिरता लागि मिश्रित सुधार गर्न सक्नुहुन्छ।
कुरकुरा तला अन्डा र मसाले र नुन सम्म छुट्टै पैन मा। धेरै अन्त मा अर्को पाँच मिनेट लागि पैन मा राखिएको प्याज, थप्नुहोस्। हटाउन र अतिरिक्त बोसो सकिन गर्न अनुमति दिन्छ।
यो एक स्वादिष्ट सलाद सङ्कलन गर्न समय। विभिन्न सलाद को पात संग सजाया प्लेट, तिनीहरूले अन्डा, गाजर, खुर्सानी राखे। पाहुनाहरूको को अनुरोध मा चटनी अलग प्रस्ताव वा सलाद भन्दा खन्याउन गर्न सकिन्छ। स्वादिष्ट, कम क्यालोरी सस्तो। जो कोहीले साथ आउन सक्छन् कि bovine अन्डा नुस्खा पछि, यो एकदम सस्तो छ।
Similar articles
Trending Now