ओवन मा मशरूम र पनीर संग पोर्क: सबैभन्दा सफल व्यञ्जनहरु

हाम्रो देशमा पोर्क - सबैभन्दा उपयुक्त मासु। चिकन चाँडै नरमाइलो, मासु कडा र उनको व्यञ्जनहरु, तदनुसार, धेरै कम। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री मात्र पोर्क पकाउन कसरी समस्या समाधान गर्न सक्छ, त्यसैले त्यो समय र खाना पकाउने धेरै कब्जा छैन, र परिवार पाक सिर्जनाहरू सन्तुष्ट थिए। predecessors यी पहिले विकल्प मा रुचि कारण व्यापक शेफ। र सबै भन्दा स्वादिष्ट अझै पनि एक मानिन्छ सुखा पोर्क। ओवन मा मशरूम र पनीर संग, त्यो चाँडै पर्याप्त तयार र यो एक अलग पकवान छ रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। हो, यसबाहेक, अतिरिक्त घटक स्वीकार।

मासु र मशरूम

पोर्क को आधा किलो समतल टुक्रा मा कटौती। छुट्टै मुद्दा - यो पिट्न वा छैन। अनुभवी Cooks विश्वास छ कि मशरूम संग पोर्क ओवन र पनीर, र यो नरम उत्तेजित गर्दछ, र पिटाई overcook सक्छ पछि। मासु स्लाइस solyatsya, सुकेको तुलसी र मरिच संग छिडकना। मशरूम (दुई सय ग्राम) सुन्दर स्लाइस, प्याज मा कटौती - पातलो छल्ले। , मशरूम शीर्ष - - यो तेल पैन मा पोर्क एक तह मा, यसलाई विस्तार गरिएको छ धनुष। धेरै पनि पातलो मेयोनेज जाल यो भन्दा बढी रंग, तर यो कदम अन्तिम पकवान गर्न सक्छन् र मिस पूर्वाग्रह बिना छ। र ओवन कहीं घण्टा - पनीर को शीर्ष टुक्रा संरचना 150 ग्राम rubbed। मासु स्लाइस पातलो वा भङ्ग-बन्द थिए भने, पाक कम समय लाग्न सक्छ।

पोर्क रोल मशरूम संग

आफ्नो तयारी लागि कटा मासु एक किलो बन्द लड्न अझै पनि राम्रो छ - यो गुना गर्न सजिलो हुनेछ त। मशरूम को एक किलोग्राम र एक ठूलो प्याज को तेस्रो सूक्ष्मता crumbled र रस दिनु स्टप रूपमा तला, पहिलो मशरूम - प्याज हालिएको छ। पनि tastier सुनको प्याज को अधिग्रहण पछि तीन स्याउ तला सानो घन मा खन्याउन भने, ओवन मा पकाएको मशरूम र पनीर यो पोर्क छ। एक तयार बनाएको "mincemeat" सम्मिलित नरम घिउ टुक्रा र आम kneaded छ। प्रत्येक स्लाइस पोर्क मा, नुन संग छर्कियो र मरिच रोल र छाप दांत कोट्याउने सिन्का भराई मासु कर्ल अप थपिएको छ। को ट्रे खाली मा राखिएको आधा घण्टामा एक हट ओवन मा राखिनेछ। रोल कसा भयो पनीर संग छर्कियो र अर्को दस मिनेट को लागि फिर्ता आउन पछि।

मशरूम र टमाटर संग पोर्क

यो पकवान व्यापक रूप रूपमा जानिन्छ "फ्रेंच मासु।" जहाँसम्म यो मूल नुस्खा गर्न पत्राचार रूपमा अज्ञात छ, तर सबै सूट को अन्त परिणाम। पोर्क (किलोग्राम) कुनै पनि आकार, बाउन्स र मरिच को टुक्रा कटौती गर्न। केही सारा महाराज यो पनि एक सानो तला, तर सबै भन्दा कच्चा एक पानामा फैलियो। उच्च गर्मी pripuskayut यो रंग परिवर्तन नभएसम्म मशरूम प्लेट एक किलो को तेस्रो। टमाटर plasteel पातलो सर्कल को 0.5 किलो। तिनीहरूलाई मासु राख्न टमाटर को विस्तार मा - मशरूम, माथि पनीर shavings भरिएको छ। करिब आधा एक घण्टा तयार रही लागि ओवन मा मशरूम र पनीर संग पोर्क। मासु बाक्लो कटा छ भने, अल्मारी चालीस मिनेट मा पैन भिजेको।

मशरूम र आलु संग पोर्क

कसरी आलु र मशरूम को एक ओछ्यानमा मा पोर्क तयार धेरै उत्सुक विधि। को मज्जा (0.5 किलो) एक सानो रातो रक्सी संग छर्कियो अलिकति Bounces, स्लाइस मा कटौती छ, र नुन र seasonings संग छर्कियो छ: Rosemary, खुर्सानी, तरकारी। रूपमा लामो तपाईं आलु को 0.5 किलो सफा, यो यो सबै संतृप्त छ र पनि अधिक सुगन्धित र रसदार हुनेछ। मशरूम को नै रकम तपाईं समानान्तर मा चार छल्ले lukovok संग तलना गर्न सक्नुहुन्छ। अब तपाईं भोजन सङ्कलन गर्न सक्नुहुन्छ: fluff पाना पातलो आलु स्लाइस बाहिर राखे मा (तिनीहरूले स्ट्याकहरूको मा राख्नु मात्र कि, धेरै पत्रहरु मा हुन सक्छ)। prisalivaniya मासु decomposed पछि - यो propeklos एक तह मा राम्रो छ। तला शीर्ष वितरण - र ओवन मा। पोर्क बरस रही आधा घण्टा लाग्छ। त्यो त पनीर संग छर्कियो र फिर्ता पाप्रो सम्म फिर्ता लिइयो। तल र च्याउ शीर्ष मा "तकिया" द्वारा "अक्षर" को लागि धेरै बिस्तारै उत्तेजित गर्दछ।

केक मासु

यो पोर्क संग व्यञ्जनहरु धेरै विविध छन् कि टिप्पण लायक छ। तर, सबै भन्दा अक्सर सुखा छ वा पनीर, वा पन्नी मा। अपवाद को छम नभएसम्म छ। यो कि "खोल" यो पक्कै पनि overcook छैन भन्ने तथ्यलाई द्वारा बताए छ। तर तपाईं पनि अन्य "प्याकेज" गर्न सक्नुहुन्छ! उनको लागि, (तपाईं पोर्क को एक 1.5-पाउन्ड टुक्रा छ भने) पीठो एक किलोग्राम देखि आटा तयार। पीठो, पानी, अन्डा, नुन: ravioli वा पकौडी रूपमा संरचना। मध्य-आकारको कट मासु स्लाइस, नुनीन, मरिच र सूक्ष्मता कटा प्याज (1 किलो) संग जडान। तपाईं पारस्परिक पूरण लागि आधा एक घण्टा खडा "भराई" दिन भने यो राम्रो हुनेछ। समाप्त आटा 4 भागमा विभाजन गरिएको छ। प्रत्येक टुक्रा तेल greased, एक बरु बाक्लो केक बाहिर लुढका छ। त्यसपछि तिनीहरूले सँगै पहिले नै रोल्ड छन्। यो Puff जस्तै धेरै रसीला आधार, तर एकदम लोचदार र tearing छैन परीक्षण बाहिर जान्छ। को तिर्यग्वर्ग पानामा राखिएको छ, यो भर्ने मा राखिएको छ, एक सानो पग्लियो घिउ खन्याइन् र किनारा बन्द चिमोटे। ठूलो पाइ जस्तै - उपस्थिति मा। पाना ओवन मा राखिएको र आटा खैरो सम्म त्यहाँ छ।