उत्कृष्ट संयोजन: रातो माछा, रातो कावीयार। रातो माछा र कावीयार रिसेपी सलाद

लगभग सफल भोज को मुख्य विशेषताहरु हो रातो माछा, रातो शैम्पेन, ठीक रक्सी, महंगा मदिरा - कावीयार र महंगा पेय। तथापि, उत्पादनहरु किन्न सानो, तपाईं पनि कुनै पनि खरिद वा मुड बिगार्छ छैन ताकि तिनीहरूलाई तयार गर्न आवश्यक छ। खुसीको कुरा, यो के गर्न राम्रो हार्ड छ: "रातो माछा - सामन roe" को संयोजन यसको आफ्नै मा राम्रो तरिकाले। हामी सिर्फ व्यञ्जनहरु को स्वाद कि बन्द सेट सुखद कुरा यसलाई पूरक र अर्थपूर्ण बनाउन आवश्यक छ।

"शुद्ध खुशी"

व्यञ्जनहरु रातो माछा संग सलाद र कावीयार धेरै र वैविध्यपूर्ण हो: तपाईं व्यञ्जनहरु आनन्द मौका भने, यो आवश्यक छ र तिनीहरूलाई मधुर स्वर जडान र स्वाद र सौंदर्य अर्थमा खुसी पार्न gracefully पेश गर्नुहोस्। सुरू गर्न, यो विकल्प प्रयास गर्नुहोस्: सानो आलु केही लिन (grammes 150), यो सफा र राम्रो सुनको बल प्राप्त गर्न, एक पुरा तलना। दुई avocados आनुपातिक घन कटौती र darkening बच्न कागति को रस संग छिडकना। राम्रो माछा स्लाइस (200 ग्राम) पनि crumble घन छ। दुई हार्ड-उसिनेर अन्डा, सफा, lengthwise कटौती र प्रत्येक आधा कम कावीयार चम्चा। एक ला कार्टे व्यञ्जन पत्रहरु मा सलाद को पात बाहिर आलु, avocados, माछा, र सारा चेरी छेउमा र आधा अन्डा निर्माण राख्नु। उपभोक्ता द्वारा मूल्यांकन लागि तयार व्यक्तिगत पकवान!

मसालेदार सलाद रातो माछा र कावीयार संग: फोटो

उहाँलाई लागि, सबै घटक बराबर रकम लिइएका छन्। प्रति सेवा लगभग - 50 ग्राम मिक्स र व्यक्तिगत भन्दा राम्रो kremanke सेवा गर्छन्। माछा, ताजा खीरे र रसदार गुलियो मरिच घन नै मा कटौती। कोसा मा हरियो सिमी पकाएको र cooled। सलाद वा बन्दागोभी-pekinki उत्सुक हात। यो सबै कम बोसो नरम चीज संग लुगा र टकसाल को एक sprig संग सजाया, रातो कावीयार को वाहेक संग संयुक्त छ। नुन आवश्यक छैन - रातो माछा, रातो कावीयार र त नुन दिन्छ। भिजेको - यो केही मिनेट लागि व्यञ्जन सेवा अघि छोड्न राम्रो छ।

सलाद-ककटेल

यसलाई यद्यपि, मुख्य घटक को धूम्रपान संस्करण रुचि राम्रो हो, उनि भन्छन्, र नुन सबै खराब मा प्राप्त भएको छ। ठूलो, तर खोक्रो ककडी केही स्लाइस सजाने अलग, र बाँकी rubbed छ (ठूलो बीउ, यो राम्रो छ भने पूर्व-साफ)। अलिकति prisolennom राज्य ठूलो मा आधा एक घण्टा अतिरिक्त रस सकिन छाडियो। थप तरकारी कटा प्याज, माछा को सानो टुक्रा, रातो खुर्सानी र ताजा डिल संग जडान। रातो सलाद र माछा roe प्राकृतिक दही संग लुगा, kremanki र शीर्ष चम्चा पहनाया दोस्रो भद्दा विनम्रता मा decomposes। अंश पेश गर्न पूर्व फ्रिज मा एक सानो अडान आवश्यक छ।

"ट्राउट प्रलोभनमा"

सलाद - ठूलो कला, र यो मा मुख्य कुरा हो - सबै घटक sgarmonirovany गर्ने क्षमता। तपाईं रातो माछा, रातो कावीयार र धमकी दिन अन्डा छ भने, तपाईं साँच्चै, जादुई पाक कृति सिर्जना गर्न सक्नुहुन्छ। आठ testicles उसिनेर र साफ सुन्दर। नुनीन ट्राउट सूक्ष्मता Plastal को (यसलाई आधा किलोग्राम गर्न तेस्रो आवश्यक हुन सक्छ)। प्रत्येक अन्डा परिणाम रेकर्डमा र्याप छ, र तिनीहरूले पकवान को केन्द्र मा बाहिर राखिएको छन्। अझै पनि जीवन ताजा डिल गरेको छ; svertochkami पातलो semicircles कागति बीच राखिएको; राखे अन्डा माथि। को subtlety को खाने मा निहित: तपाईं कागति को एक टुकडा संग छैन विनाश गुँड, कब्जा गर्न आवश्यक - सबैभन्दा मांग उम्दा मूल्यांकन संयोजन।

"सागर बतास"

अर्को तपाईं महंगा, बहु-टुक्रा, तर रातो माछा र कावीयार संग धेरै स्वादिष्ट सलाद प्रस्ताव। यो विशेष गरी राम्रो थियो त, हामी यस तर्कको पालना गर्न सुझाव दिन्छौं।

1. तेस्रो किलो झिंगे प्रोभेन्स जडीबुटी को वाहेक संग पानी मा उसिनेर छन्। शवहरुको शुद्ध पार्नुभएर पछि कटौती छैन।
2. जनावर एक रबर बन्न समय छैन भनेर जला दिन स्क्विड को नै नम्बर, साफ र चाँडै तिनीहरूले पकाएको छन्। यो तयार-planed स्क्विड धर्काहरू।
3. ठूलो आलु पकाएको र सूक्ष्मता rubbed ठंडा पछि।
4. चार मेहनत उसिनेर अन्डा विभाजित छन् र व्यक्तिगत RUB: को yolks एक कचौरा मा, प्रोटीन - अर्को।
5. राम्रो रातो माछा, माछा वा सामन को पट्टिका, पातलो स्लाइस मा कटौती।
6. अब तपाईं रातो माछा र कावीयार संग सलाद सङ्कलन गर्न आवश्यक छ। हल्कासित greased कम बोसो मेयोनेज प्रत्येक तह। पछि यो पहेंलो भाग, - - व्यंग्य, त्यसपछि - झिंगा, पछि - तिनीहरूलाई प्रोटिनको - रातो माछा पहिलो आलु, आदि हुनेछ।

पछिल्लो परिष्करण, कावीयार को तह छुन थियो। अलिकति जलसेक - र व्यञ्जनहरु चौंका अतिथि।

विलासिता appetizer

बारे मा भूल छैन रातो माछा संग स्यान्डविच र कावीयार - तिनीहरूले सधैं प्रोत्साहन अतिथि र सर्वशक्तिमान, तालिका सजाउनु, र पहिलो स्थानमा लगभग खान्छन्। र रोटी घिउ र कावीयार संग को आदिम प्रकारको - हाम्रो लागि छैन। अन्यथा गर्न। हामी अलिकति आफ्नो गुणवत्ता तेल smazhem, को टोष्ट, साना ट्यूटोरियल जान्छ कि जस्तो सेतो रोटी कटौती र रातो माछा को पातलो स्लाइस संग शीर्ष कवर पर्छ। यो एक सानो कावीयार र pitted बैजनी प्याज को दृश्यहरु स्ट्रिप्स, कटा कालो जैतून, र ताजा साग को पात को एक किसिम प्रकाशित हुनेछ। प्रत्येक CANAPE मा skewers एक उज्ज्वल छडी - र हरेक अतिथि आफ्नो मुख मा पठाउन चाहनुहुन्छ हुनेछ पाक कला एक कार्य हो!

सैंडविच केक

यसलाई रातो माछा, रातो कावीयार, ठीक पनीर, पूर्व-पकाएको झिंगा र मेयोनेज आवश्यक हुनेछ। grated पनीर मेयोनेज र कावीयार संग मिश्रित: पहिलो तपाईंलाई एउटा विशेष पास्ता बनाउन आवश्यक छ। अलि ठूलो कटा रातो माछा - परिणाम क्रीम सूक्ष्मता झिंगा, बाँकी crumbled को एक-तेस्रो मा। पकवान prostilaetsya (धेरै कस!) रोटी पातलो स्लाइस संग, आधा माछा पेस्ट कवर जो। झिंगा क्रीम मा जा गरिएको छ जो, रोटी अर्को पत्र को शीर्ष मा राखे। फेरि, रोटी, र अन्तिम कोटिंग माछा पेस्ट संग आराम हुनेछ। धेरै घण्टा फ्रिज मा केक लुकाउन गर्नुपर्छ कसरी र निर्धारण अघि मा, कटा जडीबुटी संग छिडकना।