खट्टा क्रीम संग पिज्जा आटा लागि व्यञ्जनहरु

थप र लोकप्रिय हालै पिज्जा रमाइलो गर्न सुरु गर्दै हुनुहुन्छ। यो पकवान तयार गर्न सजिलो छ र सामाग्री को एक किसिम भर्नु मा प्रयोग गर्न सकिन्छ। र थाह तीव्र आटा नुस्खा खट्टा क्रीम संग पिज्जा लागि, तपाईं अप्रत्याशित आगंतुकों सुगन्धित पेस्ट्री चकित गर्न सक्नुहुन्छ।

चीनी को एक चम्मच र नुन को आधा चम्चा संग अन्डा मार। यहाँ खट्टा क्रीम को आधा कप थपिएको छ, सबै राम्रो kneaded छ, र त्यसपछि पहिले कागति को रस मा उपकारको साटो तिरे आटा र पाक सोडा को चिम्टी, राखे। पीठो धेरै ठाडो छैन, आटा लोचदार हुनुपर्छ, आधा गिलास बारेमा आवश्यक हुनेछ। यो एक सानो पानी जस्तो छ भने, यो पाक पानामा राख्न सजिलो छ। यो पिज्जा आटा राम्रो चाँडै खट्टे संग सुखा, मध्यम गर्मी मा 5 मिनेट। यो सुनको हुन्छ एक पटक, ओवन हटाइएको शीर्ष भर्ने राखिएको, grated पनीर भरिएको र अर्को 10 मिनेट लागि फिर्ता हुन्छ।

अर्को परीक्षण नुस्खा पिज्जा लागि खट्टा क्रीम संग फरक हुनेछ। मक्खन को आधा प्याक लागि कम गर्मी को माथि पग्लियो, यो खट्टा क्रीम एक गिलास, नुन को एक चुटकी र पीठो दुई कप राखे। सबै राम्रो kneaded छ। आटा पानी जस्तो गरिएका छ भने, त्यसपछि अलि बढी पीठो थप्न आधा एक घण्टा फ्रिज मा त राखेँ। यो समय पछि, आटा, बाहिर टमाटर सस संग गंदा रोल्ड छ र पातलो तह हुन्छ, यो भराई राख्नु, र पिज्जा सुखा छ। सुनको खैरो प्याज सम्म तला चटनी, लागि, टमाटर को पेस्ट थपिएको छ (यो बाक्लो छ भने, यो पानी संग पतला छ) र घिउ एक चम्चा। केही समय मिश्रण यो कटा जडीबुटी राख्नु छ जो पछि आगो, अधिक भएको थियो। एक आटा promazyvat सस गठन गर्न, यो अलिकति शांत आवश्यक छ। पिज्जा लागि आटा पकाउन यो नुस्खा मा, खट्टे क्रीम दही वा अमिलो दूध प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

त्यसो गर्नुभएको खट्टा क्रीम संग पिज्जा आटा तयार अर्को सजिलो तरिका हो। 2 अन्डा मेयोनेज केही spoonfuls र खट्टा क्रीम को नै राशि संग interferes। तपाईं नुन को एक चुटकी थप्न सक्नुहुन्छ। कि पछि, fritters जस्तै, आटा थप्न आटा एक बिट तरल पदार्थ छ भनेर। grated पनीर थप शीर्ष मा राखिएको भर्नु र बाँकी चीज भरिएको छ संग छर्कियो प्राप्त हालिएको छ तेल lubricated मिश्रण को फारम, मा। निम्नानुसार भरने को एक embodiment हुन सक्छ। ससेज र धूम्रपान बेकन एउटा सानो रकम को घन मा कटौती। आधा, जैतून स्लाइस मा कटौती सम्म मशरूम र प्याज एक कराइ मा तला छन्। सबै तहहरू आटा मा राखे। Piquant स्वाद अलि सूक्ष्मता कटा दिनेछु मसालेदार लसुन।

यो कि उल्लेख गर्नुपर्छ पिज्जा लागि परीक्षण व्यञ्जनहरु खट्टा क्रीम संग, सबै भन्दा अक्सर, केवल सरल छैन, तर पनि धेरै समय चाँडै परीक्षण यस प्रकारको सुखा रूपमा लिन गर्दैन साथै। यसरी पातलो tortillas प्राप्त। को रसीला Pies को प्रशंसक खमीर आटा तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो गर्न, न्यानो दूध नस्ल खमीर एउटा सानो मात्रा र चिनी एक चम्चा। मिश्रण आफ्नो अन्डा, खट्टे क्रीम, दूध एक गिलास, पग्लियो घिउ, पीठो एक चम्चा राख्नु जो एक कचौरा, मा हालिएको छ। आटा यो एक कपडा वा तौलिया द्वारा कवर र 2 घण्टा न्यानो ठाउँमा छोड्न सम्म यो आकार मा वृद्धि छैन, kneaded छ। कि पछि, फेरि आटा बीच एक चिटिक्क पार लायक छ, यो एक पाक पानामा, राख्न यसलाई रोल। कटा ताजा टमाटर स्लाइस र जैतून संग topped। चिकन पट्टिका अग्रिम उसिनेर र घन मा कटौती। को भराई को शीर्ष मा, तपाईं मेयोनेज को एक सानो रकम राख्न सक्नुहुन्छ। को पिज्जा मध्यम गर्मी मा चालीस मिनेट लागि ओवन मा राखिएको छ। केक पकाना को अन्त 10 मिनेट अगाडि फिर्ता लिया छ लागि, grated पनीर संग छर्कियो फिर्ता पठाएको छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।