स्याउ, जाम र चिनी संग Curd खाम

पनीर आधारमा परीक्षण प्राप्त छ जो तथाकथित कुकीहरू, - "Curd खाम"। लेख पाक केही व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछ। कुनै पनि विकल्प चयन र व्यावहारिक भागमा अगाडि बढ्नुहोस्। हामी तपाईँलाई पाक क्षेत्रमा सफलता चाहनुहुन्छ!

Curd लिफाफें: जाम को नुस्खा

उत्पादनहरु सूची:

• वेनिला चीनी - बैग को एक जोडी;
• पीठो को 0.5 किलो;
• बाक्लो जाम (कुनै पनि);
• 6 चमचा। एल। दूध;
• एक अण्डाको पहेंलो भाग;
• चीनी - 200 ग्राम;
• 8 कला। एल। तरकारी (परिष्कृत) तेल;
• पनीर को 250 ग्राम (बोसो-मुक्त);
• पाक पाउडर - 1 प्याकेट।

तयारी:

1. पारंपरिक र वेनिला - पहिलो तपाईं दुई प्रकार मा चीनी संग yolks RUB गर्न आवश्यक छ। त्यहाँ पनि घरेलु पनिर, घिउ, बेकिंग पाउडर र दूध थप्नुहोस्। यो सबै, एक मिक्सर संग हरायो। अन्त्यमा, हामी पीठो प्रविष्ट गर्नुहोस्। हात द्वारा आटा मुछ्नु। यो लोचदार, तर कठोर छैन हुनुपर्छ। खाना आटा तह फिलिम कवर। 30 मिनेट को लागि फ्रिज को बीचमा तखता मा फसल।
2. ओवन, गरम 180 ° सी को तापमान अवस्था सेट
3. हामी यो जलाशय मा (- मोटाइ 0.5 सेमी) रोल पर्छ जो आटा, प्राप्त। वर्गहरूको मा कटौती। प्रत्येक केक को केन्द्र मा जाम को एक spoonful ठाँउ। एक चक्कु एउटा चीरा बनाउने वर्ग को एक किनारा मा। हामी विपरीत किनारा लिन। बिस्तारै एक चीरा बनाउन यो सुत्छन्। किनाराको हल्कासित प्रेस र zaschepit गर्न आवश्यक छ। परिणाम एक पनीर खाम छ। यी कुकीहरू को 10-15 हाम्रो सामाग्री को सर्वश्रेष्ठ।
4. लिफाफें एक पाक पानामा फैलियो। हामी ओवन राखेँ। 15-20 मिनेट समय सकियो। हामी एक कुकी लगे र तिनीहरूलाई निभाउन। त्यसपछि प्रत्येक खाम पनीर धुलो चिनी संग छिडकना। तपाईं चिया पिउने गर्न अगाडि बढ्न सक्छ। परिवारमा तपाईंको प्रयासमा र पाकशाला कौशल कदर हुनेछ।

स्याउ संग Curd लिफाफें

सामाग्री:

• वेनिला को झोला;
• curd को 128 ग्राम;
• 40 दूध;
• 3 चम्मच पाउडर पकाना .;
• नुन;
• 4 Tbsp। एल। मक्खन (पग्लियो फारममा);
• चीनी को 60 G;
• भोजन - एक गिलास;
• एक अन्डा

भरने लागि:

• 1 Tbsp। एल। मह (प्राथमिकताको तरल);
• 10 कागति को रस देखि;
• 1 घन्टा। एल छडी चीनी (खैरो);
• एउटा ठूलो स्याउ।

व्यावहारिक भाग:

1. एक कचौरा मा पग्लियो घिउ र दूध संग क्रिम चिज थप्नुहोस्। नुन संग सिजन। चिनी र वेनिला थप्नुहोस्। एक मिक्सर यो मिश्रण सबै। उपकरण गति मध्यम हुनुपर्छ।
2. अर्को कचौरा मा पाक पाउडर संग पीठो संयोजन। त्यसपछि curd मिश्रण शुरू। फेरि, एक मिक्सर समावेश गर्नुहोस्। आटा मुछ्नु।
3. 200 ° सी मा गरम ओवन केही मिनेट लागि छोड्नुहोस्।
4. अब भर्नको लागि। स्याउ पानी धोए छ। छील र बीउ हटाउन। शरीरका घन shred। कागति को रस तिनीहरूलाई भर्नुहोस्। को निर्दिष्ट रकम थप्छ छडी चीनी र मह। भर्नको मीठो र सुगन्धित गर्दछ।
5. परीक्षण फर्केपछि। यो एक तह (मोटाई 0.8-1 सेमी) मा रोल गर्न आवश्यक छ। वर्गहरूको मा कटौती। प्रत्येक को केन्द्र मा 1 Tbsp राखे। एल। मीठो fillings। अन्डा सेतो संग किनारा Lubricates। पनीर खाम, अन्य पछि एक विस्थापित। शीर्ष 1 Tbsp मिलेर मिश्रण lubricates। एल। दूध र अन्डा yolks। हामी ओवन मा लिफाफें पठाउनुहोस्। 15 मिनेट Bake। यो समयमा तिनीहरूले एक ruddy पाप्रो ढाकिएको गरिनेछ।

चिनी संग नुस्खा curd लिफाफें

खाद्य सेट:

• प्याकेजिङ्ग margarine (250 ग्राम);
• पाक पाउडर - 1 चम्मच;।।
• भोजन - चश्मा को एक जोडी;
• घरेलु पनिर (दुबला को 0.5 किलो;
• चीनी - 3-4 चमचा। चम्चा।

तयारी लागि निर्देशन

चरण नम्बर 1 Margarine बक्स बाहिर निकाल्न। यो ठूलो खाडल एक grater मा RUB।

चरण नम्बर 2 पीठो एक कचौरा मा थप्न बेकिंग पाउडर।

एक कचौरा र Mash बिभाजनमा चरण नम्बर 3 कटेज चीज प्रसार। एक चलनी मार्फत यो RUB गर्न - तपाईं अन्य तरिका जान सक्नुहुन्छ। पनीर Shredded र चिनी संग छिडकना।

चरण नम्बर 4 यी सामाग्री सबै राख्दै। हामी हात द्वारा आटा मुछ्नु गर्न थाल्छन्। त्यसपछि फ्रिज को बीचमा तखता मा 30 मिनेट को लागि यसलाई हटाउन।

चरण नम्बर 5 हामी आटा प्राप्त। पातलो पत्र बाहिर रोल। कटोरे संग सर्कल squeezing। के अर्को छ? प्रत्येक सर्कल चीनी संग छिडकना र चार बारी। Arcuate किनारा zaschipyvaem औंलाहरु। एक पाक पानामा फैलाउन परिणाम ट्यूटोरियल, चीनी र तिल को बीउ संग छिडकना। आफ्नो पहेंलो भाग Lubricates। पत्र लिफाफें को preheated ओवन राख्नु संग पाक पाना। पकाउने समय - 20 मिनेट। 180 ° सी मा तापमान नियन्त्रण सेट

सेवा र थप प्रयोगको लागि तयार चीनी लिफाफें हाम्रो घरेलु पनिर। तपाईंको चिया आनन्द लिनुहोस्!

निश्कर्षमा

अब तपाईं सजिलै curd लिफाफें पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। स्याउ संग नुस्खा नास्ता लागि उपयुक्त छ। र जाम र चिनी संग भिन्न चिया समयको लागि राम्रो हो।