खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

स्थिर Mussels - व्यञ्जनहरु

अर्थात्, नीलो, bluish कालो रंग, हरियो, र एउटा उज्यालो हरियो गोले संग - भण्डारमा तपाईं mussels धेरै किसिमहरु देख्न सक्नुहुन्छ। तिनीहरू सबै राम्रो स्वादिष्ट छन्, तर तिनीहरूलाई धेरै होसियार हुनुपर्छ किन्न। सुरुमा, तपाईं आफ्नो गोले क्षतिग्रस्त थिए छैन र कस बन्द तथ्यलाई ध्यान गर्नुपर्छ।

साथै, तपाईंले ठूलो mussels लिन भने लिन र हातमा आफ्नो वजन अनुमान। बालुवा हुन सक्छ, र धेरै हल्का र "flounder" छन् कि भन्ने, मृत हुन सक्छ किनकी पनि भारी।

कसरी mussels खाना पकाउनु को प्रश्न सायद पहिले तिनीहरूलाई तयार थिएन कि हरेक महिला चिन्तित, स्थिर। तर केही यस प्रक्रियामा जटिल। पछि तिनीहरूले 5-7 मिनेट उसिनेर छन्। अक्सर, तयारीको विधि प्याकेजिङ्ग mussels मा संकेत गरिएको छ।

तपाईं प्रत्यक्ष mussels रुचि भने, त्यसपछि तपाईं दुई दिनको लागि तिनीहरूलाई तयार गर्न आवश्यक छ। एकै समयमा, फ्रिज भण्डार गर्नुपर्छ एक तौलिया ढाकिएको। पहिले खाना पकाउने को खोल को मेरुदण्ड बाहिर गर्नुपर्छ, तर यो अग्रिम सिफारिस गरिएको छैन।

स्थिर लागि जाँदा, त्यसपछि धेरै लामो तिनीहरूलाई भण्डारण। नियम फ्रोजन mussels रूपमा, व्यञ्जनहरु तल प्रस्तुत गरिने, एक लामो आफ्नो जीवन, को प्याकेजिङ्ग मा संकेत छ जो छ।

थप mussels र चिकन देखि purified स्वादिष्ट सलाद व्यञ्जनहरु को एक प्रतिनिधित्व गर्छ। खाना पकाउने यो विधि तपाईं थप आधा भन्दा कुनै एक घण्टा लाग्छ।

mussels संग चिकन सलाद

सामाग्री:

  • मरिच, नुन;
  • चिकन - 430 ग्राम;
  • चामल - आधा कप;
  • ओखर - ग्लास;
  • क्यान्ड मटर - बैंक 1;
  • बुल्गेरियन मरिच - 1 पीसी;
  • mussels - 340 ग्राम;
  • रक्सी सिरका - 2 चमचा (canteens);
  • तुलसी;
  • लसुन - 3-4 लौंग;
  • कागति को रस - एक चम्चा;
  • पालुङ्गो (ताजा पात)।

पहिलो पैन वा ग्रिल मा चिकन मासु तलना गर्नुपर्छ, त्यसपछि cooled र ठूलो टुक्रा मा कटौती। यो पकवान को लागि, स्थिर mussels, को प्याकेजिङ्ग मा संकेत जो व्यञ्जनहरु लिन, त्यसैले तिनीहरूलाई कुनै समस्या जोश। को mussels जोश भएपछि, तिनीहरूले सुन्दर र सूक्ष्मता टुकडे करो हुन आवश्यक छ। अब अखरोट तलना र चौथाई मा विभाजित। त्यसपछि एक मिश्रण चिकन, चामल, mussels, मटर र diced निम्नानुसार घंटी मरिच। त्यसपछि सबै कागति को रस, सिरका, तुलसी, लसुन नुन र extruded को मिश्रण भर्नुहोस्। सेवा गर्नु अघि, पालुङ्गो को पात संग सजाउनु। खानपान!

mussels र केकडे माछा सूप

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

  • समुद्री माछा fillets (अड्डा वा haddock) - 320 ग्राम;
  • mussels - 550 ग्राम;
  • नुन;
  • प्याज;
  • तेल - 4-5 चमचा;
  • वा खोर्सानी खुर्सानी - 260 ग्राम;
  • मासु शोरबा - 450 एमएल;
  • मरिच - 9-11 मटर;
  • Laurel;
  • सेतो रक्सी - 450 एमएल;
  • केकडे - 170 ग्राम;
  • thyme - 3-4 sprigs।

यो विधि लागि, तपाईं स्थिर यस लेखमा प्रस्तुत छ कि व्यञ्जनहरु mussels लिनु आवश्यक छ। तिनीहरूले धोए र एक ब्रश संग साफ गर्न आवश्यक छ। त्यसपछि नुनीन पानी मा 4 मिनेट लागि जोश। खोलियो, जो छैन, गोले, वेवास्ता गर्नुपर्छ, र, मासु बाहिर ले एक खोल मा 6 टुक्रा छोडेर गर्न बाँकी छ। अब, माछा लिन र समुद्र उनको टुक्रा कटौती। त्यसपछि तेल मा प्याज र propasserovat काट्नु। त्यसपछि, मरिच लिन र स्ट्रिप्स यसलाई कटौती, त्यसपछि प्याज थप्न र दुई मिनेट लागि स्ट्यु। त्यसपछि, शोरबा खन्याउन को थप्न तेजपात, peppercorns र 6 मिनेट पकाउन। त्यसपछि रक्सी मा खन्याउन र माछा थप्नुहोस्। एक 3-4 मिनेट पछि mussels र केकडे थप्नुहोस्। उत्कृष्ट सूप तयार छ! प्रत्येक भाग को वाहेक र शाखा को एक जोडी संग तातो सेवा मस्सेल खोल thyme।

पोर्चुगिज Mussels

उत्पादनहरु को तयारी को लागि संगठन:

  • लसुन - 1 टाउको;
  • mussels - र आधा किलोग्राम;
  • shallots;
  • तेल - 2 चमचा (canteens);
  • पानी - आधा कप;
  • घिउ - 1-2 चम्मच;
  • ड्राई रक्सी beloe- को आधा कप;
  • साग, thyme, तेजपात;
  • जमीन मरिच, नुन;
  • तर - 130 एमएल;
  • कागति।

Mussels सुन्दर पानी मा धोए गर्नुपर्छ। त्यसपछि, सूक्ष्मता प्याज र लसुन काट्नु त घिउ र तेल को वाहेक संग एक पैन मा तलना। पानी, रक्सी, कटा साग, तेजपात, मरिच, नुन, thyme, क्रीम र mussels थप्नुहोस्। कि पछि, एक ढक्कन र जोश संग कवर। मध्यम गर्मी मा 6 मिनेट जोश। को मस्सेल गोले खोल्न गर्दा, त्यसपछि पकवान तयार छ। कागति स्लाइस संग garnished तातो सेवा र साग संग छिडकना।

चामल संग Mussels - नुस्खा

सामाग्री:

  • घिउ - 120 ग्राम;
  • धनु - टुक्रा को एक जोडी;
  • mussels - 850 ग्राम;
  • तेल olisvkovoe;
  • मरिच, नुन;
  • साग।

Mussels साफ र प्याज कटा र घिउ संग भुट्नु पर्छ। एक cauldron बाँकी प्याज र तलना काट्नु, र त्यसपछि चामल थप्न र पानी संग कवर। कुक बारेमा 9-12 मिनेट, त्यसपछि mussels, नुन, मरिच, कटा साग थप्नुहोस्। सम्म mussels फैलाउनु छैन, 19 मिनेट लागि खाना पकाउन। खानपान!

तपाईं mussels, स्थिर, पकाउने व्यञ्जनहरु धेरै विविध छन् जो देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, सलाद र सूप र अन्य व्यञ्जन लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.