सलाद ड्रेसिङ समुद्री। सलाद लागि सस। झिंगे संग सलाद लाउने

गहिरो बासिन्दा निर्धक्क र briskly हाम्रो मेनुमा बसे। तर हामी के पकाउने को संस्कृति पर्याप्त छैन। की वा केही अद्भुत सलाद subtracts, मान्छे मेयोनेज संग उदार खन्याउन आनाकानी गरेनन्। र अक्सर सम्पूर्ण स्वाद भताभुंग पार्छ! कुनै आश्चर्य लामो र अधिक भएको र समुद्रहरू को उपहार खान गरेको राष्ट्रहरूले सलाद ड्रेसिङ समुद्री को एक किसिम संग आए। यो मुख्य घटक को एक स्वाद ओझेलमा छैन तिनीहरूलाई धन्यवाद, र विशेषताहरू छ। सस को मास्टर महाराज: सबै भन्दा राम्रो रेस्टुरेन्ट मा त्यहाँ पनि एक अलग "स्थिति" - को पाठ्यक्रम, त्यहाँ राम्रो कारण लागि लामो र कठिन तयार छन् सस छन्। तर त्यहाँ पनि पनि एक बच्चा बनाउँछ जो एकदम सरल भर्ने, हो - यो तपाईंको पकवान लाभ हुनेछ साथै!

फ्रान्सेली सस

चिसो अहम - प्रायजसो, सामान्यतया जैतून, प्राथमिकताको सिफारिस गरिएको छ जो तेल, संग लाउने सलाद तयार पारे। तथापि, मात्र तेल - यो नीरस छ। तेस्रो कप ताजा निचोडा कागति को रस संग (कप) मिश्रण सलाद ड्रेसिङ समुद्री रूपमा फ्रान्सेली (रक्सी सिरका प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ), चार दबाव लसुन लौंग, दुई चम्मच तातो तोरी, नुन र मरिच। र thrill छैन तिनीहरूले रक्सी प्रतिस्थापन गर्न सल्लाह छन् , सिरका, balsamic चटनी grated प्याज, shallots र रातो आधा RUB र मह एक spoonful खन्याउन। सलाद ड्रेसिङ मा समुद्री धेरै नरम र शिष्ट स्वाद हुनेछ। सिरका द्वारा अफसेट मिठास - यो किनभने मह cloying हुनेछ को हो भनेर सोच्न छैन।

मसालेदार कागती

कागति को रस अक्सर सलाद लागि सस मा शुरू गरिएको छ। तर त्यो सोच को पकाउने चौडाई प्रेम: यो कागती लिइएको छ। यसलाई zest हटाइएको र रस squeeze; अदुवा मालिश को सानो टुक्रा; मह तीन चम्मच पानी अपूर्ण ढेर मा भंग। सबै घटक तेल को एक-तेस्रो कप संग मिश्रित गर्दै छन् र शान्त आगो सजातीयता गर्न ल्याए। चटनी जोश नदेऊ! जब यो तल ठंडा - अन्य उद्देश्यका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।

स्पेनी हरियो सस "साल्सा वर्ड fria"

Spaniards मनपर्ने सलाद झिंगा संग लाउने (र यसको अन्य "नातेदार" संग) छ। यसलाई capers आवश्यक; आफ्नो अभाव, फिट र मसालेदार ककडी मा। उहाँले युवा लसुन ल्वाड़ प्याज गुंबद संग rubbed। साग र सूक्ष्मता कटा anchovies आठ एक गुच्छा, सबै घटक एक कागति को रस र आधा कप भरिएका हुन्छन् तेल को। नुन र मरिच - र एक घण्टा को तेस्रो पछि, मेयोनेज बिना यो विकल्प सलाद लाउने यसको भूमिका पूरा गर्न तयार छ। तपाईं अधिक एकरूपता चाहनुहुन्छ भने, ठोस सामाग्री एक खाद्य वा ब्लेंडर पास हुन सक्छ।

खुशबूदार जडीबुटी

सलाद र समुद्री तेल लागि केही भर्नु व्यञ्जनहरु लागि आवश्यक छैन। (यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने, वा धेरै) र एक सानो लसुन को - बराबर रकम मा - तपाईं flavorful व्यञ्जन प्रेम भने, ब्लेंडर कलम, cilantro, डिल, तुलसी मा प्याज राख्नु। समुद्र नुन को Prisalivaem ठूलो राम्रो छ। पहिले नै ग्याँस स्टेशनमा एक homogeneous अवस्थामा सोया सस (हर्बल सस एक गिलास मा) को पाँच चम्मच थपियो - तपाईंको सलाद सबै खुसी हुनेछ।

टूना भर्ने

मूलतः हामी मेयोनेज बिना सलाद लाउने विचार गर्नुहोस्। तर तपाईं साँच्चै चाहनुहुन्छ भने - आफ्नो कलम यसलाई रचनागर्नुहोस्। र एक राम्रो वाहेक! एक गहिरो कचौरा भाँचिएको अन्डा मा, आधा कागति को रस र बलियो तोरी को एक चम्मच, लिइएको मिक्सर पोखे - र बिस्तारै पिटाई शुरू वनस्पति तेल को आधा लीटर थप्दा। आदर्श, यो एक जैतून हुनुपर्छ; तपाईं सूर्यमुखी एक मिश्रण लाग्न सक्छ। जब घर मेयोनेज thicken थाल्छ, बैंक थप्न कैन्ड ट्यूना को। त्यहाँ एक thickish छ भने - तपाईं एक सानो पानी थप्न सक्नुहुन्छ। आदर्श भेद सलाद ड्रेसिङ समुद्री!

कावीयार सस

सलाद ड्रेसिङ को तैयारी, यो नुस्खा कम बोसो खट्टा क्रीम वा दही प्रयोग समावेश छ। तपाईं को पाठ्यक्रम, लाग्न सक्छ र मेयोनेज, तर उहाँले "स्कोर" चटनी को मूल स्वाद। को ब्लेंडर साग, लसुन दुई लौंग र रातो कावीयार तीन heaped चमचा संग डिल को mushy राज्य गुच्छा ल्याइएको हो। एक कचौरा मा, केचप नम्र ग्लास (बलियो स्वाद वा गन्ध बिना, तपाईं बस टमाटर पेस्ट लाग्न सक्छ), आधा दही (खट्टे क्रीम) को कप र परिणामस्वरूप पेस्ट संयोजन। मिक्सर homogeneous सम्म kneaded र सलाद पठाइयो।

तर सस

सबैभन्दा झिंगा संग लाउने एक सलाद रूपमा उपयुक्त। सेतो रक्सी को दुई चमचा एउटा सानो पैन मा हालिएको। यस पेय अप गरम छ, यो लसुन, मरिच र नुन र कटा साग को spoonful चार लौंग sagging, भारी क्रीम एक गिलास थपिएको छ। जगाएर गर्दा, उम्लिरहेको बिना, चटनी पाँच मिनेट गरम छ, र त्यसपछि cooled र बस तालिका यसलाई पठाउनु अघि एक पकवान मा हालिएको छ।

टमाटर सस

यसलाई पहिलो zazharki गाजर र प्याज बनेको छ - र दुवै हुन धेरै सूक्ष्मता अप कटा गर्नुपर्छ भनेर। बारेमा पाँच मिनेट पछि यो पिठो एक चम्चा र टमाटर पेस्ट को नै रकम मा हालिएको छ। गहन रहनेबारे जोडदार मिनेटको एक जोडी पछि एक गिलास माछा शोरबा मा हालिएको। दस मिनेट noticeably thickened भर्नु बुझाने। यो एक टुक्रा हुन्छ मक्खन। ध्यान दिएर खण्डन को जब यो पिघलने, चटनी एक ब्लेंडर मा हालिएको छ, त्यहाँ greenery एक बिट र प्रशस्त राखिएको छ।

सुन्तला सस

सुन्तला सिट्रस बस सलाद समुद्री लागि घटक भर्नु रूपमा उल्लेखनीय। shredded मसालेदार ककडी, लसुन एक ल्वाड़ र डिल को sprigs को एक जोडी हालिएको छ, जो एक ठूलो सुन्तला निचोडा रस देखि। वनस्पति तेल - जन मेयोनेज र एक दुई चम्मच हस्तक्षेप। यसलाई सहज हुँदा, यो सलाद भर्न सम्भव छ।

तीव्र सुन्तला सस

र अहिले निर्धारण फेरि सिट्रस संग मेयोनेज बिना सलाद लागि भर्नु र। अब रस दुई सुन्ताला बाट निचोडा छ, एक कागति बोक्रा, दुवै घटक संयुक्त छन्, शुष्क सेतो रक्सी तीन चमचा र सहिजन एक spoonful खन्याउन मिट छ। उपयोग गर्नु भन्दा पहिले, तपाईंले नुन र चिनी को सही राशि संग सस र स्वाद प्रयास गर्न आवश्यक छ।

अभोकाडो सस

यो तरकारी सुरक्षित पठाउन सकिँदैन सलाद ड्रेसिङ समुद्री: यो स्वाद को ठूलो रंग हो। रूपमा सबैभन्दा सरल सस निम्नानुसार: दुई shelled avocados को कागति को रस खन्याउन, coarsely कटौती र दुई chesnochinami ब्लेंडर punched। त्यसपछि ठूलो एक गिलास प्राकृतिक unsweetened दही संग kneaded र नुन, मरिच संग अनुभवी छ। तपाईं अन्य Seasonings थप्न, तर पनि तीव्र स्वाद भर्ने बनाउन छैन धेरै होसियार हुन सक्छ।

साल्सा

प्रसिद्ध सस तयार पनि, अभोकाडो छ। एक ब्लेंडर को कचौरा मा टमाटर को स्लाइस, आधा घण्टी खुर्सानी, प्याज, avocados, प्लस खुर्सानी मरिच र लसुन ल्वाड़ थप्नुहोस्। जब आम पुग्छ सजातीयता यसलाई हस्तक्षेप

teriyaki

ओह, जापानी ठीक सबैभन्दा कुन सलाद ड्रेसिङ समुद्री फिट थाहा हुनेछ! निस्सन्देह, तपाईं एक एकदम विदेशी सामाग्री आवश्यक हुनेछ, तर तिनीहरू किन्न सजिलो छन्। कचौरा मा, सोया सस को आधा कप, ब्राउन सुगर को एक चमचा र mirin र खातिर पचास milliliters संयोजन। क्षमता एक ढिलो फोडा गर्न एक शान्त आगो राखिएको र गरम छ। teriyaki आवश्यक घनत्व र सलाद पहिले नै तल cooled को रूप मा उनलाई टीन सम्म सिरप जोश।

अंगूर सस

जामुन हरियो आउन र pitted, दुई सय ग्राम। मिठाई वा अमिलो - यो तपाईं पहिले नै आफ्नै अनुभव बाहिर समझ छ - जस्तो कसैले। ghee obdarivaetsya मा प्याज कटा। बन पारदर्शी - polstakana शोरबा पोखे। उम्लिरहेको अंगूर हालिएको भएपछि (सजिलो "दिनुभयो आफूलाई" गर्न सक्छन् जामुन Mash)। polstakane दूध सबै गांठ बिखर सम्म पीठो दुई चमचा मुछ्नु। मिश्रण दस मिनेट को लागि जोश हुनेछ जो सस, मा हालिएको छ। तपाईं भ्रममा यदि अंगूर खाल घनघोर अघि सकिन गर्न सक्नुहुन्छ।

सुन्तले रङ सस

पेट्रोल स्टेशन को एक किसिम को लागि सुन्तला को प्रयोग लगभग साधारण भनिन्छ गर्न सकिँदैन, तर tangerines ... तर कुनै गल्ती बनाउन - तिनीहरूले सलाद लाउने समुद्री मा पूर्ण फिट। तीन मन्डारिन भएको हड्डी, स्लाइस विभाजित र एक ब्लेंडर मार्फत पारित देखि सहित, साफ। त्यसपछि ठूलो छाला खाली हुनेछ, तर एक spoonful र राख्न मसले मेहनत उसिनेर अण्डाको पहेंलो भाग यसलाई मा खन्याउन। सस, kneaded जैतून को आधा गिलास वा आफ्नो हालिएको मकै तेल। भर्न चोट बादाम को तरकारी चम्चा ठूलो चम्चा र साथ अनुभवी - यदि तपाईं चाहनुहुन्छ भने - नुन र मरिच। हामी स्वादिष्ट सलाद लाउने को एक किसिम बारेमा भन्नुभयो, तर यो एउटा विजेता भनिन्छ सकिएन!