खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
लसुन र मेयोने संग ओवन मा आलु: व्यञ्जनहरु र खाना पकाने को सुविधाहरु
आलु, लसुन पकाएको ओवनमा - एक स्वादिष्ट र सन्तुष्टकारी पकवान। यो गार्नी मासु र माछा संग सेवा गर्न सकिन्छ। एक स्वतन्त्र पकवानको रूपमा समेत, आलु, लसुनको साथ ओवनमा पकाइएको, अविश्वसनीय रूपमा स्वादिष्ट र धनात्मक हुन्छन्। अलग सेवारत बर्तनहरूमा पकाइएको एक डिश, कुनै पनि उत्सव तालिकाको आभूषण हुनेछ।
आयनोइस र लसुनसँग आलु
ओवनमा मेयनेज र लसुनसँग आलु धेरै छिटो र सरल पकाएको छ। यो गर्नका लागि, तपाईंलाई यी उत्पादनहरू चाहिन्छ:
- मेयोनेज - 3 चम्मच। एल
- आलु - 5 पीसी।
- काली मिर्च
- टूथ लौंग।
- नमस्ते।
आलुहरू सफा गरिन्छ र धोएपछि, क्यूबमा काट्नुहोस्। यदि तपाइँ खाना पकाउने जवान आलु प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, तपाईंलाई यसलाई काट्न आवश्यक छैन। त्यसोभए ग्रेटेड लसुन, मेयनेज, मरिच र नमक जोड्नुहोस्। सबै अवयवहरू मिश्रित छन्। आलुको बेकिंगको लागि फेफड़ों को बाहेक कुनै पनि मेयनेज प्रयोग गर्न सकिन्छ। तथ्य यो हो कि डिशको जलाशय यसको मोटो सामग्रीमा निर्भर गर्दछ। लसुन एक प्रेस वा ग्रेटेड द्वारा कुचल हुन सक्छ। कालो मरिचको अलावा, तपाईं मिर्चको मिश्रण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, जसले डिशमा परिष्कृत गर्दछ।
अब कि सबै सामाग्री तैयार गरिएको छ, आलु एक पकाउने डिशमा हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ। बर्तन एक पूर्वित ओवन मा राखिएको छ र सुनको कोस्ट सम्म बनाइन्छ। ओवनमा आइसोनेज र लसुनसँग आलु चालीस मिनेटको लागि तयार छ। डिश तयार छ जब मेयोनेज एक रोस्ट क्रस्ट संग छ। यो तालिकामा तातो हालतमा सेवा गर्न सकिन्छ।
पनीर र लसुनसँग आलु
लसुन र पनीरको ओवनमा आलु अविश्वसनीय रूपमा पकाएको छ, तर परिणामले तपाइँका सबै अपेक्षाहरू पार गर्नेछ। डिशको लागि हामी निम्न उत्पादनहरू आवश्यक पर्दछौं:
- दुई प्याज।
- आलु का किलोग्राम।
- पनीर एक सय ग्राम।
- मेयोनेज
- मसाले
आलुहरू सफा गरियो र स्लाइसमा काटिनै पर्छ। प्याज सफा र क्यूबमा काटिएको छ। हामीले पकाउने डिशको तल वा पकाउने ट्रेमा आलु फैल्यो। प्याजसँग प्याज छिर्नुहोस्, नुन र मसाले जोड्नुहोस्, सबै मेयनेज राख्नुहोस्।
तपाईं यस फारममा पकवान पकाउन सक्नुहुन्छ। तर यो धेरै स्वाद बाहिर आउनेछ भने माथि मा ग्रेटेड पनीर संग छिरायो। त्यसपछि हामी ओवनमा प्यान पठाउँदछौँ। लसुन र पनीरको ओवनमा आलु चालीस मिनेटको लागि पकाएको छ। समाप्त भित्री शीर्ष मा पकाएको पनीर को सुन्दर र सुगन्धित क्रस्ट संग कवर गरिन्छ।
आलु र लसुन संग चिकन
ओवन र लहसुनको साथ ओवनमा धुरी एक क्षुद्रजनक व्यञ्जन न केवल लंच र रातको लागि, तर त्यो उत्सव तालिकाको लागि। यो तातो निश्चित रूपमा अतिथिहरूलाई अपील गर्दछ। खाना पकाउने लागि, तपाईलाई यी अवयव चाहिन्छ।
- आलु का किलोग्राम।
- लसुन।
- दुई कुखुराको खुट्टा।
- नमस्ते।
- ग्राउंड धमिलो।
- मरिच
- सूरजमुखीको तेल।
- मेयोनेज
- Paprika पाउडर।
- 100 मिलीलीटर पानी।
लसुन र चिकन संग ओवन मा आलु एक पूरा भान्सा हो, जुन कुनै पनि अतिरिक्त आवश्यकता छैन। यसको तयारीको लागि तपाईं चिकन जांघ, खुट्टा वा खुट्टा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। निस्सन्देह, धेरै ठूला टुक्रा नराख्नुहोस्। आखिर, मासु ठीकसँग पकाउनु पर्छ। चिकन खुट्टा धोएपछि र गहिरो कटोरामा पठाइन्छ।
आलु धोएको हुनुपर्छ र वर्दीमा उकालो पर्छ। फोहोरको सुरुवातपछि दस मिनेटपछि, हामी आलुलाई आगोबाट हटाउछौं, तिनीहरूलाई छ्याउनुहोस् र टुक्राहरूमा काट्नुहोस्।
आलु तयार पार्नु सम्भव छ। Tubers सफा गरिन्छ, ठूला टुक्राहरूमा काटेर सब्जीको तेलमा सानो। त्यसपछि आलु कुखुरामा थपिएको छ। सबै उत्पादनहरू मिश्रित हुन्छन्, धनिया र लसुन, लसुन, पेपरिका र काली मिर्च जोड्नुहोस्।
बेकिंगको लागि उपयुक्त फारम छान्नुहोस् र पकवान पठाउनुहोस्। ओवनमा लसुनको साथ आलु (नुस्खा लेखमा लेखिएको छ) लगभग आधे घण्टाको लागि पकाइएको छ, तर मासुको साथमा पकाउने पकाउने लगभग 50 मिनेट लाग्ने हुन्छ।
आलु खट्टा क्रीममा पकाइएको
खट्टा क्रीम र लसुनको साथ ओवनमा आलुहरू - थप आहार विकल्प। यसको तयारीको लागि, लिनुहोस्:
- आलु - 850 जी।
- खट्टा क्रीम - 120 जी।
- लसुन।
- हार्ड पनीर - 230 जी।
आलुहरू सफा गरिएका छन्, स्लाइसहरू वा स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। ठोस पनीर दुई बराबर भागमा विभाजित छ। तीमध्ये हामी एक सानो स्टोरेटरमा रमाउँछौं र दोस्रो - ठूलो स्टोटरमा। हामी आलु, खट्टा क्रीम, कटेको पनीर, कटा लसुन, नमक जोड्छु र एक पोटमा ठूलो मिश्रण गर्छु।
त्यस पछि, तपाईंले उत्पादनहरू पकाउने डिशमा राख्न सक्नुहुन्छ। शीर्ष मा एक पतला कटा पनीर संग। हामीले बेकिंग ट्रे एक भारी ताप ओवनमा राख्यौं। खट्टा क्रीम र लसुनको ओवनमा आलु आधा घण्टाको चालीस मिनेटमा पकाएको छ। डिशको तत्त्वको डिग्री जाँचको साथ टुक्राहरू प्यान्ट गरेर जाँच गरिन्छ।
ओवनमा आलु संग चिकन
चिकन, ओवनमा आलु संग पकाइएको, कुनै पनि तालिकाको आभूषण हुनेछ। खाना पकाउने, हामीलाई चाहिन्छ:
- चिकन मासु।
- मेयोनेज - 170 जी।
- आलु का किलोग्राम।
- लसुन।
- मसाले
- काली मिर्च
- नमस्ते।
भाँडा धोईनु पर्छ, अतिरिक्त वसाको सफा र भागहरूमा कटौती गर्नुपर्छ। बाहिरबाट, प्रत्येक टुक्रा लसुनको साथ भरिन्छ, नमक र काली मिर्च संग रमाइलो, सिजनहरू र मेयोनेज थप्छ। अर्को, एक पकाउने ट्रे मा चिकन राख्नुहोस् र ओवनमा पठाउनुहोस्। यो कम्तीमा 180 डिग्रीको तापमानमा गरम हुनुपर्छ।
आधा घण्टापछि पछि फारम पुग्न सकिन्छ, मासु खोल्नुहोस् र बीचमा चिकन चियाको साथमा सानो पट्टामा राखिएको आलु राख्छ। भान्सामा पनि तपाईंले सानो पानी थप्न सक्नुहुनेछ। त्यसपछि प्यान ओभरमा अर्को 50 मिनेटको लागि पठाएको छ।
आयनियस र प्याजको साथ आलु
स्वादिष्ट र हार्दिक डिश तयार गर्न हामी आवश्यक पर्दछौं:
- आलु का किलोग्राम।
- हार्ड पनीर - 180 जी।
- मेयोनेज - 170 जी।
- लसुन।
- मसलाहरू।
- सब्जीको तेल।
- नमस्ते।
- ताजा डिलको एक गुच्छा।
- काली मिर्च
आलुहरू सफा गरिएका छन्, धोएर र स्लाइस, स्लाइसहरू वा स्लाइसमा काटिएका छन्। काटन को आकार विशेष रूप देखि महत्त्वपूर्ण छैन। तर यो सम्झना लायक छ कि खाना पकाउने गति टुक्राहरु को आकार मा निर्भर हुनेछ। त्यसैले टुक्राहरू ठूलो नगर्नुहोस्। हामीले आलुहरू बर्तनमा राख्नुपर्छ, नमक, मरिच र अन्य सिजनहरू थप्नुहोस्। सबै सामग्रीहरू राम्रोसँग मिश्रित छन्।
अर्को, धनुमा तयार पार्नुहोस्। धेरै सिर सफा गरियो र पतली स्लाइसमा काटियो। हामीले पनीरलाई गटरमा मार्छौं। मेयोनेज र कटा लसुन मिक्स गर्नुहोस्, कटा डिल थप्नुहोस, र सुचारु सम्म मिश्रण मिश्रण गर्नुहोस्।
सब्जीको तेलको साथ बेकिंग ट्रे लाई चिकन गर्नुहोस्। हामी यसमा आलु फैलियो, र माथि हामी प्याज पन्छौं। त्यसपछि पनीरको स्तुति समान रूपमा लागू गर्नुहोस्। मेयनेज र seasonings को मिश्रण संग पकवान भरें। अब फारम ओवनमा पठाइएको छ। डिशको तयारीले 50 मिनेट भन्दा बढी लिनेछ। तालिकामा यो गर्म सेवा गरिन्छ, पूर्व-भाग गरिएको भाग विभाजन गर्दछ।
यसको सट्टा पछि
आलु, लसुनसँग पकाइएको र ओवनमा मेयोनेज, अद्भुत घरको बनाइको डिश हो। यसको तयारी कठिन छैन। तर जब तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, परिणाम एक हृदय र सुन्दर व्यंजन हो, जुन न केवल एक राम्रो लंच वा रात्रि हुनेछ, तर त्यो उत्सव तालिकाको उत्कृष्ट सजावट पनि हुनेछ। र चिकन मासु, आलु संग पकाएको, सामान्यतया एक पूर्ण भित्री हुन्छ, जसलाई पूरक गर्न आवश्यक छैन।
ओवनमा पकाइएको डिश केवल स्वादिष्ट छैन, तर फ्राइङ प्यानमा फ्रिज गरिएको खाना भन्दा शरीरलाई अझ बढी फायदेमंद हुन्छ। यसैले तिनीहरू हरेक तरिकामा रोजगारीको मेनु विविधीकरण गर्न अद्भुत तरिका हुनेछ।
Similar articles
Trending Now