यो सत्य पनि pilaf कम क्यालोरी छ? चिकन संग Pilaf - स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु

Pilaf - सबै मनपर्ने पकवान। म उधारो उज़्बेक भोजन देखि नुस्खा - उहाँले चामल, मासु र तरकारी तयार। यो परम्परागत pilaf - crumbly, चिल्लो लागेको र मासु धेरै छन्। को पकाउने प्रक्रियामा seethe छैन croup गर्न, यो नुस्खा गर्न कडाई पालन गर्न आवश्यक छ, र कुनै पनि मामला मा परिवर्तन छैन। आफ्नो वजन हेर्दै छन् जो मान्छे, तपाईं मासु विकल्प सक्नुहुन्छ लागि मात्र तरकारी र सुकेको फल थप्नुहोस्। त्यसपछि खाना कम क्यालोरी छ।

चिकन pilaf विभिन्न उच्च बोसो सामग्री हो, सफेद देखि मासु दुबला र जीव लागि धेरै उपयोगी। एक चामल अन्न खनिज र भिटामिन मा धनी छ - यो मा बोसो सामग्री नगण्य छ। यो संस्कृति पनि फरक पोषण मूल्य र सुखद स्वाद छ। यो अनाज ग्लुटन-रहित छैन किनभने यो सानो बच्चाहरु खाना डाक्टरहरूले सिफारिस गरिएको छ।

खैरो चामल मधुमेह को आहार मा समावेश गरिएको छ - यो धेरै उपयोगी छ र यो एक धेरै सानो क्यालोरी छ। चिकन संग Pilaf, एक डाली फलाम cauldron मा पकाएको, विशेष गरी स्वादिष्ट। Contraindicated पाठो, ग्रहणी अल्सर, गैस्ट्रिक अल्सर र कार्यात्मक कब्जियत को रोगहरु संग मान्छे को लागि पोर्क र बीफ संग पकवान, तर चिकन डाक्टर संग तिनीहरूले अनुमति छन्। त्यसैले, तपाईं माथि pathologies ग्रस्त छैन भने, एक कठोर आहार र एक शाकाहारी मा बस्न छैन, त्यसपछि हाम्रो सबै भन्दा स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु फाइदा लिन। क्यालोरी pilaf चिकन साना संग, त्यसैले राम्रो प्राप्त गर्न नडराऊ।

सामाग्री:

• चिकन को 1 किलो;
• 2 गाजर;
• चामल (700 ग्राम);
• लसुन (टाउको);
• दुई प्याज;
• किशमिश (100 ग्राम);
• मसला: supp, नुन, मरिच।

पट्टिका प्याज संग घन मा कटौती। ठूलो केतली मा खन्याउन तेल, गर्मी, र धनुष बाहिर राख्नु - खैरो गर्न। त्यसपछि चिकन थप्न र राम्रो तलना। सबै एक ठूलो केतली मा राख्नु र कसा भयो गाजर खन्याउन - मध्यम गर्मी सास्ती। 10 मिनेट पछि, तातो पानी मासु ढाक्न, खन्याउन किसमिस, मसाले र लसुन थप्नुहोस्। डाई जोश र भात धोए बिछाउने, शीर्ष पानी (लगभग 5 सेमी अनाज को स्तर माथि) खन्याउन। सबै सामाग्री मिश्रण, ढक्कन संग कवर र simmer पानी टाढा फोडे सम्म। तयारीको बारेमा 15-20 मिनेट लाग्छ। तपाईं पकवान, आफ्नो उत्कृष्ट स्वाद र कम क्यालोरी को मसालेदार स्वाद हैरानी हुनेछ!

चिकन, मशरूम र छाँट्दछ संग Pilaf

उत्पादन:

• चामल grits (500 ग्राम);
• fillets (300 ग्राम);
• champignons (200 ग्राम);
• छाँट्दछ (10 पीसी।);
• लसुन (धेरै दाँत);
• गाजर;
• फिट गर्न मसला।

अलग, को मशरूम, मासु, प्याज र गाजर तलना। पानी उम्लिरहेको सबै भर्न र 10 मिनेट को लागि simmer - को cauldron को तल मासु, browned प्याज, पोलेको गाजर र मशरूम तहहरू राख्नु। समय grits पोख्नुहोस् गर्दा हल्कासित एक चम्चा संग, नाश अत्तरहरु थप्न र पानी संग सम्पूर्ण मिश्रण कवर।

अवशोषित पानी सम्म Tomim। त्यसपछि लसुन संग छाँट्दछ थप्न, एक ढक्कन संग कवर र थप 5 मिनेट को लागि राखिएको। हामी Infuse गर्न पकवान दिनुहोस्। यो मूल Puff pilaf धेरै रसदार र स्वादिष्ट छ! छाँट्दछ सट्टा अन्य सुकेका फल थप्न सक्नुहुन्छ। र तपाईं मासु निकाल्न भने, तपाईं एक कम क्यालोरी सामग्री भइरहेको एक दुबला पकवान प्राप्त। यो व्याख्या मा चिकन संग Pilaf ताजा तरकारी, अचार र विभिन्न सस संग संयुक्त छ।

र अन्तमा, तयार आहार pilaf चिकन र बैगुन संग

उत्पादनहरु को सुइट:

• चिकन;
• तीन बैगुन;
• आकृति (2 कप);
• सुकेको आलुबखडा (20 ग्राम);
• प्याज;
• चार अन्डा;
• मसला (मरिच, केसर, दालचिनी, कागति को रस)।

अंश टुक्रा मा लास काट्नु, नुन संग छिडकना र तातो Skillet मा व्यवस्था। मासु एड कटा प्याज, आलुबखडा र कागति को रस गर्न (स्वाद)। अलग, को बैगुन तलना र पैन मा खाना तिनीहरूलाई संयोजन।

एक सानो स्ट्यु मिश्रण, को कुटपिट अन्डा खन्याउन र यो सेंकना गर्न ओवन मा पठाउनुहोस्। खाना तयार गर्दा, चामल उसिनेर। एक गहिरो पकवान मा शीर्ष मा, अनाज को साढे राख्नु मासु casserole, र भात को बाँकी तहहरू पूरा। कागति को टिप्पणीहरू अचम्मका नुस्खा, यो मानक pilaf स्वाद भिन्न हुन्छ।