यस्तो फरक shortbread: केक नुस्खा, केक, बास्केट

Shortbread आटा तयार गर्न सजिलो को एक हो, त्यसैले यो यति व्यापक प्रयोग र Housewives बीच यति लोकप्रिय छ। यसलाई तपाईंले Pies पकाउन सक्छ - खुला र केक र फल क्रीम, केक, shortbread विभिन्न प्रकार संग, बन्द। परीक्षण को यस प्रकार को नुस्खा, को मिश्रण एक भाग चिनी, एक नियम रूपमा, कम छ दुई भागहरु बोसो र तीन भागहरु आटे। यो अनुमानित अनुपात, हरेक कुक आफ्नो सानो चाल छ, तर osnvnom उत्पादनहरु को अनुपात सफल केक गर्न प्रमुख छ।

उदाहरणका लागि, आटा नुस्खा बास्केट लागि आटा अन्डा yolks सानना मा थप सुझाव। त्यसपछि, आटा थप कोमल र crumbly हुन, र सुनको रंग प्राप्त हुनेछ। तपाईं कुटपिट, वा कागति zest, वा पागल गर्न वेनिला थप्न भने - यो बास्केट लागि स्वाद र fillings मेल हुनेछ स्वाद र पाक को सुगन्ध ठ्याक्कै अनुसार यो संग तयार गर्न सकिन्छ। त्यसैले, बालुवा बास्केट कागति बोक्रा लागि आटा थप्दा, तपाईं उनको कागति भर्नको लागि तयारी गर्न सक्नुहुन्छ प्रोटिन-तेल क्रीम, र टोकरी, एक क्रीम तल, एक चम्मच कागति र चिनी संग rubbed राखे। त्यसपछि स्वाद परीक्षण, क्रीम र फल fillings पूर्ण coincident छन्, र केक ठीक बाहिर बारी हुनेछ।

तपाईं चकलेट बालुवा बास्केट पकाउन योजना भने, नुस्खा तपाईं कोको पाउडर आटा मा प्रवेश गर्न अनुमति दिन्छ, र को लागि चकलेट क्रिम पग्लियो चकलेट प्रयोग गर्न। साथै, ठूलो rubbed चकलेट चिप्स र एक केक संग छर्कियो, तपाईं यसलाई एक appetizing उपस्थिति थप्न र चकलेट स्वाद बास्केट accentuate हुनेछ।

छोटो केक को तयारी को विधि मार्गदर्शन वा प्रोसेसर द्वारा हुन सक्छ। र पीठो (तपाईं मीठो केक पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने) मक्खन (margarine) र चीनी को होसियार मिश्रण आवश्यक कुनै पनि मामला, shortbread नुस्खा मा, अन्डा र पानी राम्ररी rubbed गरिनेछ तेल-पीठो बच्चा भएपछि परिचय आवश्यक छ। तुरुन्तै बिस्तारै यसलाई थप्न आटा सबै तरल खन्याउन र बित्तिकै आटा को स्थिरता चिल्लो छ रूपमा, एक बल यसलाई रोल र फ्रिज मा 30 मिनेट सम्म भण्डारण प्रयास नगर्नुहोस्।

तपाईं shortbread नुस्खा एक कचौरा आटा र नुन मा प्रोसेसर, पहिलो मिश्रण प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ कि पकाउन गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि कटा वा भद्दा grater मक्खन (margarine) मा grated थप्नुहोस्। एक कचौरा मा एक ठूलो crumbs सम्म केहि सेकेन्ड को लागि प्रोसेसर गर्नुहोस्, र त्यसपछि बारी र बिस्तारै अन्डा थप्न, पानी संग कुटपिट केहि सेकेन्ड को लागि प्रोसेसर सहित थाल्छन्। बित्तिकै परीक्षण हेर्न यो एक बल मा संयोजन र भेला, यसलाई हटाउन को पर्खालहरु टाढा सार्न आधा एक घण्टा फ्रिज मा प्लास्टिक र्याप र स्थानमा र्याप गर्न सुरु रूपमा।

तपाईं चाँडै चिया लागि कुकीहरू वा केक पकाउन सक्नुहुन्छ आटा। उदाहरणका लागि, केक तयार गर्न, यो आवश्यक पनि केक 6 मिमी मोटी, एक तेल को पातलो तह पकाना greased तिनीहरूलाई राख्नु र 230 डिग्री को एक तापमान मा 15 मिनेट को लागि Bake गर्न आकारको विशेष recesses द्वारा कटौती रोल छ। लामो आफ्नो रूपमा shortbread कुकीहरू, को नुस्खा जो सुखा जाम र क्रीम को प्रयोग, समावेश, तपाईं भर्ने तयारी सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। चिनी संग अन्डा को सफेद Whisk र बिस्तारै तिनीहरूलाई मा जारी whisk गर्न, न्यानो चीनी सिरप खन्याउन। प्रोटिन क्रीम धीरे नरम घिउ संग मिश्रण र सुखा बिस्कुट शांत गर्दा, यो जाम को एक तह, र माथि लागू हुँदैन - प्रोटिन-तेल क्रीम को एक पत्र।

यस कुकी आटा को अफीम थप्न यदि हामी अफीम shortbread प्राप्त। चकलेट यसलाई पकाना पछि कवर र कफी वा चिया संग सेवा गर्छन्।

को shortbread आटा, तपाईं चोट पागल थप्न सक्नुहुन्छ, वा आटा रोलिङ गरेर, आटा को सतह छिडकना। स्ट्रिप्स, हीरे, वर्गहरूको मा आटा कटौती, र तापमान माथि 250 डिग्री गर्न मा Bake। ओखर कुकीहरू बच्चाहरु को धेरै रुचाउनु छन्। यो सुगन्धित र appetizing बाहिर जान्छ।

बालुवा जामुन संग केक अतिथि को आगमन अघि भर्खर आधा घण्टामा सुखा गर्न सकिन्छ। पैन मा कुटपिट फैलाउन, केक फल धारण Bumpers बनाउन र मार सफेद खन्याउन निश्चित हुन। यो केक 200-220 डिग्री को एक तापमान मा 20-25 मिनेट ओभन गर्न आवश्यक छ।