मासु बिना आलु casserole। घर लागि व्यञ्जनहरु

मासु बिना आलु casserole एक अद्भुत हार्दिक भोजन, खाने वा नास्ता हुन सक्छ। प्रत्येक देश व्यञ्जन यसको आफ्नै रोचक र धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु परिवार मेनु विविधता गर्न मद्दत गर्नेछ छ। अन उत्सव तालिका तपाईं मासु बिना स्वादिष्ट आलु casserole पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। सामाजिक सञ्जाल मा धेरै पाक साइटहरू वा समूह मा प्रस्तुत फोटो रिसेपी। त्यसैले जो कोहीले आफ्नो लिङ्कमा एक निर्धारण casseroles टिप्न सक्नुहुन्छ।

के मासु प्रतिस्थापन गर्न सक्छ र कुक जहाँ

बरु आलु casseroles मासु को अक्सर मशरूम प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं पनि खाना पकाउन सक्नुहुन्छ माछा, एक casserole तरकारी र पनि grits। Housewives कल्पना माथि सुकेको र नयाँ विकल्प प्रदान गर्दछ छैन। परंपरागत आलु casserole ओवन मा पकाएको, तर आगमन संग Multivarki झन् सिर्फ उनको लागि व्यञ्जनहरु छन्। सबै Smells भण्डारण छन् किनभने मासु multivarka बिना आलु casserole, एक धनी स्वाद र आश्चर्यजनक खुशबू छ। ओवन Multivarki लागि उपयुक्त लागि व्यञ्जनहरु। बस सबै Multivarki ओवन रूपमा फरक छ भनेर मनमा राख्न र खाना पकाउने समय उत्पादन देखि उत्पादन गर्न फरक हुन सक्छ।

पाकेका आलु अन्डा, मशरूम र पनीर संग

यो casserole सधैं छ त्यहाँ मसले आलु को छुट्टी पछि धेरै हुँदा अवस्थामा मद्दत गर्छ, र कसैले चाहन्छ पहिले नै थियो। यो पकवान मा खुशी संग खान। यो सरल casseroles लागि निम्न सामाग्री आवश्यक:

• पनीर - 200 ग्राम;
• ताजा Fungi (मशरूम) - 400 ग्राम;
• मसले आलु - 1 किलो;
• चिकन अन्डा (उसिनेर) - 3 पीसी;।
• तर - 300 ग्राम;
• वनस्पति तेल।

वनस्पति तेल मा भुट्नु coarsely मशरूम कटा। पैन को तल यसलाई माथि मसले आलु को एक वर्दी तह राख्नु - कटा अन्डा कटा। त्यसपछि खट्टा क्रीम को आधा, त्यसपछि फैलाउन समान रूप पोलेको मशरूम को पत्र राख्नु र फेरि बाँकी खट्टा क्रीम चिकनाना। Grated पनीर को casserole पकवान को शीर्ष मा छर्कियो र पठाउन 220 ° सी मा गरम ओवन मा प्राप्त लगभग 20 मिनेटको पकाउने समय, Browning सम्म।

माछा संग आलु casserole

प्रस्तुत casserole सबै भन्दा राम्रो जब पाकेका आलु र माछा जस्तै अनुकूल छ। संयोजन इच्छा एक पकवान मा हुन सक्छ। casseroles लागि आवश्यक:

• नुनीन माछा - 1 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 100 ग्राम
• आलु - 450 ग्राम
• चिकन अन्डा (yolks) - 3 पीसी।
• तर - 250 ग्राम
• घिउ - '25
• मसला, हरियो प्याज, साग वा अन्य जडीबुटी स्वाद।

धेरै पातलो स्लाइस मा आलु बोक्रा र कट। अलग माछा पट्टिका र सानो घन मा कटौती। पाक अन्तिम पत्र आलु थियो भनेर आलु र माछा तहहरू बाहिर राख्नु गर्न (पूर्व-lubricated तेल)। अन्डा yolks, मरिच र परिणामस्वरूप मिश्रण संग मिश्रित क्रीम को एक सय पचास ग्राम आलु माछा संग शीर्षमा हालिएको थियो। शीर्ष विघटित घिउ कटा। करिब एक घण्टा मा 180 ° C ओवन Bake।

अलग, को क्रीम सस तयार। खट्टा क्रीम, कटा प्याज र साग संग बाँकी क्रीम मा हलचल। स्वाद नुन र थप मरिच साथ तयार सस। सस तातो पाक्नु लागू हुन्छ।

चामल संग आलु gratin

मासु बिना आलु casserole मशरूम वा माछा भन्दा कम अनाज संग तयार, तर पनि परिवार आहार मा उपस्थित छ। यस्तो व्यञ्जन हार्दिक हो, र एक एकदम ठूलो परिवार खुवाउन पनि एउटा सानो casserole। एक गर्नुपर्छ casserole दुई साना अंश:

• दूध - 30 एमएल।
• आलु - 150 ग्राम
• अन्डा - 2 पीसी।
• प्याज - 1 सानो टाउको।
• घिउ - 10 ग्राम
• चामल - '15
• खट्टा क्रीम - 10 ग्राम
• स्वाद जडीबुटी र मसाले।

को आलु उसिनेर दूध, एक अन्डा र आधा घिउ संग Mash। आधा पकाएको राज्य, तयार, जडीबुटी पीसने गर्न सम्म प्याज, टुकडे करो र जोश अन्डा sauté चामल पनि जोश। को मसले आलु बाहेक र मिश्रण सबै।

त्यसपछि कराइ तल फेरि मसले आधा पकाएको मसले आलु, चामल राख्नु र शीर्ष भर्ने हालेर greased। खट्टा क्रीम संग झरी। मासु बिना आलु casserole ओवन वा multivarka मा सुखा। यो विकल्प कुरकुरा सुनको खैरो सम्म ओवन मा casseroles पकड आवश्यक छ।

बेकन संग पाकेका आलु

छुट्टी तालिकाको लागि पनि मासु बिना आलु casserole तयार गर्न सम्भव छ। तपाईं बेकन पकवान थप्न भने, casserole एक अद्भुत सुगन्ध प्राप्त हुनेछ, र यो मात्र आफूलाई तर पनि अतिथि उपचार गर्न सम्भव हुनेछ। यो पकवान लागि आवश्यक हुनेछ:

• चिकन अन्डा - 4 पीसी।
• आलु - 900 ग्राम
• बेकन - 120 ग्राम
• दूध - 250 एमएल।
• प्याज - 1 ठूलो वा 2 साना टाउको।
• स्वाद नुन, ओखर जायफल र मरिच।

बेकन जस्तै पातलो स्लाइस मा diced कटा प्याज, आलु रूपमा, घन सानो आकार मा कटौती। अलग, दूध, अन्डा र मसाले मिश्रण, हल्कासित whisk। तेल greased फारम, तयारी, आलु र प्याज संग बेकन को पातलो पत्रहरू, मक्खन मा तला राखेँ (छिडकाव लागि बेकन एक बिट छोड्न)। को मोल्ड भर्नु पछि दूध र अन्डा मसला संग परिणामस्वरूप preform मिश्रण भर्न। चालीस मिनेट लागि ओवन मा राखे। बाँकी बेकन एक casserole छर्कनु पकाउन समय को अन्त मा (तपाईं कसा भयो पनीर थप्न सक्नुहुन्छ) र Browning सम्म ओवन फर्कनुहोस्। ओवन मासु बिना आलु casserole रसदार र खुशबूदार गर्दछ।