खाद्य र पेय पदार्थव्यञ्जनहरु

छुट्टी तालिका कसरी ढाक्न?

एक भोज प्रबन्ध गर्दा, त्यसपछि एक जवान पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री धेरै प्रश्न उठ्छन् गर्न सक्नुहुन्छ। कसरी छुट्टी तालिकाको लागि मेनु सिर्जना गर्न? यो नियम अनुसार थियो भनेर म एक उत्सव तालिका सेवा गर्न सक्षम हुनेछ? यी हामी आफ्नो छुट्टी सरल जवाफ सफल दिन प्रयास गर्नेछ प्रश्नहरूको छन्।

जहाँ सुरु गर्न?

नियम, कुनै पनि महत्त्वपूर्ण काम योजना सुरु गर्नुपर्छ। कुनै अपवाद र भोज को संगठन। यो परिस्थिति धेरै अग्रिम सोच्न तयारीको खाता मा उनलाई लिन आवश्यक छ। चिन्तन कुराहरू:

  • भोज हुन कति मान्छे हुनेछ? यसलाई सही भोजन को सर्विंग्स को संख्या गणना गर्न महत्त्वपूर्ण छ।
  • मेरो आगंतुकों को हुन्? वर्तमान विशेष आवश्यकता (vegetarians, मधुमेह र बच्चाहरु) मानिसहरूलाई हुनेछ भने, यो उपयुक्त मेनु विचार गर्न आवश्यक छ। सबैलाई तालिका मा सहज थियो, तपाईं कम्तिमा राष्ट्रिय संस्कृति अतिथि र आफ्नो प्राथमिकता केही सुविधाहरू विचार गर्नुपर्छ।
  • छुट्टी तालिका लागि मेनुमा के समावेश गर्न? आफ्नो इच्छा बाहेक आफ्नो विकल्प वजन निश्चित हुन र। गर्न ध्यान दिएर विचार कृपया तपाईं तिनीहरूलाई प्राप्त र थाहा गर्न सक्छ भने तपाईँ वा तपाईँको सहायक तिनीहरूलाई तयार यदि कसरी, यो पकवान लागि सबै आवश्यक उत्पादन र सामाग्री हो कि? यो मुख्यतया विदेशी भोजन गर्न भन्छिन्।
  • त्यहाँ सबै तपाईं छुट्टी तालिका मा मेनुमा समावेश छन् कि भोजन, भान्सा बर्तन लागि आवश्यक हो कि? यो सेवा गर्न आउने एउटा महत्त्वपूर्ण प्रश्न हो। जब व्यञ्जन एक दुर्भाग्यपूर्ण विकल्प विचारशील मेनु सम्पूर्ण प्रभाव अभाव आउन सक्छ। साथै, तपाईंले सबै आवश्यक भान्सा बर्तन, जसमा तपाईं मानिसहरूको ठूलो संख्या लागि भोजन तयार गर्न सक्षम हुनेछ छ कि, आफ्नो पकाउने सम्भावनाहरू मूल्याङ्कन?
  • तालिका मा व्यञ्जन को संयोजन सुरिलो हुनेछ?
  • को मादक र गैर-रक्सी पिउने पेय तपाईं पार्टी आनन्द रोजेको भाँडा पेश हुनुपर्छ के हुन्?

छुट्टी तालिकाको लागि मेनु कसरी चयन गर्ने?

मुख्य नियम - मेनु वैविध्यपूर्ण हुनुपर्छ। तपाईंले यो सल्लाह पालन गर्नुभयो भने, तपाईं गलत जान सक्नुहुन्छ।

banquets र विवाह को आयोजकहरु एक सानो गोप्य छ। यो भाग आकार घटाउने द्वारा, यो भाँडा संख्या वृद्धि गर्न सम्भव छ भन्ने तथ्यलाई मा निहित। यो छुट्टी बजेट मा ग्रस्त छैन, र विभिन्न व्यञ्जनहरु को धेरै प्रयास गर्न सक्षम थिए अतिथि, धेरै खुसी हुनेछ गर्दैन।

यो अभ्यास कसरी देखिदैन? यो प्रति अतिथि 0.5 अंश आधारित तयार गर्नुपर्छ। कहिलेकाहीं 0.25 भागमा भाग आकार घटाउने, हामी तालिका पूर्ण "प्रशस्त" व्यञ्जन छ सुनिश्चित गर्न सक्छन्।

एक अनुपात मा उत्सव तालिकाको लागि योजना भोजन:

  • चिसो appetizers - 4 6 प्रकार (सहित देखि मासु)।
  • सलाद - 2-3 प्रजाति।
  • तातो स्टार्टर्स - 1-2 व्यञ्जन।
  • दोस्रो तातो पकवान - 1 3 प्रकार देखि।
  • मिठाई - केही प्रजाति।
  • प्रति अतिथि 250 ग्राम फल दर।
  • पानी र शीतल पेय - प्रति व्यक्ति 500 एमएल।
  • रस - प्रत्येक निमन्त्रणासँग लागि 200 एमएल।

खाना को 1000 G - सबै प्रति अतिथि बारेमा 800 गिरावट गर्नुपर्छ। तपाईं अग्रिम मा भोज को यो पक्ष लाग्छ भने, तपाईंले स्रोतको बर्बादी सामना गर्न, र समस्या छुट्टी उत्पादनहरु को रहनेछ।

एक उत्सव तालिका सेवा आधारभूत नियमहरू

मुख्य कुरा - सुंदरता र सुविधा!

  • बफेट आवश्यक एक tablecloth ढाकिएको।
  • तालिका को केन्द्र मा, या समान रूप एक मसला को सम्पूर्ण लम्बाइ भन्दा।
  • आत्माको र मदिरा पहिले uncork। रक्सी प्रयोग गर्न तुरुन्तै पूर्व खुलेको छ।
  • सबै भोजन सेवा गर्दै छन्, र खाली प्लेट हटाउन मात्र सही पक्षमा पाहुनाहरूलाई भेट्नुपर्छ।
  • नाश्ता र भोजन समान रूप केही ठाउँमा, तालिका उपस्थित धेरै भने, सबै तिनीहरूलाई लिन सुविधाजनक थियो अन्तरालमा छन्।
  • चक्कु को प्लेट को सही गर्न राखिएको हो, काँटाहरू बाँकी।
  • वाइन चश्मा र रक्सी चश्मा को प्लेट सेट छन्।
  • मुख्य व्यञ्जन बायाँ रोटी र केक लागि सानो प्लेट राख्न मनमोहक छ।
  • तालिका फूल सजिएको।
  • पट्टियां जोडेको छन् र प्रतीकात्मक प्रत्येक प्लेट मा राखे। अतिथि को नाम संग एक कार्ड पनि छ।

कला सेवा अझै पनि nuances र subtleties धेरै छ। तर यी आधारभूत नियमहरू।

तपाईं हाम्रो सिफारिसहरू सबै पालन भने, तपाईं उत्सव तालिका को संगठन देखि वास्तविक सन्तुष्टि महसुस गर्न सक्षम हुनेछ।

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ne.delachieve.com. Theme powered by WordPress.