मह संग ओवन मा चिकन - को ruddy र सुगन्धित

व्यञ्जनहरु चिकन धेरै। यो सारा सुखा गर्न सकिन्छ वा टुक्रा मा, तपाईं यो, अचार र विभिन्न मसला प्रयोग सामाग्री गर्न सक्नुहुन्छ। तर राम्रो, सुनको खैरो प्राप्त गर्न, यो आवश्यक मह प्रयोग छ। यो राम्रो चिकन रिसेपी लागि उपयुक्त छ र पनि पहिले नै तयार बनाएको भोजन को असाधारण स्वाद टिप्पणीहरू दिन्छ।

परम्परागत ओवन मा चिकन निम्नानुसार मह छ। लिन एक पुरा चिकन लास र ध्यानपूर्वक यो व्यवहार गर्छन्। त्यसपछि कुनै पनि नुन र मरिच RUB। लसुन केही लौंग सफा र प्रेस मार्फत तिनीहरूलाई squeezing। यसलाई मेयोनेज को 50-60 ग्राम र मह एक चमचा थप्नुहोस्। सबै पुरा चिकन शवहरुको यो मिश्रण राम्रोसँग र लेपित मिश्रण।

यस समयमा, हामी ओवन मा बारी र 200 डिग्री सम्म न्यानो गर्न दे। थप यो क्षमता 0.7 लिटर एक गिलास जार र पानी भरिएको लिन आवश्यक छ। ओवन मा जार र स्थान माथि तयार चिकन रोपण। बैंक अन्तर्गत बोसो सकिन गर्न कन्टेनर राख्न आवश्यक छ। एक घण्टा बारेमा मह संग ओवन मा चिकन तयारी गर्दै। हामी बैंकहरू हटाउन र पकवान मा फैलाउन र अंश मा कटौती, ओवन देखि यो प्राप्त गर्नुहोस्। मह सुन्दर सुनको ब्राउन चिकन दिन्छ।

धेरै स्वादिष्ट र appetizing ओवन मा चिकन टुक्रा गर्दछ। यसो गर्न, तपाईं चिकन को कुनै पनि भाग लिन सक्छ। चिकन कागति को रस संग छर्कियो र थप पाक को रूप मा यो फैलियो। चटनी तयार। मह कचौरा को तेस्रो भाग लिन र एक पैन मा खाना पकाउन। कचौरा सोया सस, एक सानो को एक चौथाई यसलाई थप्न अदुवा (कीमा बनाएको वा कसा भयो)। सारा मिश्रण ग्रे अर्को मिनेट। त्यसपछि एक चिकन को आकार मा पकाएको सस खन्याउन। को चिकन टुक्रा माथि प्रेस मार्फत लसुन र यो squeezing केही लौंग सफा। दुई कागति, तीन zest लिन र हाम्रो खानाको थप्न। कागति को रस पनि पाक पकवान मा निचोडा छ। एक पीतल कोठामा यसको पन्नी र सेट बन्द। लागि 30 मिनेट मह संग ओवन मा चिकन तयार, तर तपाईं आफ्नो उपलब्धता जाँच गर्न आवश्यक छ।

ओवन देखि चिकन बाहिर लिएर ध्यान बाफ आफ्नो हात बाल्न सकिन्छ, पन्नी खोल्नुहोस्। यो पकवान कुनै पनि पक्ष पकवान र तरकारी संग हुन सक्छ सेवा गर्छन्। सेवा गर्नु अघि चिकन सस खन्याउन गर्नुपर्छ।

र यहाँ को लागि एक धेरै छिटो र स्वादिष्ट नुस्खा छ कुखुराको पखेटा मूल सस मा। यो पकवान तपाईं केही सामाग्री आवश्यकता हो, तर परिणाम एक स्वादिष्ट र गुलाबी पखेटा छ बनाउने। कुखुराको पखेटा को आधा किलोग्राम बारेमा लिन र प्रत्येक भाग को किनारा मा काटेर। यसबाहेक, मरिच र सिजन नुन संग र तिनीहरूलाई अलग राख्नु। केचप दुई चमचा र मह एक चम्मच मिश्रण। मिश्रण राम्रो तरिकाले मिश्रित छ। को पखेटा यसलाई पोख्नुहोस्, को चिकन भर समान रूप फैलियो। अब तपाईं दुई घण्टा खटाई मा हालन गर्न पकवान छोड्न आवश्यक छ। त्यसपछि ट्रे मा तिनीहरूलाई राख्नु र एक पीतल कोठामा सिप तयार greased। तापमान 200 डिग्री आसपास सेट गरिएको छ। खस्ता को सतह मा गठन गर्ने खाना पकाउने। आवश्यक जडीबुटी र तरकारी यो पकवान सेवा गर्छन्। तपाईं उसलाई लागि खाना पकाउन सक्नुहुन्छ सस, खट्टे क्रीम, मेयोनेज र लसुन।

मह संग ओवन मा चिकन सुनको र खस्ता प्राप्त छ। ताकि यसलाई खुशबूदार थप्न सम्भव हुन्छ जडीबुटी। यो गर्न, चिकन लास लिन र ध्यानपूर्वक यो व्यवहार गर्छन्। यो ओवन मा एक घर चिकन हुनेछ भने राम्रो। अर्को, उनको कागति बोक्रा RUB। चिकन लागि मिश्रण खाना पकाउने। लिन एक सानो मह, कागती रस, नुन (प्राथमिकताको ठूलो समुद्र), मरिच र राम्रो मिश्रण। त्यसपछि, ताजा साग केही sprigs र जडीबुटी टुक्रा मा हात आंसू र पकाएको मिश्रण गर्न थप गर्नुहोस्। जडीबुटी जस्तै thyme, Rosemary, कुठरा र रूपमा, कुनै पनि लाग्न सक्छ जैतून घाँस। सबै मिश्रण र परिणामस्वरूप दल्नु मसला चिकन लास। हामी पैन मा फैलाउन र त्यहाँ स्लाइस कागति र जडीबुटी केही sprigs मा कटा एक ओछ्यानमा छ। चिकन तेल खन्याइन् गर्न सकिन्छ। पूर्णतया पकाएको सम्म ओवन कोठामा मा Bake। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।