मशरूम र पनीर पाइ: रोचक व्यञ्जनहरु

घर मशरूम पाइ र पनीर अविश्वसनीय स्वादिष्ट र सुगन्धित गर्दछ। यसलाई खमीर वा Puff केक बाट तयार गर्न सकिन्छ। आजको लेखमा पाक को सबै भन्दा रोचक र सरल व्यञ्जनहरु समावेश गर्दछ।

बनाउँने विकल्प

यो नुस्खा अनुसार एकदम स्वादिष्ट Gingerbread केक तयार गर्न सजिलो हुन सक्छ। निस्सन्देह, यो प्रक्रिया एक अपेक्षाकृत लामो समय लाग्छ, तर परिणाम सबै आशा भन्दा बढी हुनेछ। मशरूम र पनीर संग घर पाइ पकाना खमीर, तपाईंको भान्सा मा उत्पादन को एक निश्चित सेट हुनुपर्छ। यो सूची समावेश:

• दूध 100 milliliters।
• पीठो 2.5 कप।
• छिटो खमीर र चीनी को एक चम्मच।
• सीरम वा मक्खन को 300 milliliters।
• ठूलो चिकन अन्डा।
• 0.5 किलो मशरूम।
• ओसेसियन Name पनीर को 300 ग्राम।
• दुई ठूलो प्याज।

साथै, तपाईंले एउटा सानो नुन, मरिच र तेल चाहिन्छ। सुपरमार्केट मा आफ्नो शहर बेच्न भने ओसेसियन Name पनीर, यसलाई थप किफायती suluguni बदलिएको गर्न सकिन्छ।

प्रक्रिया को विवरण

कुनै पनि पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सजिलै यो सामना गर्न त मशरूम र पनीर संग केक नुस्खा, धेरै सरल छ। क्रममा रसीला हवाई केक गरिएका छ, सबै को पहिलो हामी एक परीक्षण गर्न आवश्यक छ। खुसीले गदगद दूध, खमीर र चीनी भंग छ भरिएको एक कप मा खाना पकाउनु। त्यहाँ पनि अलि पीठो पठाइएको र गर्मी मा बीस मिनेट छोड्नुहोस्।

फ्लफी आटा सतह froth अन्डा, छांछ अतिरिक्त थप प्रकट गर्दा कोठा तापमान र sifted पीठो आत्मीय सम्बन्ध गाँसे। राम्ररी kneaded सबै, एक गहिरो कचौरा मा बदलाव आधा एक घण्टा गर्मी मा सफा तन्ना कपडा र सफा संग कवर। यो अवधिमा आटा दुई पटक punched।

लामो यो उपयुक्त छ, तपाईँ भर्ने गर्न सक्नुहुन्छ। गरम तेल greased एक कराइ मा, चोट प्याज र तलना पठाउनुहोस्। उहाँले उज्यालो सुनको रंग प्राप्त गर्दा, यो कटा मशरूम र स्ट्यु प्लेट तरल पूरा वाष्पीकरण सम्म न्यूनतम गर्मी थप्न। लगभग समाप्त भर्नु नुन, मरिच को अन्त र मा गर्मी देखि हटाउन। मशरूम संग कचौरा मा grated पनीर पठाउन ostyvshimi।

आटा र भर्नको तीन लगभग बराबर भागमा विभाजन गरिएको छ। तिनीहरूलाई प्रत्येक एक कचौरा गठन र केक kneaded छ। प्रत्येक workpiece को केन्द्र मा तालिका मा डाल सिउनी तल देखा, र त्यसपछि बिस्तारै व्यास फारममा रोल्ड भनेर भराई, zaschipyvayut किनारा, राखे। त्यसपछि, मशरूम र पनीर संग प्रत्येक केक 200 डिग्री मा ओवन र पाक्नु मा पठाइएका छन्। बीस मिनेट पछि, उत्पादन ओवन र चिल्लो घिउ संग हटाइएको छ।

Puff केक को विकल्प

यो नुस्खा Housekeeping र काम संयोजन गर्न भएका सबै महिलाहरु को लागि एक वास्तविक Boon हुनेछ। तिनीहरूले ओवन को भाग मशरूम र पनीर संग एक स्वादिष्ट पाइ बन्न संभावना छ। किनभने यो आफ्नै हातमा आवश्यक बनाउन गर्दैन पफ केक राम्रो छ। अब यो निकै प्रक्रिया सरल जो कुनै पनि किराना पसल, मा खरिद गर्न सकिन्छ। तपाईं प्लेट आउन अघि बनाउन तपाईं पक्का:

• प्लास्ट Puff केक खरिद।
• चिकन स्तन।
• ताजा मशरूम को 300 ग्राम।
• ताजा अन्डा।
• 100 ग्राम कुनै पनि कठिन पनीर।
• प्याज को औसत टाउको।

क्रममा चिकन, मशरूम र पनीर, मेयोनेज, नुन र मरिच को अतिरिक्त सानो रकम संग कोमल र स्वादिष्ट पाइ बाहिर गरिएका छन् गर्न। कारण यी सामाग्री को उपस्थिति थप सुगन्धित पेस्ट्री हुनेछ।

तयारीको प्रविधि

यो समय आवश्यक छैन आटा मुछ्नु छ देखि, तपाईं तुरुन्त भराई गर्न सक्नुहुन्छ। तेल, भुट्नु प्याज कटा र कटा मशरूम संग greased एक कराइ मा तयार। तिनीहरूले cooled गरेपछि तिनीहरूले चिकन शरीर, grated पनीर र मेयोनेज को पूर्व-पकाएको टुक्रा पठाइएका छन्। सबै नुन, मरिच र राम्ररी मिश्रण।

काम सतह मा आटा प्रसार Thawed र रोल्ड। समान रूप भरने वितरण र ध्यान विपरीत किनारा अप बन्द केन्द्रित। परिणामस्वरूप semifinished उत्पादन ट्रे मा राखिएको, राम्रो lubricated सूर्यमुखी तेल, र ओवन मा पठाए। पत्र केक मशरूम र पनीर 180 डिग्री मा लगभग 25 मिनेट संग सुखा।

फिलर विकल्प

यो स्वादिष्ट र भर्नु केक को तयारी को लागि, तपाईं मात्र सामाग्री को एक विशिष्ट सेट, तर पनि multivarka आवश्यक हुनेछ। तपाईं आटा सानना सुरू गर्नु अघि, हात मा तपाईं कि जाँच गर्नुहोस्:

• ताजा मशरूम को 400 ग्राम।
• ठूलो प्याज बल्ब।
• 4 चिकन अन्डा।
• पीठो को 1.25 कप।
• 80 ग्राम कुनै पनि कठिन पनीर।

साथै, हेरविचार बेकिंग पाउडर, एक सानो वनस्पति तेल र ब्रेडक्रंब को एक चम्मच फेला हात अधिकार क्षणमा लग्नु गर्नुपर्छ।

यस तर्कको

पैन भुट्नु प्याज कटा र कटा मशरूम frying मा। आफ्नो नुनीन अन्तमा, मसला संग अनुभवी र गर्मी देखि हटाउन। भरने ठंडा सम्म, तपाईं एक परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। उपयुक्त मिश्रण कचौरा यसको तयारी लागि अन्डा, नुन, sifted पीठो र पाक पाउडर संयोजन। सबै राम्ररी kneaded। कि पछि, आटा को grated पनीर थप्न तयार छ।

Multivarki कचौरा उच्च गुणस्तरीय वनस्पति तेल को एक सानो राशि संग गंदा, ब्रेडक्रंब संग छिडकना र उपलब्ध परीक्षण को आधा फैलियो। भरने को सतह मा वितरित। यो छ कि यो उपकरण को पर्खालहरु संग सम्पर्कमा आउनु गर्छ महत्त्वपूर्ण छ। सबै आटा अवशेष खन्याउन। मशरूम संग र 50 मिनेट पनीर लागि पाकेका केक।