भुना सूरजमुखी बीउ: नोक्सानी र फाइदाको। भुना सूरजमुखी बीउ कि हानिकारक छन्?

सायद, त्यहाँ अब पोलेको प्रयास कहिल्यै गर्ने मान्छे हो सूरजमुखी बीउ। हानि र एक लामो समय को लागि छलफल यो लोकप्रिय विनम्रता को लाभ, तर फ्लिप को प्रशंसक बहुमत पनि यो विचार छैन। धेरै सय वर्ष लागि, सूर्यमुखी सबै भन्दा साधारण बिरुवाहरु को छ। र मान्छे आफ्नो सन्तानको स्वाद स्वाद गर्दा उहाँले पनि धेरै को लागि एक मनपर्ने थियो। र अब तिनीहरूले बच्चाहरु र वयस्क खान्छन्। कहिलेकाहीं luzgane बीउ एक मा उत्तेजित गर्दछ बानी र पनि केही रोग हुन सक्छ। तिनीहरू अझै पनि उपयोगी छन् किनभने लत उन्मुक्ति बीउ गाह्रो, र आवश्यक छ।

बीउ के भिटामिन छन्

वैज्ञानिकहरूले यस बोट धेरै उपयोगी छ र भिटामिन र खनिज को धेरै समावेश फेला:

- बीज भिटामिन ए, दर्शन र स्वस्थ छाला लागि उपयोगी छ जो धेरै छन्।

- भिटामिन ई लागि दैनिक आवश्यकता बीउ मात्र 50 ग्राम क्षतिपूर्ति दिइएको छ। तपाईं थाह छ, यो भिटामिन - हृदय को मांसपेशी को कामकाज मा मजबूत एंटीओक्सिडेंट र एड्स।

- पनि कड कलेजो भन्दा बढी बीउ, मा निहित हड्डी वृद्धि भिटामिन डी को लागि उपयोगी।

- छाला, को स्नायु प्रणाली को कपाल र स्वास्थ्य को लागि उपयोगी छ, जुन उनलाई एक धेरै, र भिटामिन बी।

बीउ मा अरू के समावेश छ

भिटामिन गर्न साथै, यो बोट को बीउ कार्बोहाइड्रेट र तरकारी बोसो को ठूलो मात्रा धेरै छ। बहुमूल्य प्रोटिनको बीउ को% 25 भन्दा बढी आवश्यक एमिनो एसिड समावेश गर्दछ। यसबाहेक, सूर्यमुखी स्रोत को जीव micronutrients, विशेष गरी धेरै therein म्याग्नेसियम र जस्ता लागि महत्त्वपूर्ण छ। एक पोटासियम बीउ केले र धेरै अन्य उत्पादनहरु भन्दा बढी। फोलिक एसिड, क्याल्सियम, आयोडिन र सेलेनियम धेरै therein। यसबाहेक, वर्षैभरि बीउ यी पदार्थ सबै। तरकारी बोसो छन् फैटी एसिड को स्रोत मानव स्वास्थ्य को लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। यो लामो भुना सूरजमुखी बीउ उपयोगी छन् कि एक निरन्तर बहस भएको छ। यो ट्रेस खनिज धेरै नष्ट छन् विश्वास छ र पकाएको गर्दा उत्पादन खतरनाक हुन्छ। तर तपाईं चयन र तिनीहरूलाई तलना भने, त्यसपछि सबै गुण कायम छन्।

पोलेको सूरजमुखी बीउ प्रयोग

धेरै मनपर्ने व्यवहार पनि धेरै उपयोगी छ उपयोगी खनिज को यो धनी सेट। तिनीहरूले एकदम क्यालोरी उच्च हो, तर यो पचाउन सजिलो छ र पूर्ण शरीर द्वारा अवशोषित हुन्छ। स्वास्थ्य मा एक ठूलो सकारात्मक प्रभाव सूरजमुखी बीउ भुना छन्। हानि र यो उत्पादन को लाभ लामो समय को लागि वैज्ञानिकहरू द्वारा अध्ययन गर्दै हुनुहुन्छ। बीउ स्वास्थ्य कार्य रूपमा?

- तिनीहरूले एंटीओक्सिडेंट समावेश र भिटामिन उमेर बढन प्रक्रिया बाधित;

- हृदय रोग को एक महान उपकरण रोकथाम;

- प्रोटीन, बोसो र कार्बोहाइड्रेट को सर्वोत्कृष्ट सामग्री एसिड-आधार ब्यालेन्स स्थापित गर्न मद्दत गर्छ;

- एक भोजन सूरजमुखी बीउ को प्रयोग भोक dulls र वजन प्रबर्धन गर्ने, र पनि आहार लागि उपयोगी छ;

- बीउ पाचन उत्तेजित, कलेजो सुधार र bile ducts खाली;

- तिनीहरूले प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो बनाउन र घाउ निको बढाउने;

- बीउ को नै सफाई को प्रक्रिया एक उत्कृष्ट बेहोशि औषधि छ, relaxes र दुर्व्यसनहरूमाथि लड्न मद्दत गर्छ।

छाला र कपाल सौन्दर्य लागि बीउ

तर यो उत्पादन मात्र लाभदायी स्वास्थ्य प्रभाव छ। छाला र कपाल को सौन्दर्य लागि उपयोगी पोलेको सूरजमुखी बीउ के हो: यस विनम्रता को सकारात्मक गुण को यस्तो ठूलो संख्या तपाईंले आश्चर्य बनाउँछ? फैटी एसिड, पूर्ण शरीर द्वारा अवशोषित, को उच्च सामग्री युवा र सौन्दर्य कायम राख्न मद्दत गर्छ। बीउ समावेश पदार्थ,, बुढ्यौली बाधित मात्र होइन छाला तर पनि नङ र कपाल को अवस्था सुधार। उदाहरणका लागि, भिटामिन मुखासे र dandruff, भिटामिन ए झगडे सुक्खा छाला विरुद्ध र ई विरुद्ध सुरक्षा - मजबूत एंटीओक्सिडेंट, पुनर्जनन प्रक्रियाहरू सुधार गर्छ। खान बीउ प्रयोग गर्न साथै, तपाईंले तिनीहरूलाई प्रयोग र बाह्य गर्न सक्नुहुन्छ। cosmetology मा लामो कपाल र शरीर गर्न मास्क र Scrubs सिर्जना गर्न प्रयोग गरिएको छ। तिनीहरूले मृत कक्षहरू हटाउन र यसको अवस्था सुधार, छाला नविकरण।

हानिकारक भुना सूरजमुखी बीउ भने

तर विशेषज्ञहरु यो सबै केवल कच्चा बीउ लागू भन्ने विश्वास गर्छन्। तिनीहरू केवल खाने अघि ताजा र सफा प्रयोग गर्न आवश्यक छ। बस तिनीहरूले ओक्सीकरण undergo छैन र सबै लाभदायक गुण राख्ने हुनाले। तिनीहरूले तला सूरजमुखी बीउ को नोक्सानी त्यहाँ सबै हुन सक्छ भनेर भन्छन्। तर वास्तवमा, यो सबै कसरी ठीक तिनीहरूलाई प्रयोग गर्ने निर्भर गर्दछ। बीउ ताजा छन् भने, आफ्नो खोल क्षतिग्रस्त छैन, र तिनीहरूले जरूरत देखि ज्यादा पका छैन, तिनीहरूले भण्डारण छन् लाभदायी गुणहरू। निस्सन्देह, लामो समयसम्म गर्मी उपचार समयमा सबै भिटामिन नष्ट गर्दै छन्, र बीउ पनि विषाक्त पदार्थ गठन गर्दै हुनुहुन्छ। साथै, तिनीहरूले अक्सर पहिले नै, त्यसपछि तिनीहरूले ओक्सीकरण प्रक्रियाहरू र यो सानो मा उपयोगी अगाडि बढ्न खुली बेचिन्छ। तर प्रायजसो तपाईं सुरक्षित भुटेको सूरजमुखी बीउ खान सक्छ। लाभ र तिनीहरूलाई को हानि तयारी गुणस्तर र विधि भर पर्छन्।

बीउ के चोट ल्याउन सक्छ

तर तिनीहरूलाई प्रयोग गर्न वा कम गुणस्तर उत्पादन चयन गर्न गलत हो भने, जोगिन गाह्रो को हानिकारक प्रभाव। के डाक्टर चेतावनी दिनुभयो?

- नाश दाँत तामचीनी, प्राय गाढा अगाडि दाँत बीउ flipping गर्दा, खाली therebetween गठन हुन सक्छ;

- कहिलेकाहीं सूरजमुखी तिनीहरूले शरीर मा प्रयोग गर्दा बीउ र गिरावट मा अवशोषित जुन रसायन को एक ठूलो नम्बर प्रयोग गरेर हुर्केका;

- बीउ कडा overcook भने तिनीहरू गैस्ट्रिक रोगहरु को ईर्ष्या र वृद्घि हुन सक्छ। यो र गैस्ट्रिक अल्सर वा कलेजो को इनकार गर्नेहरूलाई लागि विशेष गरी खराब छ;

- पोलेको सूरजमुखी बीउ हानि तिनीहरूले घाँटी, विशेष गरी गायन डोरियों रीस उठाउनु भन्ने तथ्यलाई मा प्रकट भएको छ। त्यसैले, आफ्नो गायक सिफारिस गरेको छैन।

यो उत्पादन कसरी प्रयोग गर्ने

को अमरीकी धेरै accustomed लागि, कसैले तला सूरजमुखी बीउ खाने गर्दा। हानि र यो उत्पादन को लाभ लामो विवाद को विषय भएको छ। एक बीउ प्रेमीहरूको अझै पनि आफ्नो gnawing जारी। प्रयोगको को नकारात्मक परिणाम कसरी कम सक्छ?

- ecologically सफा क्षेत्रमा हुर्केका बीउ, जहाँसम्म सकेसम्म रासायनिक मल र कीटनाशक प्रयोग बिना किन्न प्रयास गर्नुहोस्।

- यो तिनीहरूले राज्य जसमा, देखेको हुँदैन प्याकेज तिनीहरूलाई किन्न उचित छ। त्यसैले तपाईं उत्पादन ताजा छ कि छैन भनेर निर्धारण गर्न सक्नुहुन्छ।

- यो अनुपचारित बीउ किन्न र न्यूनतम गर्मी उपचार पर्दाफास तिनीहरूलाई आफैलाई रोस्ट सबै भन्दा राम्रो छ।

- तिनीहरूले क्यालोरी धेरै उच्च छन् किनभने, विशेष गरी भोजन पछि, ती पनि धेरै खान नगर्नुहोस्।

- बीउ सर्वश्रेष्ठ हात छन् सफा दाँत समस्या जोगिन र जीवाणुहरु को इन्जेशन रोक्न।

प्रयोग सूरजमुखी बीउ रूपमा

सबै सामान्य खाने यस विनम्रता साथै, बीउ व्यापक पकाउने प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूले पाकेका सामान, सलाद र मुख्य व्यञ्जन थपिएका छन्। सबैलाई पूर्वी मिठाई तिनीहरूलाई बनाइएका परिचित छ - kozinaki। भुना सूरजमुखी बीउ, तपाईं आफ्नो वितरण को इतिहास अध्ययन गर्नु आवश्यक छ भने तर, बुझ्न उपयोगी। आखिर, यो बोट मात्र 16 औं शताब्दीमा युरोप मा देखा छ र प्रयोग खाना पहिलो। एक सूरजमुखी को स्थानीय रंजक र औषधीको को निर्माण को लागि यो प्रयोग कहाँ अमेरिका देखि ल्याए। अब बीउ केही रोगहरु को उपचार को लागि लोक चिकित्सा मा प्रयोग गरिन्छ पनि छ।

1 फोडा चीनी संग पानी को आधा लीटर मा बीउ को 2-3 चमचा, यो decoction खोकी, ब्रोंकाइटिस उपचार गर्न सक्छन् भने।

2. अपरिपक्व बीउ देखि atherosclerosis लागि चिकित्सा तयार छन्। यो उद्देश्य लागि बीउ को 500 ग्राम पानी दुई लिटर घण्टा एक जोडी उसिनेर र साना अंश मा शोरबा पिउन गर्नुपर्छ।

3. को चोट खट्टा क्रीम संग मिश्रित बीउ भने, तपाईं प्रभावकारी अनुहार मास्क, छाला बन चिल्लो र मखमली जो को आवेदन पछि प्राप्त।

बीउ को प्रक्रिया क्लिक

जो यो भनिन्छ पेशा -, nibble, क्लिक, shelled साफ वा schelkotit - तर सार हो। यो प्रक्रिया ड्र र अक्सर मनन तुलना गरिएको छ। यसलाई आराम र शान्त गर्न मद्दत गर्छ। र बीउ सफा हात भने, त्यसपछि त्यहाँ पनि एक मालिश औँलामा, धनी ताकत अन्त छ। मनोवैज्ञानिक यो प्रक्रिया कुराकानी गर्न, साथै सजिलो खराब बानी को छुटकारा गर्न सजिलो सम्पर्क र थप स्थापित गर्न मद्दत गर्छ विश्वास गर्छन्। र वजन पोलेको सूरजमुखी बीउ मदत गर्न सक्छ गुमाउन। हानि र लाभ तिनीहरूले अयोग्य छन्, त्यसैले आफ्नो मनपर्ने व्यवहार दिन छैन अप।