बन्दागोभी लागि आफ्नो नुस्खा चयन गर्नुहोस्।

यो बन्दागोभी खाना पकाउने एकदम सरल छ, र जसको परिणामस्वरूप पकवान यसको सजिलो र ठूलो स्वाद को लागि धेरै माया गर्नुहुन्थ्यो छ भन्ने कुनै गोप्य छ। धेरै महिलाहरु एक नुस्खा stewed बन्दागोभी प्रयोग गर्नुहोस्, र हालै मात्र आफूलाई तयार गर्न थाले गर्नेहरूका लागि, बन्दागोभी खाना पकाउने हुन सक्छ के को धेरै फरक संस्करण लेख्नुहोस्।

तपाईँले ध्वनि गर्न चाहनुहुन्छ पहिलो कुरा - एक नुस्खा बन्दागोभी पोर्क संग।

दुबला पोर्क, बन्दागोभी, वनस्पति तेल, केचप: हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक छ।

पोर्क सानो टुक्रा मा कटौती र वनस्पति तेल, अधिक आधा भन्दा एक घण्टा मा स्ट्यु हुनुपर्छ। यस समयमा तपाईं बन्दागोभी ढाल्नु आवश्यक छ। त्यसपछि बन्दागोभी स्ट्यु थप्नुहोस्। तपाईं बन्दागोभी पकाउने समयमा कम गर्न सक्ने क्षमता छ भन्ने थाहा हुँदैन। यसको रकम आधा द्वारा कम छ। बुझाने एक कचौरा मा बन्दागोभी बिछाउने, उत्पादन कम हुनेछ देखि यो एक सानो थप हुनेछ हटाउन, प्रेस गर्न सकेसम्म धेरै प्रयास गर्नुहोस्। कि पानी लगभग आधा उचाइ पुगेको ढल्केको बन्दागोभी छ त बन्दागोभी भन्दा पानी उम्लिरहेको पोख्नुहोस्। उच्च गर्मी पैन राख्नु र 10 मिनेट को लागि simmer। त्यसपछि, केचप, नुन, मसला थप्न ढक्कन बन्द र, कोमल सम्म simmer गर्न गर्मी कम जारी। समय समयमा बन्दागोभी हलचल गर्न नबिर्सनुहोला। पकाउने को अन्त मा तरल पदार्थ को धेरै छ भने, तपाईं यसलाई एक फोडा दिनुपर्छ, कवर खोल्नुहोस्। तर कारण यो आफ्नो पकवान richness थप्नेछ सबै केही पानी, वाफ बन्नु छैन गरौं।

दोस्रो पकवान - stewed मासु संग बन्दागोभी नुस्खा।

यो पकवान लागि स्ट्रिप्स मा बन्दागोभी काट्नु र उनको छोटो समयको लागि पानी उम्लिरहेको केही obmyaknut, खाडी दिन आवश्यक छ। तल मा गहिरो पैन वा कराइ तेल र प्रसार scalded बन्दागोभी खन्याउन। स्वाद, नुन एक सानो घिउ यसलाई थप्न, एक टोपी कवर र एउटा सानो आगो गए हुनेछ - स्ट्यु। 15 मिनेट पछि, बन्दागोभी स्ट्यु थप्नुहोस्। को सुँगुर सामान्यतया थप बोसो छ रूपमा, मासु स्ट्यु तयार मनमोहक छ। को स्ट्यु सामान्यतया मसला धेरै छ, त्यसैले मसला अलग छैन तयार पकवान थप गर्न सकिन्छ। को बन्दागोभी स्ट्यु मा बिछाउने, सबै आवश्यक सामाग्री समान रूप promeshat गर्न। त्यसपछि एक विशिष्ट स्वाद ताजगी सूक्ष्मता कटा रातो मरिच दिनकै र बन्दागोभी थप्न। तपाईं पनि यस मकै, zucchini वा हरियो सिमी थप्न सक्नुहुन्छ। यो सबै पकवान को स्वाद विविधता मदत गर्नेछ। कटा ताजा जडीबुटी एक पूर्ण समाप्त बन्दागोभी मा फैलियो। आफ्नो सबै भिटामिन कायम राख्ने गर्दा यसलाई आफ्नो बन्दागोभी थप स्वाद र स्वाद दिन हुनेछ।

तेस्रो नुस्खा - गोभी ससेज संग।

यो नुस्खा बन्दागोभी sausages वा wieners, वनस्पति तेल, मसालेदार बन्दागोभी, सुंगुरको बोसो, प्याज, चिनी: निम्न उत्पादन देखि तयार छ।

पहिलो तयार sauerkraut। Sauerkraut पूर्व-कुल्ला गर्नुपर्छ। तयार बन्दागोभी सँगै पग्लियो बोसो संग, कोमल सम्म एक ढक्कन र स्ट्यु ढाकिएको छ, एक पट वा पैन मा बाहिर राखे। समय समयमा यो व्यञ्जन तल बाल्न बनाउन गर्न बन्दागोभी हलचल गर्न नबिर्सनुहोला। प्याज र तलना टुक्राउन। अन्त मा आफ्नो स्वाद र तला प्याज उनको चीनी मा बन्दागोभी थप्नुहोस्। Sausages वा sausages, यो मात्र फिल्म सफा गर्न मनमोहक छ, तर पनि अलि गरम। यो गर्न, केही मिनेट लागि पानी उम्लिरहेको तिनीहरूलाई राख्नु, तर जोश छैन। त्यसपछि greased पैन मा sausages पठाउन र सबै पक्षलाई समान रूप तलना। ब्रेज्ड बन्दागोभी मा पोलेको ससेज प्रसार र पग्लियो घिउ खन्याउन।

गोभी तातो sausages संग खुवाउनुभयो। माथिबाट, तपाईं कटा ताजा जडीबुटी को एक पकवान सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्।