फोटो संग व्यञ्जनहरु: के बीफ हृदय देखि पकाएको सकिन्छ

कुकिङ - एक आकर्षक प्रक्रिया र यहाँ कल्पना लामो पछिल्लो गर्न सक्नुहुन्छ। केवल एक मासु फरक व्यञ्जन सयौं गरे। मासु हृदय देखि के पकाएको गर्न सकिन्छ, कसरी गर्न यो लेखमा वर्णन गरिएको छ। यो उत्पादन मासु भन्दा कम पोषक छ। हृदय बाट सजिलै सलाद, विभिन्न appetizers, पहिलो पाठ्यक्रम तयार पारे। भाँडा सूची पनि अधिक विविध छ।

पोषण सूचना

गोरुको मासु हृदय यसको संरचना कारण दुवै बच्चाहरु र वयस्क लागि उपयोगी छ। उत्पादन मासु भन्दा धेरै फलाम रूपमा दुई पटक समावेश गर्दछ। को बीफ हृदयमा पनि हो:

• बी भिटामिन, जो मासु भन्दा छ भन्दा बढी पटक हो;
• म्याग्नेसियम;
• प्रोटिन;
• जस्ता।

सलाद

के खाजा वा हल्का खाने को लागि बीफ हृदय देखि पकाएको गर्न सकिन्छ? आदर्श - सलाद को एक किसिम। तिनीहरूले उदाहरणका लागि, शास्त्रीय नाश्ता आवश्यक Fungi, समुद्री भोजन, साग, आदि संग पूरक हुन सक्छ ..:

• समाप्त पकाएको हृदयको 500 G;
• प्याज को 150 ग्राम;
• गाजर को 100 G;
• मशरूम को 150 ग्राम;
• 2 Tbsp। एल। सूर्यमुखी तेल;
• 1 घन्टा। एल सिरका;
• स्वाद मसला।

अग्रिम भिगो मशरूम सुकेको यदि सलाद धेरै चाँडै गरिन्छ (बाह्र पकाउने गर्न पूर्व घण्टा)। तिनीहरूले पन्ध्र मिनेट भित्र थिए जहाँ एउटै पानी मा उसिनेर छन्। अर्को, तिनीहरूले बाहिर निकाल्न आवश्यक र त्यसपछि cooled र कट। धनु Shinko semicircles, आधा सिरका मा मसालेदार।

बाँकी ठूलो र सुनको खैरो सम्म एक कराइ मा तला एक भद्दा grater गाजर मा grated। उबला हृदय पातलो स्लाइस मा कटौती र एक कन्टेनर राख्नु भएको छ। sauteed तरकारी, मसालेदार प्याज र मसाले थपियो। सबै मिश्रित र सलाद मेयोनेज संग लुगा।

नाश्ता

मासु हृदय देखि के पकाएको सकिन्छ नाश्ता लागि (व्यञ्जनहरु यस लेखमा फोटो छ)? उदाहरणका लागि, कलेजो pate। उहाँलाई लागि, लिइएको छन्:

• हृदय र कलेजो 200 ग्राम 600 G;
• प्याज को 150 ग्राम;
• गाजर को 100 G;
• 50 G लसुन;
• adjika वा तातो सस (स्वाद);
• जमीन ओखर नट को 150 ग्राम;
• स्वाद मसला।

जबकि अंग मासु कोमल छन् हृदय, कलेजो, प्याज र गाजर, टुक्रा मा कटौती र तरल को एक सानो राशि मा stewed छन्। त्यसपछि सबै, एक मासु Grinder मार्फत पारित बाँकी सामाग्री थप्न, र सबै राम्ररी मिश्रित छ। फ्रिज मा Pate हटाइयो। पकवान धेरै दिनको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। तालिका स्यान्डविच, वा अलग पकवान मा, tartlet मा खुवाइन्छ छ।

पहिलो पाठ्यक्रम

मासु हृदय देखि के पकाएको सकिन्छ र पकवान कसरी सेवा छ? गोरुको मासु हृदय पहिलो पाठ्यक्रम लागि सिफारिस गरिएको छ। हृदय राम्रो धोए। सबै फिल्म र streaks हटाइयो। हृदय फेरि एक पैन मा सानो घन मा कटौती भएको थियो। उत्पादन कागति को रस संग छर्कियो र एक घण्टा Infuse गर्न बाँकी छ।

यो समय, बोक्रा प्याज र गाजर समयमा। सबै सूक्ष्मता shred। आलु ठूलो घन मा कटौती। मासु संग एक पैन मा तपाईं एक फोडा गर्न ल्याउन आवश्यक छ कि पानी थपियो। यसबाहेक, नुन थपिएको छ, र हृदय अर्को 2.5 घण्टा उसिनेर छ। सूर्यमुखी तेल पैन मा हालिएको छ, र यो पोलेको गाजर र प्याज छ।

एक हत्येदार बरतन मा हृदय गर्न आलु थप्नुहोस्। त्यसपछि तला गाजर र प्याज रिपोर्ट छ। सूप अर्को 20 मिनेट लागि उसिनेर। एक पैन मा खाना पकाउने अन्तमा तेजपात, कटा ताजा जडीबुटी र मरिच परिहाल्छ। यो तातो तालिका सेवा गरे। कटा ताजा जडीबुटी प्रत्येक प्लेट भर्न थप गर्न सकिन्छ।

मुख्य व्यञ्जन

के दोस्रो लागि बीफ हृदय देखि पकाएको गर्न सकिन्छ? यी व्यञ्जन एक सूची धेरै विविध छ र एक दर्जन भन्दा बढी समावेश छ। प्राय भन्दा तयार छैन goulash, तर त्यहाँ थप रोचक व्यञ्जनहरु छन्। उदाहरणका लागि, मासु offal, बियर मा stewed। यो आवश्यक हुनेछ:

• हृदयको 300 G;
• प्याज को 100 G;
• बियर एक गिलास;
• 2 Tbsp। एल। वनस्पति तेल;
• स्वाद विभिन्न मसला।

को धोए र फिल्म देखि जारी र streaks हृदय सानो टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। तिनीहरूले एक पैन मा राखिएको र बियर हालिएको छन्। छर्कनु semicircles कटा प्याज, नुन र मसला। पान ढाकिएको हटाइएको टोपी र फ्रिज मा आठ घण्टा संग।

त्यसपछि marinated हृदय कागति को रस संग छर्कियो र बाक्लो तल र पर्खालको (एक डाली-फलाम राम्रो) अर्को पैन मा बाहिर फैलियो। को marinade देखि प्याज संग छिडकना, यो केवल आधा बग्छ। पकवान एक फोडा ल्याइएको र 30 मिनेट निभाउन छ। त्यसपछि वनस्पति तेल खन्याइन् र अर्को आधा घण्टा सबै तयार छ।

अझै बीफ हृदय देखि के पकाएको गर्न सकिन्छ? त्यहाँ जोरजियन भोजन को स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु छन्। उदाहरणका लागि, Kuchmachi, मासु मुटु, फोक्सो र कलेजो बाट तयार छन् जो। यस्तै पकवान छ र Kazakhs। आधारभूत मासु सामाग्री नै, भनिन्छ kuyrdak आलु संग पकवान छन्।

Multivarki लागि व्यञ्जनहरु

धेरै, multivarka मा बीफ हृदय देखि तयार गर्न सकिन्छ कि व्यञ्जनहरु। प्रक्रिया को फाइदा - कम समय-खपत। अर्डर एक नरम हृदय प्राप्त गर्न, यो कम्तिमा तीन घण्टा उसिनेर छ। multivarka यो समय लगभग आधा द्वारा कम छ। भाँडा तयार तरकारी आवश्यक संग:

• हृदयको 1 किलो;
• 2 गाजर;
• प्याज को 200 G;
• 2 Tbsp। एल। सूर्यमुखी तेल;
• विभिन्न मसला स्वाद थपिएका छन्।

फिल्म को साफ हृदय कटौती र बोसो जहाजहरु हटाइएको छ। Diced, नुनीन र मसलाहरु संग छर्कियो। त्यसपछि ट्यांक वनस्पति तेल थपिएको छ। हृदय आधा एक घण्टा infused। जन multivarku बाहिर राखे र तातो पानी हालिएको छ। "कुकिङ" एक घण्टा मोडमा स्ट्यु।

त्यसपछि उहाँले scum हटाइएको, एक सानो तेल अप topped र कटा तरकारी थप्नुहोस्। पानी आधा ग्लास topped। फेरि "पकाउने" मोड चयन गर्नुहोस्, र पकवान तीस-पाँच मिनेट stewed छ। त्यसपछि टमाटर पेस्ट थप्नुहोस्। तरकारी मुटु अर्को दस मिनेट स्ट्यु जारी।

माइक्रोवेव लागि व्यञ्जनहरु

(को माइक्रोवेव मा फोटो यस लेखमा छ रिसेपी) अझै के बीफ हृदय देखि पकाएको गर्न सकिन्छ? उदाहरणका लागि, तिनीहरू एक आवश्यक हुनेछ:

• हृदयको 400 G;
• प्याज को 150 ग्राम;
• 25 ग्राम मक्खन;
• 1 Tbsp। एल। 3 प्रतिशत सिरका;
• विभिन्न मसला स्वाद थपिएका छन्।

हृदय धोए, चलचित्रहरू र जहाजहरू साफ। त्यसपछि उहाँले चिसो पानी पट मा खस्छ र एक पारंपरिक आगो एक घण्टा उसिनेर। त्यसपछि शोरबा भोकमरी छ र अब प्रयोग। पकाएको हृदय चिसो पानी मा rinsed र स्लाइस मा कटौती गरिएको छ। नुन संग छर्कियो र पन्ध्र मिनेट लागि माइक्रोवेव मा एक विशेष कन्टेनर राख्नुभयो।

साफ र प्याज कटा। उहाँले र अन्य सामाग्री हृदय संग कन्टेनर थपिएका छन्। सबै को माइक्रोवेव मा जान्छ। अधिकतम शक्ति खोलिएको छ। पकवान बारेमा पन्ध्र मिनेटमा तयार छ। यसबाहेक, शक्ति एक तेस्रो द्वारा घट्छ, र दोस्रो तीन मिनेट निभाउँछ।

खाना को विविधता

मासु हृदय देखि के पकाएको गर्न सकिन्छ? यसलाई व्यञ्जन विभिन्न तयार छ। हृदय, ओवन मा सुखा उहाँलाई pates र सलाद बनाउन, उसलाई अन्डा तला। उबला उत्पादन बस कटा सेवा गर्न सक्छन्। बाहिर एउटा हृदय धेरै स्वादिष्ट केक र प्यानकेकहरू संग। स्पेगेटी, सलाद साग, आलु, अनाज, चामल र थप: एक पक्ष पकवान रूपमा सबै प्रयोग गर्दछ।