प्रत्येक स्वादका लागि ओवनमा क्यासरोलहरू

क्यासरोलहरूसँग धेरै प्रशंसकहरू छन्? सायद, तलीको खाना धेरै उपयोगी छैन किनकी, र पकाएको धेरै स्वादिष्ट छैन। जबकि ओवन मा पकाया बर्तन कम वसा हो र एक अद्वितीय स्वाद र सुगंध हो। यद्यपि, त्यहाँ एक खनिज हो - यी क्यासरोलहरू छिटोमा बर्तनहरूलाई गणना गर्न सकिँदैन।

ओवनमा क्यासरोलहरू धेरै फरक हुन सक्छन् - पनीर, सब्जी, मासु, माछा। र धेरै प्रकारका उत्पादनहरूबाट एकैचोटि संयुक्त हुन सक्छ।

ओवन मा एक स्वादिष्ट दही कोसेरोल को लागि नुस्खा

खाना पकाउन तपाईंलाई चाहिन्छ: पनीर पनीर (500 ग्राम), 4 चम्मच। स्लोन को स्टोन्स, 3 अण्डा, वाइनिलिन, चीनी र किशमिश। एक मुठ्ठी मसला धोएको छ, हावा पानीको साथ खानुपर्छ र आधा घन्टाको लागि स्वाइप गर्न बायाँ। युगलबाट प्रोटीनहरू अलग, झोपटी पनीर र आम सँग मिश्रित व्यक्तिहरू, वाइनिनको चुरोट, नरम रमाइलो र 3 चम्मच थप गर्नुहोस्। चीनीको चम्मच। प्रोटीनहरू नमकको चुन्चको साथ अलग रूपमा पिटित हुन्छन् जबसम्म फर्म फोम देखा पर्दछ र धीरेमा दही मार्न घुँडाउँछ। ओवन 180 डिग्री सम्म पहिला छ, मिश्रण मक्खन संग स्नेहन, एक गर्मी प्रतिरोधी मोल्ड को हस्तांतरित गरिन्छ। लगभग 45 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, पकाएर। न्यानो रूपमा क्यासेलको सेवा गर्नुहोस्, जाम वा खट्टा क्रीम संग छिरायो।

आलु र मासुको मासु संग ओवन मा एक धेरै स्वादिष्ट पुलाव को लागि नुस्खा

खाना पकाउने लागि, तपाईंलाई आलु, दूध, गाजर, प्याज, पनीर र मसला चाहिन्छ। आलुहरू सफा गरिएका छन् र पतली सर्कलहरूमा काटिएका हुन्छन्। यसलाई सससेन, नुनमा पठाउनुहोस्, सानो सब्जीको तेल थप गर्नुहोस् र सबै चीज मिलाउनुहोस्। गाजर सफा गरियो र राम्रो कटरमा घुम्न थाल्यो र एक कुखुरामा पठाइयो, प्याजहरू कुचुरिएका छन् र गाजरसँग जोडिएको छ, जमीनको मासु 200 ग्राम फैलियो। वनस्पति तेल र तलना 5-7 मिनेट को लागि एक चम्मच को एक जोडा जोडें।

आलुको ताप्लेजुङको बर्तनमा फैलिएको छ, लगभग 2/5 भोल्युम। माथि सब्जियों, थोडा पोडस्लाइभ्युट संग फोमेक को एक तह राख्छ। आलुको अवरोध बन्द गर्नुहोस्। दूधमा, स्वाद र जडीबुटीहरू स्वाद जोड्नुहोस् - तुलसी, डिल, अजवाली, होप्स-सनीली र यो क्यासरोल दूधको साथमा। बन्द बर्तनहरू ओवनमा राखिन्छ, 40 मिनेटको लागि 220 डिग्री सेल्सियस हुन्छ। आलु नरम हुँदा, डिश तयार छ। खाना पकाउने केही मिनेट अघि, ढक्कन हटाउनुहोस् र क्यूरोलले ग्रेटेड पनीरसँग छिड्काउनुहोस्। जब पनीर पिउँदछ, डिश हटाउन सकिन्छ। ओवनमा आलु कालीकोट विशेष गरी स्वादिष्ट छ। यो खट्टा क्रीम संग सेवा गरिन्छ।

ओवनमा क्यासरोलहरू मात्र मासु र दही हुन सक्छ। सबभन्दा कम स्वादिष्ट व्यंजनहरू होइनन् ।

मूल ग्रीक पुलाव

यसले लिन्छ: ज्यूचिनी र बैग्नर, गाजर (1 पीसी), 4 टमाटर, 1 स्टेम, 1 खर्चे र अजवालीको 2 वटा स्टक, 4-5 चम्मच डिब्बाबंद मटर, एक जोडाको लसुन, खट्टा क्रीम, मसाले, पनीर र लेमनको 300 ग्राम।

अन्नको लागि तपाईंले आवश्यक पर्दछ: हनी, balsamic सिरका, 4 चम्मच। टेबलपोन्स जैतून का तेल र तुलसी। सबै अवयवहरू मिश्रण र टमाटर सटमा भरिएका हुन्छन्, ठूलो स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। आधे घण्टाको लागि निषेधको लागी छोड्नुहोस्।

गाजर र लोच सफा गरियो र सानो सर्कलहरूमा काटियो। Zucchini - 0,8 सेमी मोटो, गाजर 2 पटक पतला। त्यसपछि तिनीहरू नींबूको रसको अतिरिक्त 5-7 मिनेटमा नींबूको एक आधा देखि पानीमा उबाइन्छ।

सेरीरी साना टुक्राहरु मा काटिएको छ, लेक पतली छल्ले को सफेद भाग। कुचल लसुन, 4 चम्मच थप्नुहोस्। ब्रेडको चम्मच, सबै चीजहरू मिश्रित हुन्छन् र 2-3 मिनेटको लागि आगोमा पठाइन्छ, प्याज पारदर्शी हुन्छ। गर्मीबाट हटाउनुहोस्, ग्रेटेड पनीर थप गर्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।

क्यास्सेल मात्र ओवनमा पकाउन सकिन्छ, तर माइक्रोवेवमा पनि। केहि तरिकामा यो अझ बढी सुविधाजनक छ - तपाईले पकाउने समय मात्र सेट गर्न सक्नुहुन्छ र तपाइँको व्यवसायको बारेमा जान सक्नुहुन्छ। टेक्निक्स आफैले सही समयमा बन्द हुनेछन्।

माइक्रोवेव ओवनमा क्यासेरोलको लागि नुस्खा एक ओवनको लागि नुस्खाबाट धेरै फरक छैन। पकवान ग्रिल मोडमा पकाइएको छ। यदि यो सामान्य तरिकामा पकाएको छ भने, उत्पादनहरू स्वादमा पकाउन सकिन्छ र ओभरडाइड गर्न सकिन्छ।