पालक सस: उपयोगी र पोषक

सबै चीज खाना खाएको स्वादिष्ट छ, तर धेरैजसो केटीहरूले यस तथ्यबाट पीडित छन् कि केहि उत्पादनहरू तिनीहरूको पक्षमा जम्मा हुन्छन्। अलास, तर सबै सिजनहरू र सटहरू पनि उपयोगी छैनन्। के गर्न सकिन्छ? के तपाईं ताजा उत्पादन खपत गर्नु पर्छ? ठीक छ, होइन, पालक चटनी धेरै फैशनेबल र पोषक हुनुहुन्छ। यो विशेष गरी राम्रो हुन्छ जब माछा वा समुद्री खाना संग सेवा गरिन्छ। क्यालोरी सामग्री सस र तयारी को तरिका मा सामाग्री मा निर्भर गर्दछ।

शाकाहारी र मासु खानेकुराहरू

एक स्वस्थ आहारमा संक्रमण प्रायः शाकाहारी बनेको मात्र एक स्प्रिंगबोर्ड हुन्छ। केवल एक व्यक्तिले मासु, सॉसेज र ससेज भन्दा बढी शरीरको लागि सब्ज र फलफूल बढी लाभकारी हुन्छ भनेर बुझ्न सुरु हुन्छ। यसबाहेक, आधुनिक व्यक्तिले केही समयअघि नै राम्रो मासु खाएको छ, अशुद्धता र ग्लुटेमेट सोडियम बिना । तर उचित पोषण मासुको कट्टरपंथी इन्कार छैन, तर यो प्रक्रियामा समानुपातिक अनुपालन। उदाहरणको लागि, केचअप र मेयोनेज चटनीले सब्जियों र प्राकृतिक मसालेको तुलनामा एनालग संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। मुख्य पाठ्यक्रमको स्वाद पीडित हुनेछैन, तर अमीर पनि हुनेछ। यहाँ शाकाहारीहरू र मासु भोजहरू प्रजनन गर्ने तरिका हो - तिनीहरूलाई पालकको स्वादिष्ट सॉस प्रदान गर्नुहोस्!

मुख्य उत्पाद

पालक एक अद्वितीय प्रकार को हरियाली हो कि धेरै मान्छे को सराहना नहीं गरेको छ। यो वजन कम गर्न राम्रो स्वाद र अविश्वसनीय लाभहरू ध्यान दिनुपर्छ। पछिल्ला कारकले तथ्यबाट व्याख्या गरेको छ कि पाचन शरीरबाट विषाक्त पदार्थहरू हटाउँदछ, चयापचयमा सुधार गर्छ र भुइँको भावनालाई रोक्छ। यसको अतिरिक्त, पालक धेरै आयोडीन छ, जसले यसलाई ऊर्जा, उत्साह र आशावादको स्रोत बनाउँछ। पोषण विशेषज्ञहरू यो दैनिक ग्रीसमा आफ्नो दैनिक आहारमा समावेश गर्न सल्लाह दिएका छन्, तर शुद्ध रूपमा यो सबैले माया गर्दैन। के गर्न सकिन्छ? स्पिन यसलाई पालक गर्न आवश्यक छैन। त्यसोभए उसले लाभ ल्याउँदैन। तर यसको आधारमा तपाईं धेरै ठूला व्यंजनहरू पकाउन सक्नुहुन्छ। पालक सस सार्वभौमिक मानिन्छ। यो धीरे-धीरे एकैचोटि यसलाई पकाउनुको मुख्य डिशको स्वाद पूरै।

आफैलाई कुकुर

सबैभन्दा पहिला, पालक पालक तयार गर्ने प्रयास गरौं। यो नाश्ताको लागि राम्रो छ, किनकि यो तलामा अण्डा, पूरै अंडा, पूरै पूरै पूरै पूरै हुन्छ। यसले जमेको पातको 200 ग्राम लिनेछ। यदि तपाईंले सिजनमा पकाउनु भयो भने, यो सधैं राम्रो ताजा ताजा ग्रीस लिन्छ।

साथै ठूलो दूध, सानो पानी पनि लिनुहोस्। घनत्वको लागि, तपाईंलाई कडा पनीरको 50 ग्राम, कस्टस्टर्चको 2 चम्मच र सानो सागको खाँचो पर्छ। चटनीमा हरियो प्याज, डिल, तुलसी वा अजमोरीमा स्वाद गर्न स्वाद। नमक र काली मिर्चको बारेमा नबिर्सनुहोस्। केटी जो आंकडा पछ्याउनुहुन्छ, तपाईं नुनलाई बाहिर वा लसुनको टुक्राको साथमा बदल्न सक्नुहुनेछ। अब प्रक्रियामा सार्नुहोस्।

पालकबाट चट्याउनको लागी, तपाईंलाई थोडा पत्तिको पछाडि पस्न आवश्यक छ। यसका लागि, हामी तिनीहरूलाई ठंडे पानीमा राख्छौं, दूध र स्टार्चको मिश्रण जोड्नुहोस्, आगो खोल्नुहोस्। चटनीमा ग्रेटेड पनीर थप्नुहोस र पिघ्न सुरु नभएसम्म पर्खनुहोस्। गहिरो चटनीमा हामी कटेको हराउछौं र हामी आगोबाट हटाउँछौ। पालकसँग तयार चटनी ठोक्नु पर्छ। तपाईं तालिकामा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ!

मशरूम

एक रात का खाना खानाको लागि, पादरी र पनीर संग एक मशरूम चटनी राम्रो छ। यो तलामा माछा, मासु र आलु संग सेवा गर्न सकिन्छ। 200 ग्राम मशरूम र पालकको 100 ग्राम लिनुहोस्। मशरूम संग, नरम दही पनीर, प्याज, क्रीम, लसुन र सरसफाइ राम्रो हुन्छ। मसालेको बारेमा नबिर्सनुहोस्। स्वाद गर्न तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। प्याज र लसुनसँग नरम नभएसम्म मशरूम तान्नुहोस्। सानो न्यानो क्रीम डालो र फोडा ल्याउनुहोस्। गर्मी घटाउन पछि, सरसफाइ, कटाई पालक र नरम पनीर जोड्नुहोस्। हामी हलचल र आगोबाट निकाल्न जारी राख्छौं।

दोस्रो विकल्पमा पिर्मेसन, मक्खन, पोषक र आटा थपिएको छ। दूध, क्रीम र लहसुन सहित पातलो ठूलो कड्रोनमा राख्नु पर्छ। अख्तियार र नमकको मिश्रण थप्नुहोस्। Saucepan मा मक्खन मक्खन कोष, र त्यसपछि पाईलो र ग्रेटेड पिर्मेसन जोड्नुहोस्। क्रीम संग पालक सस तयार छ! यो फ्राइड चोप्स र पकाएको आलु संग सेवा गर्न सकिन्छ।

Piquancy को नोट्स संग

शाम को खाना को लागि, तपाईं मूल केहि चाहिए। यहां सम्म कि सामान्य पास्ता पनि पालक र balsamic सिरका को आधार मा मसालेदार चटनी पूरक र सुधार गर्न सक्छन्। तपाईलाई जैतून को तेल, क्रीम, अदरक, नमक र चिनीको पनि आवश्यकता पर्दछ।

पातका पातहरू तातो तेलमा सुकेका हुन्छन् र बोल्सामाइक सिरकासँग स्वाद गरिन्छ र चटनीको स्वादलाई सान्त्वना दिन्छन्। केहि मिनेट पछि, क्रीम र स्टव को मिश्रण मा लगभग 5 मिनेट को लागी डालें। स्टार्च वा आटा जोडेर मसाले जोड्नुहोस् र घनत्व थप्नुहोस्।

पालक संग मलाईदार चटनी बनाइयो र मक्खनमा आधारित हुन सक्छ। तपाईलाई वसायुक्त दूध र घरको सबै जमिन पनि चाहिन्छ। हामी यसलाई काटेर, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र यसलाई तेलमा तान्नुहोस्। दूध र मसलाहरू थप्नुहोस्, र त्यसपछि इच्छित स्थिति सम्म स्टew। फैटी दूध र मक्खनको कारण यो चटनी धेरै कैलोरी हो, त्यसैले यो बिहान बिहान खाना राम्रो छ।

Whipstick

यदि सडकमा गर्मी, त्यसपछि त्यहाँ विशेष गरी गर्न चाहँदैनन्। बल फिर्ता गर्न, तपाईं एक मलाईदार चटनी मा पालक बनाउन सक्नुहुन्छ। यो अन्य व्यंजनहरूलाई ससको रूपमा पनि थप्न सकिन्छ। यसले चिकन भाँडाको 500 मिलीलीटर, 250 ग्राम पालक, 20 ग्राम मार्जारिन, अजवालीको रूख, प्याज, दुई अण्डा, क्रीम र पनीर लिनेछ। सबै अवयवहरू कटाई र मक्खन र भाइरस मिश्रणमा राख्नु पर्छ। व्हाइड एण्ड योल, पनीर र क्रीम जोड्नुहोस्, त्यसपछि अर्को तीन मिनेटको लागि फोडा।

पार्टीको लागि, तपाईं ऐपेटाइजरहरूको लागि नीलो पनीर र पालकसँग उत्तम चटनी तयार पार्न सक्नुहुन्छ। हरियाली पकाएको छ र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर र निलो पनीर सँग मिल्दछ। हामी क्रीम र मसाले मिश्रणमा परिचय गर्छौं।

राम्रो तरिकाले दाँत संग शराब सस छ। उहाँले लसुन, थिम, अचम्मको गिलास कालो शराब, पालक, सब्जी तेल, क्रीम र मसाले चाहिन्छ। सबै अवयवहरू मिश्रित छन् र वांछित स्थिरतामा टाढिएको छ। तपाईं थोडा मिर्च थप्न सक्नुहुन्छ। यो प्रकारको चटनी गोठालो र खानको लागि आदर्श छ।