आलु संग र मासु संग स्वादिष्ट पाई

यदि तपाईं पेस्ट्रीहरू मनपर्छ, र विशेष गरी विभिन्न प्रकारका पेइजहरूसँग विभिन्न भित्ताहरू सहित, त्यसपछि यो लेख तपाईंको लागि हो। आलु र मासु संग पाई कसरी बनाउने भनेर पत्ता लगाउनुहोस्। यो डिश धेरै स्वादिष्ट र संतोषजनक हुन्छ र तपाईंको परिवार बाट कुनै पनि पेट्रो स्वाद हुनेछ। केही व्यञ्जनहरू विचार गर्नुहोस् ताकि तपाईले तपाइँको लागि सबैभन्दा उपयुक्त हो भन्ने छनौट गर्न सक्नुहुनेछ।

मासु र आलु संग तातार पाई

यो स्वादिष्ट पकवानको लागि, हामीले निम्न अवयवहरू चाहिन्छ:

- दूध - 0,5 वस्तुहरू;

तेल - 200 जी;

- खट्टा क्रीम - 0,5 वस्तुहरू;

- आटा - 3 वस्तुहरू;

- सिरका - 1 tbsp। एल।

मासु - 500 जी;

आलु - 3 टुक्राहरू;

प्याज - 2 टुक्राहरू;

- ब्रथर - 150 g;

- नमक, काली मिर्च, जङ्गल।

अब यो डिश तयार गर्न प्रक्रियाको लागि अगाडि बढौं। हामीले गर्नुहुने पहिलो कुरा मासु हो। तपाईं पनि चयन गर्न सक्नुहुनेछ: तपाईलाई माया गर्नुहुन्छ, वा फ्रिजमा के छ। चुरोट मासु पखालेर कटाईन्छ, हामी मरिच र नमक जोड्छौं। अब फ्रिजमा केही घण्टा छोड्न छोड्नुहोस्। त्यसपछि हामी परीक्षामा पुग्यौं। एक कटोरा लिनुहोस् र यसमा मिश्रण गर्नुहोस् 2 चश्मा आउँ, मक्खन, खट्टा क्रीम, दूध र सिरका। अब यो सब राम्रो तरिकाले मिश्रण गर्न महत्त्वपूर्ण छ, बिस्तारै अर्को 1 कप फला जोड्नुहोस्। अब फ्रिजमा 1 घण्टाको लागि आटा छोड्नुहोस्। अब भरने समाप्त गर्नुहोस्। तपाईंको कार्य - धेरै थोरै पोलो आलुहरू स्लाइसमा र प्याज रङहरू। आलु ठीकसँग बेक्ड गर्न, तपाइँ यसलाई 3 मिनेटको लागि पूर्व पठाउन सक्नुहुनेछ। माइक्रोवेवमा। आटा लिनुहोस् र तेस्रो भाग अलग गर्नुहोस्, र बायाँ राख्ने मोल्डमा राख्नुहोस्, जुन पूर्व तेल भएको छ। आफ्नो भविष्य के केक को पक्षहरु लाई आटा बनाउनुहोस्। मासु लिनुहोस्, त्यसपछि आलु, नुन, मरिच, प्याज र सानो क्रीम सानो। हामी माथिबाट बाँकी आटा फैलियो र बीचमा एक छेद बनाउछ ताकि पाई घुमाउँदैन। खैरो आटाको लागि, तेल यो जङ्गलको साथ। ओवनमा 200 डिग्रीसम्म गरम हुन्छ, हामी केक पठाउँछौँ। 20 मिनेट पछि, तपाइँ यसलाई लिनु पर्दछ र एक छेदमा राख्नुको सट्टा 50 ग्राम, यदि यो छैन भने पानी डाल्नुहोस् र यसलाई ओवनमा पठाउनुहोस्। आधा घन्टा पछि, प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्, केवल 3 पटक गर्नुहोस्। सम्भव भएमा, होलबाट आलु पाउनुहोस्। यदि यो तैयार छ भने, सबै, तपाईं आलु संग ओवन र ओवन बाट मासु संग प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। मलाई यकीन छ कि सबैले पकवानको आनन्द लिनेछन्।

मासु र आलुको साथ केक, नुस्खा संख्या 2

यस विकल्पको लागि, हामी निम्न अवयवहरू चाहिन्छ:

आटा - 250 जी;

तेल - 120 जी;

- अण्डा जमिन - 2 टुक्राहरू;

खट्टा क्रीम - 40 जी;

आलु - 500 जी;

खनिज मासु - 150 ग्राम;

प्याज - 100 ग्राम;

- नमक, काली मिर्च।

आलु र मासु संग यो पाई धेरै सजिलै तयार छ। आटामा, तपाईंलाई तेल र नुन थप्न आवश्यक छ र यो सबै मैन्युअल रूपमा वा ब्लेंडरसँग कटाईन्छ। त्यस पछि, व्यक्ति र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र आटा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि हामी यसलाई एक घन्टाको लागि फ्रिजमा पठाउछौँ। खुर्सानी आलुले सानो क्यूबमा काटिन र खनिज मासुसँग मिलाउनुपर्छ। अर्को चरण - प्याजलाई प्याजको टुक्रा बनाउनुहोस् र मासु र आलु संग मिश्रण गर्नुहोस्, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। हामी सबैलाई राम्ररी मिलाउछौं। हामी आटा लिन्छौं र यसलाई दुई भागमा विभाजित गर्दछौं, जसको मध्ये एक रूप मा राखिएको छ, त्यसपछि - भरेर र आटा संग लुगा लगाउनुहोस्। किनाराहरू प्याच निश्चित गर्नुहोस्। हामी पाई आलु र ओवनमा ओवनमा पठाउँछौं, जुन 1 घण्टा र 15 मिनेटको लागि 1 9 0 डिग्री सम्मको तापक्रम हुनुपर्छ। जब यो समय बित्छ, तयार पकवान निकाल्नुहोस् र अद्भुत स्वादको आनन्द लिनुहोस्। मलाई यकीन छ कि तपाईं पहिल्यै भान्सामा जान चाहनु हुन्छ र आलु र मासु संग पाई पकाउनु पर्छ।