पकौडी संग सूप

विश्व खाना पकाउने व्यञ्जनहरु, तर छलफल पकौडी संग सबै भन्दा स्वादिष्ट र स्वस्थ सूप को एक सूप को एक विस्तृत विविधता मा धनी। यो पकवान यसलाई संसारभरि अविश्वसनीय लोकप्रिय छ किन हो जो प्रत्येक व्यक्ति, दैनिक आहार भिन्न हुन सक्छन्।

शायद, सबैले सूप पकौडी को स्वाद संग परिचित छ, र केही प्रारम्भिक उमेर देखि उसलाई सम्झना हुन सक्छ। - सानो अर्ध-तरल आटा को नै शोरबा मा पकाएको टुक्रा, बलियो शोरबा (हड्डी, माछा, तरकारी, आदि) र, वास्तवमा, पकौडी: पकवान अक्सर विभिन्न सामाग्री संग तयार भए तापनि यसको unpretentious दुई मुख्य घटक को आधार हो। यो आटा भनिन्छ मालपुवा सूप यी साना तकियों केही originality दिन छ।

पकौडी संग सूप तयार एकदम सरल छ र सहायक घटक को एक सेट गर्न .मांग छैन। अझ सरलीकृत कार्य - र तपाईंले पहिले नै स्टक मा पकाएको आधारभूत शोरबा छ भने।

वास्तवमा, त्यहाँ पकौडी संग राम्रो पुरानो सूप थुप्रै विविधताहरु छन्। हरेक राष्ट्रिय भोजन यसको आफ्नै मौलिक नुस्खा छ। सूप खाना पकाउने, पकौडी पीठो, र मासु वा पनीर रूपमा गर्न सकिन्छ। मानिसहरू लागि, पकौडी र meatballs एक हार्दिक सूप लागि आदर्श। भाँडा धेरै भेरिएसनहरूमा पकाएको छन् र चिकन शोरबा र दूध। दोस्रो विकल्प छोराछोरीलाई मुख्यतया अपील संभावना छ।

खैर, पकौडी संग सूप पनि धेरै उच्च क्यालोरी फरक छैन। तपाईं चिकन मासु आधारमा यसलाई पकाउन भने - क्यालोरी 566 क्यालोरी बराबर छ, र यदि तरकारी आधारमा - बस 421. अब, वास्तवमा, यसको तयारी को व्यञ्जनहरु थाह गर्न थाल्छन्।

पकौडी संग पुरातन सूप

सामाग्री:

• पोर्क - 500 ग्राम;
• आलु (औसत आकार) - 6 टुक्रा;
• मरिच - 3 टुक्रा;
• प्याज (मध्यम) - 2 टुक्रा;
• गाजर (मध्यम आकार) - 2 टुक्रा;
• मरिच;
• नुन;
• Laurel;
• वनस्पति तेल।

पकौडी को तयारी को लागि आफूलाई एक अन्डा, पीठो 5 चमचा र दूध को 50 एमएल आवश्यक छ।

पहिलो तपाईं मासु पकाउन आवश्यक छ। यो गर्न, यो धुन सानो घन मा कटौती र पकाएको सम्म फोडा गर्न राखे। यो पकाएको बेला, तपाईंले आफ्नो passirovki तयार गर्न आवश्यक छ। सूक्ष्मता कट प्याज, गाजर औसत grater मा, RUB त्यसपछि वनस्पति तेल तिनीहरूलाई तलना। को सूप तरकारी बाँकी पनि आलु बोक्रा तयार गर्नुपर्छ र घन मा कटौती र खुर्सानी धुन र आधा छल्ले मा कटौती।

त्यसपछि यो पकौडी गर्न छ। तिनीहरूले दूध र आटा संग अन्डा बिट आवश्यक छ। परिणामस्वरूप आटा ठोस न त तरल न हुनुपर्छ। पकौडी लागि पूर्ण आटा एक चम्चा संग scooped गर्नुपर्छ।

एकपटक शोरबा पकाएको छ, यो आलु, घंटी मरिच थप्न आवश्यक छ र त्यसपछि passirovku पछि लागे। मरिच र नुन खाडी पात न भूलें, स्वाद। को सूप मा आटा रंगरुट चम्मच र ड्रप। मालपुवा खाना पकाउने समयमा तिनीहरूले सम्पत्ति वृद्धि गर्न, किनभने एउटा सानो आकार गर्न राम्रो छ। पकौडी संग कुक सूप शाब्दिक 5 मिनेट, यो समय पछि यो खाने तालिका खुवाउनुभयो हुन सक्छ।

Meatless सूप पकौडी संग

यो विकल्पको रूपमा व्यञ्जन पकाउन सक्नुहुन्छ तरकारी शोरबा र चिकन। पकौडी पनि बनाउन सक्छ वा सूजी कस्टर्ड।

सामाग्री:

• पानी - 2 लीटर + 250 एमएल;
• घिउ - 100 ग्राम;
• पीठो - 1 चम्मच;
• सिमी - साढे कप;
• अन्डा - 2 टुक्रा;
• प्याज - 1 टुक्रा;
• गाजर - 1 पीसी;
• अजवाइन मूल - 1 टुक्रा;
• मीठो घंटी मरिच;
• ताजा जडीबुटी;
• मरिच, नुन, मरिच।

जोश र सुन्दर गर्न चिसो पानी मा पूर्व-भिगो सिमी। प्याज, गाजर र बोक्रा अजवाइन, स्लाइस वा chunks तिनीहरूलाई काट। एक पैन मा पानी को 2 लिटर जोश यो तरकारी राख्नु र गरेका सम्म पकाउन। को सूप केही समय पछि उसिनेर सिमी थप्न र एक फोडा गर्न ल्याउ।

भंग र बिस्तारै एक फोडा गर्न ल्याउन पानी को 250 एमएल एउटा छुट्टै कचौरा मा मक्खन। आटा थप्न र कम गर्मी मा 2-3 मिनेट को लागि, ध्यान दिएर जगाएर, जोश। त्यसपछि सुन्दर र अन्डा एक थप्न एक गरेर। नुन र मरिच संग मौसम।

Gnocchi चम्मच रंगरुट र सूप मा ड्रप। Meatless सूप कोमल सम्म पकाउन। सेवा गर्नु अघि, तपाईं ताजा जडीबुटी संग सजाउनु गर्न सक्नुहुन्छ।

पकौडी संग सूप यसको तयारी को समय को अपेक्षाकृत लामो अवधि बावजुद, प्रत्येक यसको अद्वितीय स्वाद संग खुसी हुनेछन्, एकदम कुनै पनि मेनु विविधता गर्न सक्षम छ र।