धुनमा सूप। व्यञ्जनहरु सूप।

सूप - यो बस छैन यो बिना पूर्ण भोजन छ, एक धेरै नै साधारण पकवान छ। पहिलो र मुख्य मार्ग रूपमा यसको प्रयोग भनेर सूप पाचन प्रणालीमा एक लाभदायक प्रभाव छ। शोरबा र therein समावेश तरकारी को भोक whet र पाचन सुधार गर्न योगदान।

सूप खाना पकाउने यो केवल नुस्खा थाहा आवश्यक छ, एउटा जटिल प्रक्रिया छैन, तर तपाईं एक सानो अप सपना गर्न सक्नुहुन्छ।

म केही सुझाव , सूप लागि सरल व्यञ्जनहरु एकदम पौष्टिक र स्वस्थ छन्, जो।

कोदो संग धुनमा को सूप

धुनमा सूप चिल्लो लागेको शोरबा धेरै हार्दिक धन्यवाद बाहिर जान्छ।

हामी आवश्यक: कोदो औसत धुनमा कप, एक सानो अजवाइन, गाजर सानो, मध्यम प्याज, साग मूल, दुई Laurel पात, 10, peppercorns, मरिच, ताजा डिल र नुन।

सूप तयारी: ध्यान दिएर क्रमबद्ध बाहिर र, पानी को ठूलो परिमाणमा कोदो धोए एक चलनी मा राख्नु, र पूर्ण पानी सकिन गर्न दिनुहोस्।

हामी बोसो धुनमा बाहिर लिन र shred। बोसो, हामी तीन चमचा आवश्यक छ।

हामी धुनमा बोसो दुई चमचा राख्नु, पैन गर्मी, यो सुनौलो नभएसम्म सूक्ष्मता shredded प्याज र तलना थप्नुहोस्। त्यसपछि सुतेको कोदो गिर र अर्को पाँच मिनेट तलना जारी।

धुनमा, एक पैन मा राखे, पानी संग भर्न आधा कच्चा प्याज टस र आगो मा सेट। पानी फोडे भएपछि, आगो बढ्छ र 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। कि पछि, धुनमा बाहिर लिन र शोरबा खन्याउन।

एक मोटी तल एक पैन ले, बाँकी बोसो, कटा गाजर र अजवाइन फैलाउन, हल्कासित तलना। टुक्रा धुनमा मा कटा थप्दै पानी दुई लिटर, भर्न एक फोडा गर्न ल्याउन र परिणामस्वरूप फोम हटाउन। तेजपात, मरिच मटर राख्नु र कम गर्मी मा बारेमा एक घण्टा खाना पकाउन।

को सूप जडीबुटी संग छिडकना, सीधा प्लेट देखि, तातो तालिका धुनमा संग सेवा गर्छन्।

चाउचाउ संग धुनमा सूप

आवश्यक सामाग्री: ट्रंक बतख, चाउचाउ को 300 ग्राम, पानी तीन लिटर, दुई मध्यम गाजर, साग, दुई बल्ब, मक्खन को 25 ग्राम, हरियो मटर (क्यान्ड) को चार चम्मच, केही जैतून, ताजा साग र डिल, दुई Laurel पात, 10, peppercorns र नुन।

तयारी: द धुनमा राम्रो, स्वच्छ पानी संग धोए थियो हत्येदार बरतन मा राख्नु र पानी संग भर्नुहोस्। मटर मरिच, कटा साग मूल र आगो पकाउन सेट थप्नुहोस्। सम्म धुनमा मासु कोमल छ पकाउन।

तयार र chilled मासु घन मा कटौती र शोरबा मा चाउचाउ पकाउन।

Shinkuem प्याज, घिउ संग एक पैन मा घन र भुट्नु मा कटौती गाजर। त्यसपछि कटा जैतून र थप मटर।

चाउचाउ जहाँ पकाएको को शोरबा, zazharku, मासु र तेजपात को टुक्रा फैलियो। स्वाद, मरिच र कम गर्मी मा 15 मिनेट को लागि खाना पकाउन सबै नुन।

को धुनमा व्यञ्जन को सूप पोख्नुहोस् र greenery संग सजाउनु।

टूना सुप

यो सूप एकदम छिटो र सजिलै तयार छ।

हामी आवश्यक: टूना को एक जार तेल मा, 3-4 मध्यम आलु, एक गाजर, प्याज, स्वाद अजवाइन, मसला र नुन को एक गुच्छा।

तयारी: मध्यम घन मा कटौती खुली आलु, गाजर अंगीठी, प्याज पातलो आधा-छल्ले shinkuem।

आगो मा पैन राख्नु र पछि यो नुन संग आलु, सिजन फेंक र 10 मिनेट को लागि खाना पकाउन फोडे। त्यसपछि, गाजर, प्याज थप्न र सम्म आलु तयार छन् जोश जारी।

पकाएको सम्म टूना, कटा अजवाइन सूप थप्न र 10 मिनेट को लागि Infuse गर्न छोड्न केही मिनेटमा।

यी व्यञ्जनहरु एकदम हार्दिक सूप, स्वादिष्ट र, छन् सबै भन्दा महत्वपूर्ण, उत्पादनहरु हात मा सधैं हुन् भनेर समावेश गर्नुहोस्। आफ्नो दैनिक मेनुमा विविधता बनाउन र आफ्नो प्रियजनलाई एक स्वादिष्ट भोजन ज्यादै पुलपुल्याउने।