ताजा मशरूम संग च्याउ सूप। पकाउने सिद्धान्त

मानव जीवनमा Fungi को भूमिका केही शब्दमा यसलाई वर्णन गर्न भनेर असम्भव छ त्यसैले ठूलो र विविध छ। र यो गर्न हामी बस तपाईं भन्नेछु कसरी च्याउ सूप खाना पकाउनु ताजा मशरूम संग। हुनत, निष्पक्षता मा, म मशरूम भनेर सम्झाउने गर्न चाहनुहुन्छ - यो सिर्फ मशरूम र chanterelles छैन, यो पनि खमीर, रक्सी, सिरका, औषधि, पनीरों छ। पक्कै शाब्दिक अर्थमा, तर तिनीहरूलाई बिना हाम्रो जीवन बिहान चिया लागि पनि banal muffins हुन थियो।

कुक च्याउ सूप ताजा मशरूम संग एकदम सरल छ। च्याउ बाली अक्सर पनि एक काँचो खाना आहार लागि उपयुक्त, कृषि मात्रा मा हुर्केका। विशेष मा, banal मशरूम मा एक सलाद मा कटौती गर्न सकिन्छ कच्चा र चुपचाप खान। एक परिणाम स्वरूप, लामो पकाउने तिनीहरूले आवश्यक छैन। तपाईं, मुलायम सम्म सँगैको तरकारी जोश गर्नुपर्छ कटा मशरूम थप्न र सूप लगभग तयार छ।

जंगल मा संकलित ताजा मशरूम संग च्याउ सूप खाना पकाउनु, तपाईंले सही भोजन आफ्नो उपयुक्ततामाथि आकलन गर्न आवश्यक छ। केही अवस्थामा तिनीहरूले पनि धेरै छैन उसिनेर छन् गर्नुपर्छ। हामी जीनस को विषालु प्रजाति बताइरहेका छैनन्। यी मार्ग साथ स्थित जंगल मा सङ्कलन गरिएको छ कि उदाहरणहरू, वा मोटरबाटो को गतिविधि छन्। मानव स्वास्थ्य महत्वपूर्ण हानि मौका भएको वातावरण देखि पदार्थ अवशोषित गर्न Fungi को क्षमता, धेरै वैज्ञानिकहरू द्वारा वर्णन गरिएको छ।

पारंपरिक वन Fungi लामो तयारी आवश्यक छैन। सारा प्रक्रिया सामान्यतया अधिक तीस मिनेट कुनै लाग्छ। तपाईं विधानसभा स्थान बारे कुनै शंका छ भने, धेरै पानी तिनीहरूलाई जोश। कम्तिमा दुई पटक।

सामान्य तरकारी तयार सिद्धान्त मा पकाएको ताजा मशरूम संग च्याउ सूप। के तपाईं तरकारी तलना वा छैन, आलु वा चाउचाउ राखे, तर वा खट्टा क्रीम थप्न आवश्यक निर्णय। कुनै सूप - मात्र अवस्था ताजा साग, किनभने यस्तो साग वा डिल सूप बिना छ। यो एक अवैतनिक लागि, एक अपवाद बनाउन सम्भव छ हुनत।

हामी आफ्नो विचार को लागि तयारी दुई भन्दा साधारण भिन्न प्रस्ताव।

च्याउ सूप ताजा मशरूम संग

उबलते नुनीन पानी राख्नु कटा आलु र गाजर कटा। कुक नरम सम्म। यस समयमा, धुन र (केही अवस्थामा (माथि वर्णन) मात्र पकाएको वस्तुहरू अलग भएको सूप जाने मा, सम्झना) तीन वा चार च्याउ, केही जंगली मशरूम मा कटौती। आलु र गाजर थप्न र गरेका सम्म पकाउन। पकाउने राख्नु तेजपात, नुन र मरिच, मक्खन को एक चमचा र कटा हरियो प्याज, डिल र साग को अन्त अघि पाँच मिनेट।

ताजा मशरूम संग सूप

एक Skillet खैरो कटा प्याज र कसा भयो गाजर नरम सम्म मा, त्यसपछि तरकारी संग आफ्नो रुचि तयार मशरूम र भुट्नु थप्नुहोस्। उम्लिरहेको पानी, नुन संग सिजन पोख्नुहोस्। उम्लिरहेको गर्दा, चाउचाउ मुट्ठी रोल, जडीबुटी र तेजपात। पाँच मिनेट अधिकतम simmer र बन्द गरौं।

यी सूप पूर्ण ताजा खट्टा क्रीम र जडीबुटी संग संयुक्त छन्। को पाक क्षेत्रमा आफ्नो भोजन र शुभकामना आनन्द लिनुहोस्!