तर सस मा चिकन हृदय कसरी खाना पकाउनु?

Offal बजेट मूल्य मा अझै पनि सभ्य स्वाद फरक, तर। जिगर देखि प्यानकेकहरू वा चिकन हृदय, appetizing सस मा stewed, अधिक महंगा मासु राम्रो वैकल्पिक हुन सक्छ। साथै, तयार तिनीहरूलाई मासुको चोक्टा वा कीमा मासु cutlet रूपमा सरल छ। पनि बच्चाको आहार लागि सरल व्यञ्जनहरु चिल्लो लागेको वा मसलादार सामाग्री बिना अनुरूप हुनेछ। एक शब्द, एक सस अवश्य छ मा चिकन हृदय कसरी बनाउने थाहा। आखिर, तिनीहरूले आफ्नो दैनिक मेनु पनि अधिक रोचक हुनेछ भन्ने हो जो विभिन्न तरिकामा, मा तयार गर्न सकिन्छ।

मा चिकन हृदय क्रीम सस मशरूम संग

तपाईं हृदय नौ ग्राम, ताजा मशरूम तीन सय ग्राम, 10% बोसो वा खट्टा क्रीम, दुई प्याज, नुन, वनस्पति तेल, मरिच संग क्रीम दुई सय milliliters आवश्यक हुनेछ। सबै को पहिलो, धुन र offal सफा। एक चौथाई घण्टा बारेमा कराइ र भुट्नु हृदयमा तेल गर्मी। जबकि तिनीहरू, बोक्रा रोस्ट र सूक्ष्मता टुकडे करो प्याज र मशरूम, सबै धुन। को चिकन, नुन, मरिच गर्न पैन थप्नुहोस्। केही मिनेट पछि खट्टा क्रीम वा क्रीम संग भर्न बारेमा बीस मिनेट को लागि simmer। lavrushku थप्न र हृदय अन्तमा तयार गर्न पाँच मिनेट छोड्नुहोस्। सेवा, ताजा जडीबुटी संग garnish अघि, आफ्नो मनपर्ने अनाज वा Mashed आलु एक garnish रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।

टमाटर पेस्ट संग क्रीम सस मा चिकन हृदय

offal, प्याज को पाँच सय ग्राम, खट्टे क्रीम तीन चमचा, टमाटर को पेस्ट को एक चमचा, उम्लिरहेको पानी दुई सय milliliters, पीठो, नुन र मरिच को एक चमचा लिनुहोस्। धुन र गुना एक colander हृदय, बन्द अतिरिक्त बोसो र फैलएको रक्त नली कटौती। तीव्र पक्ष निशान पार संग, "फूल" को प्रकारको प्राप्त गर्न। सूक्ष्मता, पारदर्शी नभएसम्म प्याज र saute काट्नु पैन गर्न मन राख्न र केहि थप नगरी बारेमा पन्ध्र मिनेट पकाउन। त्यतिन्जेल, एक सस आनन्द। , पानी, खट्टे क्रीम र पास्ता मा भंग आटा थप्न र राम्ररी सबै गर्दा अलग्गै गांठ मिश्रण। पैन र चलाउनु मा पोख्नुहोस्। बारेमा पन्ध्र मिनेट पकाउन र सेवा गर्छन्। यो पकवान त बच्चाहरु को लागि उपयुक्त छ, एक बरु नम्र स्वाद छ। उहाँलाई आफ्नो स्वाद अनुसार छनौट Garnish।

तरकारी संग क्रीम सस मा चिकन हृदय

तपाईं प्रति पानी, प्याज, गाजर ठूलो आधा, क्रीम, नुन, मरिच, मसला, कागति, ताजा जडीबुटी, घिउ जोडी चमचा को लीटर, byproducts पाउन्ड गर्न आवश्यक हुनेछ। Podsolite पानी र यसलाई खुली जोश र चिकन हृदय धोए। यो एक घण्टा को एक चौथाई भन्दा कुनै थप हुनेछ। बोक्रा र प्याज काट्नु, र गाजर अंगीठी। एक enamelled कचौरा तल चिल्लो वा तेल प्यान, यो हृदयमा राख्नु, खाना पकाउने उब्रिएको शोरबा को आधा कप खन्याउन, को तयार तरकारी थप्न र स्टोभ पठाउनुहोस्। उम्लिरहेको गर्दा, को क्रीम थप्न गर्मी कम र बीस मिनेट को लागि simmer। तर सस मा चिकन हृदयमा पकाएको पाँच मिनेट सम्म, तपाईं र ताजा साग र कागति को पातलो स्लाइस आफ्नो खडा सजाउनु सेवा अघि मसला र मरिच थप्न सक्नुहुन्छ।