चिनी Cranberry: व्यञ्जनहरु, स्वस्थ

यसलाई स्वीकार, तपाईं cranberries अक्सर कसरी खान? सायद धेरै। तर एक स्वस्थ जीवन शैली को प्रशंसक लागि, यो बेरी एक वास्तविक panacea बन्न थियो। cranberries मा निहित भिटामिन, शरीरमा धेरै प्रभावकारी भिटामिन ट्याब्लेटको भन्दा कार्य। बच्चाहरु cranberries लागि विशेष गरी उपयोगी। यो धेरै राम्रो प्राकृतिक खान, प्रकृति द्वारा सिर्जना, Vitaminki रासायनिक प्रयोगशाला बनेको भन्दा छ।

संक्रामक रोगहरु, सुनिंनु, पेट रोग, मूत्र संक्रमण, गम समस्या - यो सबै र थप एक सानो बेरी Cranberry रोक्न सक्छ। यो उपयोगी "खट्टा सिमसार बल" समावेश व्यञ्जनहरु, यो धेरै विविध छ। यसबाहेक, cranberries यसलाई समावेश किनभने अद्वितीय गुण, धेरै लामो समय विद्यमान छ Benzoic एसिड को स्वाभाविक निरन्तर संरक्षण गर्ने बस्तु वर्तमान छ। त्यसैले, पनि स्थिर शुद्ध Cranberry यसको उपयोगी गुणहरू जोगाउनुहुन्छ।

यी जामुन को आफैलाई एक व्यवहार गर्न सक्छन् धुलो चिनी मा Cranberry रूपमा। यो धेरै सजिलो र छिटो गरे। जामुन को 50-100 ग्राम दुई कच्चा अन्डा प्रोटिन, धुलो चिनी को 200 ग्राम र वेनिला वा कागति को रस को एक चमचा लिन। Cranberry राम्रो कुल्ला र बन्द अलि सुक्खामा अनुमति दिन्छ। धुलो चिनी संग सफेद बिट, वेनिला वा कागति को रस थप्नुहोस्। जामुन एक प्रोटिन-चिनी मिश्रण मा डुबाउनु र चर्मपत्र सुकाउने मा फैलियो। सुक्खा फल राम्रो, तिनीहरूलाई एक तह, तर एक गुच्छा राखे।

तपाईं सधैं चीनी यो Cranberry सजिला मा आएको, को जाडो लागि बनाउन र कटाई गर्न सक्नुहुन्छ। निम्नानुसार नुस्खा छ: जामुन को एक किलोग्राम चिनी को 1.6-1.7 किलोग्राम आवश्यक छ। (आकार आधारमा वा बढी,) को ग्लास जार लिन र चिनी संग छिडकाव यो cranberries भर्नु सुरु, तह तह द्वारा। तपाईं "कोट भ्कुन्डाउने साधन" बैंकहरू चीनी संग अन्तिम backfilling बनाउन पुग्नुहुन्छ, एक सुन्दर ठाउँ मा जार ढक्कन र स्टोर बन्द गर्नुहोस्।

आरक्षित मा cranberries काटयो रूपमा अर्को विकल्प छ। चीनी को कि रकममा अघिल्लो समान व्यञ्जनहरु र जामुन समान छन्, तर पकाउने को अलि फरक तरिका हो। यस मामला मा, cranberries राम्रो कुचल काठ pestle, वा पुस्तक एक मासु Grinder छन्। परिणामस्वरूप ठूलो चिनी संग मिश्रित र जार मा राख्नु भएको छ। र एक गाढा, सुन्दर ठाउँमा - शीर्ष फेरि ढक्कन बन्द, सबै चिनी रोकियो।

र, तपाईं एक फल पेय, जो को मुख्य घटक तयारी गर्न सक्नुहुन्छ - cranberries। फल पेय व्यञ्जनहरु सबैलाई मा, तर उदाहरणका लागि, हामी यहाँ दिन निम्नानुसार छ: त्यसपछि colander मा तिनीहरूलाई खन्याउन र पानी उम्लिरहेको मा 3-4 मिनेट भिजेको पानी जामुन को एक किलोग्राम चलिरहेको मा धुन। त्यसपछि तातो पानी को एक लीटर र उबला चीनी ग्लास संग चलनी मार्फत काठको चम्चा Fray र मिश्रित जामुन। परिणामस्वरूप रस बोतल मा हालिएको छ, र पर्याप्त तल cooled पछि, फ्रिज मा राखे। भविष्यमा यसलाई शुद्ध फारम प्रयोग गर्न सकिँदैन, एक ग्लास एक दिन 3-4 पटक, र सुदृढ पेय को एक प्रकारको प्राप्त गर्न उसिनेर पानी संग पतला गर्न सकिन्छ। साथै, यो रस बिस्तारै चिया गर्न थप गर्न सकिन्छ।

यहाँ यस्तो यसलाई Cranberry, उपयोगी छ। ज्ञात र पनि हाम्रो ठूलो-हजुरआमा सराहना यो बेरी रिसेपी। उदाहरणका लागि, coughing जब तिनीहरूले मह संग मिश्रित थियो Cranberry रस, प्रयोग र तापमान यसलाई द्वारा कम थियो, तर पानी संग पतला। साथै, Cranberry रस, दारिम, स्याउ, कागती, गाजर र मह 50 ग्राम को वाहेक संग बीट को रस संग बराबर अनुपात मा मिश्रित, रगत हेमोग्लोबिन वृद्धि गर्न प्रयोग गरिएको छ।

अझै केही अवस्थामा यो cranberries प्रयोग गर्न आवश्यक छ। तपाईं एक पेट अल्सर, gastritis, रोग ग्रहणी अल्सर, यदि hyperacidity, cranberries मात्र स्थिति exacerbate गर्न सक्नुहुन्छ। साथै, वा यसलाई बाहिर Cranberry रस को अत्यधिक प्रयोग दाँत तामचीनी बिगार्न, त्यसैले एक पटक प्रयास यी जामुन खाए, पानी संग राम्ररी मुख कुल्ला गर्न सक्छन्।