झिंगा कसरी खाना पकाउनु? एक पटक फेरि स्वादिष्ट र सरल व्यञ्जन मा

स्वादिष्ट र स्वस्थ झिंगे, तिनीहरूले सलाद र मुख्य पाठ्यक्रम ठूलो वाहेक हो, र आफूलाई उसिनेर वा पकवान तला को आत्म-पर्याप्त र बियर र वाइन एक अद्भुत खाजा छन्। को समतल यी अद्भुत क्रसटेशियन को प्रजाति को एक किसिम संग, धेरै जवान देखि राजा, तीस सेन्टिमिटर को एक लम्बाइ पुगन भरिएका छन्। यो प्रशंसक धेरै लाखौं द्वारा उल्लेख रूपमा झिंगा मासु, सेतो नरम, पर्याप्त बाक्लो छ, र
विनम्रता, स्वादिष्ट। यो मात्र स्वादिष्ट त्यहाँ धेरै सानो बोसो छ, तर पनि अद्वितीय पोषक एक साँचो खजाना trove छ, अझै, त्यसैले यो उत्पादन एक कम क्यालोरी र आहार गर्न subjected छ।

माध्यमहरू झिंगा तयार विशाल राशि। युरोप, एशिया र अमेरिका मा, हरेक जातिलाई आफ्नो व्यञ्जनहरु छ। इटालियनहरू, पाठ्यक्रम, तिनीहरूलाई सस पास्ता लागि बनाइएको, जापानी सुशी, तिनीहरूलाई संग उत्कृष्ट तयार तरकारी संग चिनियाँ तला झिंगा र फ्रान्सेली तिनीहरूलाई जो मासु थप कोमल स्वादिष्ट मसालेदार टिप्पणीहरू दिन विभिन्न जडीबुटी, धेरै थप्न पेटू। रूसी भोजन झिंगा प्रयोग गरेनन्, यो उत्पादन सधैं एक विदेशी छलफल गरिएको छ र विदेशी, त्यसैले हामी तिनीहरूलाई विभिन्न तरिकामा फरक व्याञ्जनहरू सर्वश्रेष्ठ देखि माथि लिएर तयार। तर तपाईं झिंगा व्यञ्जन पकाउन अघि, यो आवश्यक कसरी थाहा छ , झिंगा पकाउन आफ्नो स्वाद हाइलाइट गर्न र "मार्न"। त्यहाँ एक धेरै महत्वपूर्ण नियम छ: जोश झिंगा, कुनै थप 7-10 मिनट भन्दा हुनुपर्छ पानी उम्लिरहेको मा फेंक। अन्यथा, कोमल मासु कठिन हुन्छ र स्वाद मा हराउछ।

त्यसैले, कसरी झिंगा खाना पकाउनु भन्दा साधारण तरिका हो। उम्लिरहेको पानी र नुन को एक पट मा Crustacea जोडतोडले र दोस्रो Boiling पछि केही मिनेट लागि मध्यम तापमान मा खाना पकाउन थपियो। स्थिर झिंगे पानी पानी छप उम्लिरहेको, defrosting बिना, तर पानी मा डूबा भइरहेको अघि ड्रप। इच्छित र सिरका को केही घटेको भने विभिन्न मसला उम्लिरहेको समयमा थप गर्नुहोस्। झिंगा मासु एक तेजपात, डिल, allspice, साग र thyme राम्रोसँग जान्छ। तपाईं पकवान आनन्द अघि, कागति को रस संग छर्कियो गर्न सकिन्छ, तर एकदम बिट।

अर्को बाटो मा झिंगा कसरी खाना पकाउनु? त्यहाँ झिंगा सेतो रक्सी को वाहेक संग, तरकारी, मसलाहरु को एक मिश्रण मा languishing छन् जहाँ खाना पकाउने, एक तरिका हो। यो नुस्खा राम्रो युरोप को दक्षिण मा ज्ञात छ। त्यसैले, कसरी झिंगा भू-मध्य खाना पकाउनु। उच्च पर्खालहरु एक विमान व्यापक पैन वा मा पैन त्यसपछि सूक्ष्मता grated अजवाइन स्टेम फेंक तेल गर्मी र हल्कासित प्याज र लसुन तला। पैन पठाउनुहोस् कटा टमाटर र मरिच, नुन र मरिच दुई मिनेट पछि, रक्सी को ग्लास र टमाटर puree एक spoonful को एक चौथाई खन्याउन। मिश्रण मा कम तापमान मा एक बीस-पहेंलो पकाउने खुली झिंगा जोडतोडले र बारेमा पाँच मिनेट उसिनेर भएपछि। यो यस्तो बिचित्रको तरिका छ झिंगा कसरी खाना पकाउनु, तर धेरै स्वादिष्ट। प्रयास गर्नुहोस्।

गर्न समुद्री पकवान यो मात्र झिंगा कसरी खाना पकाउनु, तर पनि तिनीहरूलाई सही छनौट गर्न सक्षम जान्न महत्वपूर्ण छ, स्वादिष्ट बाहिर गरियो। राम्रो र गुणस्तर उत्पादन को सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण संकेत - को prawns - यो चिल्लो र सुखद फिक्का गुलाबी सानो प्रजाति र गाढा खैरो रंग "zagogulki" को एउटा रुप हो। को खोल र क्रसटेशियन को टाउको मा कुनै कालो स्थलहरू र पहेंलो स्थलहरू हुनुपर्छ। अन्तमा, जमे भएका खाद्य पदार्थ गुणस्तर मा हिउँ र बाक्लो बरफ पाप्रो को एक ठूलो रकम हुन सक्दैन।

झिंगा अक्सर पहिले नै स्थिर उत्पादन पकाएको, को खोल बिना खोल बिक्रि र पहिले नै खुली छ। खोल मा Prawns धेरै सुविधाजनक जोश। तुरुन्तै तत्परता को आफ्नो डिग्री निर्धारण गर्न सम्भव रंग अनुसार, हामी झिंगा पकाएको, उहाँले उज्ज्वल सुन्तला गर्दछ। को खोल मा झिंगा कसरी खाना पकाउनु? यो विधि नै हो, बस पकाउने अघि, तिनीहरूले ध्यान दिएर धोए र बस्ट गर्नुपर्छ।