निगालो - संयंत्र जवान मार एक मुख्य मार्ग वा कुनै पनि संग संयोजन मा खान्छन् छ। यो तयार सलाद छन् बाट, यो उसिनेर, stewed र कच्चा सेवा गरे। विशेष गरी राम्रो निगालो हरियो, यो देखि मूल व्यञ्जन विभिन्न मान्छे को भान्सा मा धेरै आविष्कार।
उबला निगालो
तपाईं स्टोर शाखा हरियो बोट, र के उनलाई के मा छ भने - थाहा छैन, हामी केही सिफारिसहरू प्रस्ताव। यहाँ तपाईँले निगालो पकाउन कसरी धेरै उपयोगी व्यञ्जनहरु संग पूरा हुनेछ। सबैभन्दा सरल - यो जोश छ। यसरी, धारिलो चक्कु, को मार को ठोस आधार काट्न, तिनीहरूलाई बिस्तारै धुन, तर, हाँगाहरू बन्द भङ्ग छैन टाउको गर्न। तिनीहरूले मुख्य विनम्रता मानिन्छ। त्यसपछि 8-9 सामान बन्डलहरूको मा बाँध र नुनीन उम्लिरहेको पानी मा डुबाउनु। 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। यो जाँच गर्नुहोस्: नरम टाउको - हटाउन सकिँदैन। निगालो पकाउन कसरी निम्न caveat ध्यान। यो कुरकुरा हुन र आफ्नो उज्ज्वल रंग राख्नुपर्छ। अन्यथा स्वाद र स्वाद भोग्नेछन्। यो सन्दर्भमा, र सेतो प्रजातिहरू, बस हरियो छैन संग। अर्थात् उत्पादन digesting हुन सक्दैन: यो पानी जस्तो, स्वाद नभएको हुनेछ - कुनै पनि। राम्रो पानी ग्लास गर्न निगालो colander झुकाव गर्न तयार, untied र सस (अन्डा-रक्सी, रस्क, आदि) संग पकवान मा फिड बाहिर राख्नु। मेयोनेज वा केचप रूपमा उपयुक्त।
र कसरी, निगालो खाना पकाउनु सस को उदाहरण दिन तपाईं बताउन बस। Rusks: एक पैन मा तेल खन्याउन र यसलाई खुसीले गदगद गर्दा, istolchonnye पटाखे, एक सानो भुट्नु खन्याउन मसला थप्न। न्यानो सेवा गर्छन्। बरु, यो बोट राम्रो घिउ अनुकूल छ। चटनी लागि, अन्डा-रक्सी 3 अन्डा, धुलो चिनी तालिका चम्मच को नै नम्बर रक्सी को कप (सफेद शैम्पेन वा तालिका गुलाब, तर!) कागति को एक चौथाई खाना पकाउन, ¾। चटनी पर्छ भने थप सामाग्री वृद्धि, एउटै अनुपात पालना गर्नुहोस्। अन्डा को yolks लिएको छन् तिनीहरूले rubbed, यसलाई कागति बोक्रा थप्न को पाउडर राखे। मार (तपाईं whisk गर्न सक्नुहुन्छ) सबै, एक सानो रक्सी हालिएको। त्यसपछि ठूलो गर्न मार चटनी एक सानो आगो राखे, संग पैन thickens, तर जोश छैन। गर्मी हटाउन चटनी फाटो, यो कागति को रस स्वाद थपिएको र तालिका धारण छ। यहाँ कसरी सस संग निगालो खाना पकाउनु छ।
पास्ता संग निगालो
तपाईं एक स्वादिष्ट र सुन्दर पकवान, वसन्त रंग अप मज्जा, जाँगरको थप्न र परिवार सबै सदस्यहरु को भोक जगाउन हुनेछ प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ? त्यसपछि निगालो हरियो पकाउन कसरी को प्रश्न, उत्तर: बेकन र पास्ता संग! हामी आवश्यक: संयंत्र नै (आफ्नो विवेकमा धेरै बीम), बेकन को 400 ग्राम, रक्सी (vermouth) एक गिलास, पास्ता को प्याकेज, 2, अन्डा, स्वाद grated पनीर, नुन, Seasonings, मसलाहरु को 100-120 ग्राम औसत बोसो सामग्रीको क्रीम एक कप। यो जायफल थप्न, ताजा राम्रो जमीन राम्रो हुनेछ। खैर, यो कसरी नुस्खा मा निगालो खाना पकाउनु बुझ्न? मार धुन र साना लाठी मा कटौती। बेकन - स्लाइस। podsolonnoy पानी मा पास्ता जोश, नाली, कुल्ला। पैन तरकारी तेल खन्याउन, राख्नु पनि बेकन, भुट्नु भूरा पाप्रो सम्म। त्यसपछि निगालो फिर्ता राखे। निभाउँछ गर्छन् बारेमा 10 मिनेट यसलाई तयार हुँदा, दाखमद्य थप्न को शोरबा एक फोडा गर्न आउँछ गरौं। तपाईं एक सानो पानी, prisolit थप्न सक्नुहुन्छ। समाप्त पकवान एक स्ट्यु पास्ता र मिश्रण राख्नु भएको छ। अलग, एक भव्य ठूलो मा क्रीम र पनीर संग अन्डा पिटे मरिच संग छिडकना। मिश्रण पास्ता मा, फेरि राम्रो मिश्रित हालिएको छ। तपाईं पनि grated पनीर संग छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।
प्रस्तावित व्यञ्जनहरु - यो पक्कै पनि छैन निगालो को हरियो मार बनाइएका सुविधाहरूको पूर्ण सूची हो। तर तपाईं, रोचक मूल र साँच्चै स्वादिष्ट कुरा संग आउन सक्छ!