बिस्कुट कसरी खाना पकाउन र अतिथिहरूको चकित?

घर कुकीहरू एक चिया पार्टी वा कुनै पनि उत्सव तालिका संग सजाया। प्रत्येक घर पुस्ता देखि पुस्ता तल पारित गर्दै छन् कि यसको आफ्नै विशेष व्यञ्जनहरु छ, र कसरी घर मा कुकीहरू बनाउन, हरेक महिला व्यावहारिक थाह छ। सानो बच्चाहरु र पनि वयस्क पुरुष जस्तै छ जो एक धेरै रोमाञ्चक अनुभव, - कुकीहरू तयार प्रक्रिया। आकारहरू Slicing र सजाय कुकीहरू, सबैलाई विविधता गर्न मद्दत गर्छ कि आफ्नो अद्वितीय रचनात्मक स्पर्श ल्याउन खोज्छ।

चिनी कुकीहरू

कुकी आटा तिमी धेरै छिटो यसलाई लोचदार, नरम र समान छ भन्ने मिश्रण गर्न आवश्यक छ। कुकीहरू कसरी खाना पकाउनु? Triturate एक प्याक नरम घिउ वा margarine र चीनी (एक कप), को क्रीम, वेनिला पाउडर, बेकिंग पाउडर को 300 ग्राम थप्न र बिस्तारै मिश्रण। पीठो (650 ग्राम) प्रविष्ट गर्नुहोस् र आटा मुछ्नु, सिलोफन मा र्याप र फ्रिज मा आधा एक घण्टा हटाउन। आटा 1 भन्दा कम सेमी बाक्लो एक पानामा बाहिर लुढका र चीनी को सतह छिडकना छ। कुकीहरू cutouts वा प्रयोग क्लिप हीरे मा कटौती। एक पाक पाना र पाक्नु 25 मिनेट को लागि एक मध्यम तापमान मा फैलियो।

चकलेट कुकीहरू

कुकीहरू लागि नरम र लोचदार आटा हामी पहिले देखि नै कसरी खाना पकाउनु थाहा छ। बिस्कुट यदि पहिले चीनी वा margarine तेल (अपूर्ण ग्लास) को एक प्याक संग स्वादिष्ट प्राप्त। परिणामस्वरूप ठूलो दुई अन्डा मिश्रण थप्नुहोस्। कोको पाउडर को आधा कप परिचय र फेरि मिश्रण। को पाक पाउडर, भानलिन, पीठो 300 ग्राम र चाँडै आटा मुछ्नु थप्न, त्यसपछि बाहिर रोल र सामूहिक मात्रा फरक तथ्याङ्कले कटौती। पेस्ट्री एक पाक पानामा फैलियो। 20-27 मिनेट 180 डिग्री मा Bake। एक जोडी लागि चकलेट बार ढल्छ, यो एक राख्नु केक सिरिंज र विभिन्न ढाँचाहरू, फूल, पात र spirals संग कुकीहरू सजाउनु।

केक खमीर

खमीर को एक चम्मच, चीनी को एक सानो राशि संग हलचल र न्यानो पानी 5 चमचा मा भंग। हामी खमीर वृद्धि नगरेसम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। एक चीनी गिलास तेल वा margarine (200 ग्राम) Triturate। पाँच अन्डा ड्राइव हलचल र खमीर अप आउँदै छ थप्न प्रयास। पीठो, लगभग 600 ग्राम, र मुछ्नु आटा पोख्नुहोस् र त्यसपछि सफा cheesecloth यसलाई राख्नु र चिसो पानी मा हटाइएका बांधन। बारेमा एक घण्टा पछि आटा यसलाई तयार छ कि संकेत, माथि पप। एक ठूलो पानामा बाहिर रोल भागमा यो विभाजन। लामो रोल मा चीनी र रोल संग आटा छिडकना। एक छल्ले र चौडाई मा आधा सेन्टिमिटर मा transversely रोल काट्नु र पैन तिनीहरूलाई फैलियो। spirals को रूप मा प्राप्त कुकी। अब तपाईं कसरी खमीर संग बिस्कुट पकाउन थाहा छ।

विनीज shortbread कुकीहरू

कसरी खाना पकाउनु , shortbread यो crumbly र स्वादिष्ट छ कि? Crumbly आटा बोसो को ठूलो रकम को प्रयोग मार्फत प्राप्त भएको छ। एक कम लस सामग्री, उपयुक्त पहिलो ग्रेड गहुँको पीठो वा स्टार्च संग यस्तो कुकी लागि खानाको चयन गर्नुहोस्।

चार yolks र चीनी (200 ग्राम) एक प्याक नरम margarine ह्विप, एक मोटी क्रीम सम्म थप्न 2-3 चम्मच रम, वेनिला र हलचल। 300 ग्राम स्टार्च र पाक सोडा, चलाउनु को आम मा एक प्रविष्ट गर्नुहोस्, किसमिस र whipping प्रोटीन को 150 ग्राम थप्नुहोस्। पानाहरू मा आटा बाहिर रोल र समकोणहरू, पैन धारण मा कटौती। मध्यम तापमान मा कुकीहरू Bake। यो सेंकना गर्न र सारा पानाहरू, पूर्व-भेदी बिभाजनमा बनाउने र त्यसपछि तखता वर्गहरूको मा कटौती सम्भव छ।

सकेसम्म स्टार्च को आधा, तपाईं एक crumbly आटा प्राप्त यो मामला मा पीठो प्रतिस्थापन गर्नुहोस्। कुकीहरू कसरी बनाउने थाहा छ, र हरेक युवा Mistress, किनभने अतिथि कुनै पनि क्षण मा दरवाजे मा देखा पर्न सक्छन् गर्नुपर्छ यसको तयारी को लागि एक राम्रो नुस्खा बाँकी छ।