कसरी टमाटर देखि बोक्रा हटाउन र यसलाई बीउ देखि छील गर्न? सुझाव र चाल

एकदम अक्सर, सूप, सस र पाक खुली टमाटर आवश्यक एक किसिम को तयारी को लागि। ज्यादा देखि ज्यादा आकार र तरकारी रस संरक्षण गर्न, तपाईं कसरी टमाटर देखि बोक्रा हटाउन थाहा हुनुपर्छ। पकाउने, यो हेरफेर पूरा गर्न धेरै तरिका छन्।

तयारी र सफाई

उपचार को लागि यो ठोस टमाटर प्रजातिहरू रोज्न आवश्यक छ, त्यसैले तिनीहरू अलग गिर छैन र mush मा गरिएका छन्। हिउँदमा, एक शाखामा प्राथमिकता टमाटर दिन (ठूलो चेरी को क्रमबद्ध हुनेछ भने)। जस्तै, तिनीहरूले एक लामो समय को लागि आफ्नो संरचना र लोच राख्ने।

को तरकारी धुन र धीरे मज्जा को संरचना बिगार्न छैन ताकि, सामान्य शाखा तिनीहरूलाई अलग। धारिलो चक्कु संग एक शाखा थियो जो टमाटर आधार, कट। कि पछि, तपाईं तिनीहरूलाई को एक क्रस प्राप्त गर्ने एक यस्तो तरिका मा तरकारी को शीर्ष दुई कटौती गर्नुपर्छ। स्टोभ मा एक हत्येदार बरतन पानी राख्नु र जोश यसलाई ल्याउन।

पानी उम्लिरहेको मा टमाटर ठाँउ। यो टमाटर देखि बोक्रा हटाएर को सबै भन्दा साधारण तरिका को छ। तिनीहरूले पानी उम्लिरहेको मा तयार गर्न थाले भनेर तरकारी, एक समयमा प्रक्रिया हुनुपर्छ। छैन 10 भन्दा बढी सेकेन्ड पानी उम्लिरहेको मा टमाटर राख्नुहोस्।

यो समय पछि, तरकारी हटाउन र तीव्र गतिमा चिसो पानी मा ठाँउ। यदि त्यहाँ मा बरफ छ यो राम्रो हुनेछ। तपाईं refrigerate उत्पादन छिटो त। को चीरा देखि छाला कर्ल गर्न सुरु गर्नुपर्छ। एक चक्कु ले, उहाँले तपाईं बिस्तारै pry र टमाटर देखि बोक्रा हटाउन मद्दत गर्नेछौं।

को मज्जा उत्पादन बिगार्न होसियार हुनुको, किनाराको तान्नुहोस्। जब सम्पूर्ण छाला छ हटाइयो, तिमी अगाडी पकाउने गर्न अगाडि बढ्न सक्छ।

बीउ को सफाई

अब तपाईंलाई थाहा कसरी टमाटर देखि बोक्रा हटाउन, तर केही व्यञ्जनहरु तपाईं पनि आन्तरिक बीउ देखि टमाटर खाली गर्नुपर्छ। कसरी यो शरीर बिगार्न ताकि छैन र रस तरकारी सुरक्षित, सकेसम्म राम्ररी गर्न?

लिन रातो उत्पादन र राम्ररी यसलाई धुन। धारिलो चक्कु प्रयोग गरेर आधा मा कटौती। परिणामस्वरूप टुक्रा दुई भागमा विभाजित हुन अनिवार्य छ। बिस्तारै कटौती गर्न प्रयास गर्नुहोस्।

चक्कु, ध्यान दिएर देखिने gelatinous मज्जा तरकारी संग बीउ हटाउन। आवश्यक छ भने, भित्र कुल्ला, तर यो हेरफेर पछि, तपाईं रस को एक महत्वपूर्ण भाग गुमाउनु हुनेछ।

तपाईं पूर्ण तरकारी सफा गर्न आवश्यक छ भने, त्यसपछि तपाईं बाहिर छाला को जुदाई पूरा गर्न पहिलो आवश्यकता। बीउ पील अघि टमाटर हटाउन छैन। अन्यथा, तपाईं बस उत्पादन बिगार्छ, र यो पानी उम्लिरहेको मा पकाएको छ।

सिफारिसहरू

टमाटर व्यञ्जन को तयारी समयमा तरकारी को खाल हटाइएको हुनुपर्छ। यो क्रम एक सुन्दर र appetizing उत्पादन प्राप्त गर्न गरिन्छ। समयमा टमाटर छाला को गर्मी उपचार Folds देखि, यो टुक्रा अलग र सारा नजर बिगार्छ गर्न सक्नुहुन्छ।

साथै, टमाटर को छाला लगभग पचा लिया जान्छ छैन र adversely पाचन असर गर्न सक्छ। वृद्ध मान्छे विशेष गरी छन् यो नोटिस।

अब तपाईं एक टमाटर को छाला कसरी सफा गर्न थाहा छ। खुशी साथ कुक र आफ्नो पाक नातेदार raduyte।