Lasagna: नुस्खा Lavash

तपाईं थाह छ, Lasagna - पकाउने जो आटा को विशेष पानाहरू आवश्यक लागि पकवान। तर अक्सर यो सही समय मा आफ्नो औँलामा तिनीहरूले प्रदान भइरहेका छन् कि हुन्छ। त्यसपछि सबै भन्दा साधारण, सार्वजनिक उत्पादनहरु को सहायता गर्न आउनुहोस्। र उपस्थिति मा लगभग यस्तो व्यञ्जन देखि Lasagna को नियम अनुसार तयार रूपमा फरक छैन, प्रयोगको साथ Lasagna पकाएको। Lavash नुस्खा आटा को एक पाना प्रयोग गर्दा जस्तै परिणाम दिन्छ। भोजन को लागि धेरै विकल्प - तर विभिन्न स्रोतबाट व्यञ्जनहरु आफ्नो मतभेद, र यसैले कम छ।

Lasagna। चिकन संग lavash देखि नुस्खा

एक पाउन्ड: तयार तपाईं निम्न सामाग्री आवश्यक चिकन मासु, 1 प्याज, टमाटर को पेस्ट को 4 चमचा चमचा, 100 एमएल क्रीम, अजवायन, मरिच, तुलसी, नुन। चटनी लागि आवश्यक: मक्खन को 50 ग्राम, 2 चमचा चमचा आटा, 300 एमएल दूध, क्रिम चिज को 400 ग्राम, 4 साना द्वारा पूछे जाने (सामान्यतया त्यो छ, फेरि, वहाँ एक ठूलो छ, तर यो गुणवत्ता मा सामान्यतया सानो छ)।

खुली र वनस्पति तेल मा सूक्ष्मता कटा प्याज र त्यसपछि कीमा बनाएको चिकन यसलाई थप मिनेट थप्न र खाना पकाउन 7 नुन, मरिच, टमाटर पेस्ट थप्नुहोस् र 5 मिनेट को लागि simmer, र त्यसपछि क्रीम वृद्धि र फेरि धेरै खाना पकाउन र गर्मी देखि हटाउन।

को मक्खन पगाल्न अर्को पैन मा, भुट्नु यो 2 मिनेट को लागि, नुन र मरिच थप्दा आटे र दूध पातलो स्ट्रिम खन्याउन। मिनेट मात्र एक जोडी को लागि कुक र त्यसपछि दूध गर्न गर्मी हटाउन एक पाप्रो गठन गर्ने प्रबन्ध थिएन।

धेरै राम्रो grater मा पनीर दल्नु। प्याज सस र निचोड आपसमा 3 बराबर भागमा विभाजित संग कीमा बनाएको मासु।

को पाक टिन र यसको तल fluff 2 चमचा लिन सेतो सस अर्को पैन मा (एक स्वादिष्ट Lasagna Lavash प्राप्त गर्न, नुस्खा यो सुझाव)। Stela द्वारा पूछे जाने, यो 1 चटनी को र पनीर संग छिडकना; त्यसपछि - को द्वारा पूछे जाने रोटी मा - सफेद सस र पनीर को नै रकम; द्वारा पूछे जाने - यो चीज संग कीमा बनाएको; द्वारा पूछे जाने - यो सस र पनीर; द्वारा पूछे जाने - यो चीज संग कीमा बनाएको। lavash छोड्नु को अन्तिम पाना माथि, सस थप्न र पनीर अवशेष कवर। 200 डिग्री मा एक आधा घण्टा ओभन। को प्लेट मा सेवा गर्दा पहिले नै पूर्व-कट Lasagne अंश मा फैलाउन गर्नुपर्छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!

Lasagna। मासु संग द्वारा पूछे जाने को नुस्खा

सामाग्री: आर्मेनियाली lavash को 8 पानाहरू, 300 ग्राम क्रिम चिज को, हार्ड पनीर को 300 ग्राम, मासु को आधा किलोग्राम, 3 प्याज, आफ्नै रस मा टमाटर को आधा किलो। सस लागि पहिलो: समाप्त सस "Bechamel", स्थिर पालुङ्गो को 300 ग्राम को लीटर। चटनी को लागि, दोस्रो: एक पाउन्ड घरेलु पनिर र 3 चिकन अन्डा।

वनस्पति तेल मा प्याज Saute, त्यसपछि टमाटर र कीमा मासु र स्ट्यु कोमल सम्म थप्न।

मसालेदार प्राप्त गर्न Lasagna नुस्खा दुई फरक सस को तयारी मा प्रयोग Lavash prescribes। "Bechamel" पालुङ्गो संग मिश्रित: निम्नानुसार पहिलो सस तयार छ। एक सस दोस्रो तरिका हो: अन्डा संग मिश्रण घरेलु पनिर राम्रो ह्विप र नुन थप्नुहोस्।

तेल ओवन देखि Fluff फारम र यसलाई द्वारा पूछे जाने रोटी को भताभुङ्ग टुक्रा मा खन्याउन, तपाईं तल देख्न सकिएन। त्यसपछि कीमा बनाएको मासु, grated प्रक्रिया पनीर र पहिलो लाउने संग टमाटर छन्। त्यसपछि, द्वारा पूछे जाने रोटी, र यो मा - दोस्रो मासु सस, grated parmesan सस र पालुङ्गो को शीर्ष तह। ओभन Lasagne 15 मिनेट को लागि 200 डिग्री मा हुन परिणामस्वरूप। अंश टुक्रा मा कटौती र चेरी टमाटर र कटा साग संग सजाया गर्न सकिन्छ। खानपान!

पकाउने Lasagne Puff केक लागि विशेष खाद्य पदार्थ को अभाव मा थप पत्रिकाको देखि प्रयोग गर्न सकिन्छ। त्यसपछि द्वारा पूछे जाने ठाउँमा यी व्यञ्जनहरु कुनै पनि उही मोटाइ द्वारा विभाजित गर्न सकिन्छ स्थानापन्न र अलिकति एक कराइ, अस्थिर केक मा सुकेको। Puff केक को त्यसपछि पनि धेरै स्वादिष्ट Lasagne हुनेछ।