खाना र पिउने, व्यञ्जनहरू
ज्यूचीनी संग चिकन पलायन: व्यंजनहरु
ज्यूचिनीको साथ चिकन पलायन हरेक दिनको लागि स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन हो। यसको अतिरिक्त, यो बजेट लंच या डिनर को श्रेणी को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जसको अर्थ यो तपाईंको सहायता संग छ कि तपाईंको परिवार महंगे उत्पादनहरु लाई खरीद गर्न र वेतन देखि केहि दिन को खर्च मा बचत गर्न सक्छन्।
जुचिन र आलु संग चिकन पट्टा
यो पोषक र स्वादिष्ट व्यंजनमा कम्तिमा कम वसा हुन्छ। त्यसैले तपाईंको आंकडाको लागि नराख्नुहोस् र साहसी भई यसलाई तयार गर्न सुरु गर्नुहोस्। जमिन र आलु संग चिकन पलायनको लागि नुस्खा सरल छ:
- एक ठूलो चिकन छाती (400-600 ग्राम) हड्डिहरु र छालाबाट अलग हुन्छ, र त्यसपछि ठूलो टुक्राहरूमा काट। नमक, काली मिर्च र कुनै जडीबुटीको मौसम।
- एक प्याज पकाउनुहोस् र यसलाई पतली आधा के छल्लेमा काट्नुहोस्।
- दुई ठूला आलुहरू धो, मुटु देखि मुक्त र सर्कलहरूमा काट्नुहोस्।
- दुई सानो जक्र सानो आकार को छल्ले मा पनि कटौती गर्दछ।
- तेलको साथ पकाउने तेल बनाउनुहोस्, र त्यसपछि यसलाई तहमा तयार उत्पादनहरू राख्नुहोस्।
- रोप्ने को लागी, एक अण्डा, तीन चम्मचहरु खट्टा क्रीम, नमक र मिर्च मिर्च मिलाउनुहोस्। यो लसुन को दुई कुचल लौंग मा जोडें, कुनै पनि सीजनहरु को स्वाद र सबै केहि मिश्रण गर्न को लागि।
- सब्जियों मा चटनी डालो, र त्यसपछि एक preheated ओवन मा ढालना राख्नुहोस। एक घन्टा पछि, आलु नरम हुँदा, कचौरा पनीरसँग क्यासेल छिड्किन्छ।
दस मिनेट पछि, फारम बाहिर जानुहोस् र सेवाहरू केही मिनेट अगाडि सेवा गर्न ठिकै बन्द गरौं। प्लेटहरूमा क्यासेललाई राख्नुहोस् र यसलाई घर बनाइएको चटनी र ताजा जडी बूटीको साथ सजाउनुहोस्।
कुखुरा र टमाटरहरू संग चिकन पट्टा
तपाईंको सामु - एक धेरै नाजुक र स्वादिष्ट बर्तन को लागि एक नुस्खा। यदि तपाईं हाम्रो सबै सिफारिसहरू पछ्याउनुहुन्छ भने यो तयार गर्न गाह्रो छैन:
- एक चिकन स्तन लिनुहोस्, छाला हटाउनुहोस्, र हड्डीबाट हड्डी काट्नुहोस्। माटोलाई सानो टुक्रामा राख्नुहोस्।
- "प्रोन्सेल जडी बूट" संग सिजन गर्ने फाइल भर्नुहोस्, नमक र कालो मिर्च सँग छिटो। त्यसपछि चिकन रूपमा चिकन राख्नुहोस्।
- जवान जक्र (350 ग्राम) पिक्सेल र चौडाई चौडाई एक सेन्टिमिटर सम्म काट्नुहोस्। त्यसपछि तिनीहरूलाई चिकनमा मोल्डमा राख्नुहोस् र नुनसँग छिटो पार्नुहोस्।
- दुई टमाटरहरू स्लाइसमा काट्नुहोस्, र खुल्ला प्याज आधा छल्ले। तैयारी सब्जियों को रूप मा भीतों में डाल दिया है।
जुचिन र अन्य सब्जिहरु संग चिकन पट्टा, 40-50 मिनेट को लागि ओवनमा पठाउनुहोस्। तैयारी अघि दस मिनेट, सावधानी से ओवन को मोल्ड बाहिर लिनुहोस्, गित पनीर संग क्यासेरल छिटो र ओवनमा यसलाई फेरि राख्नुहोस्। तयार भान्सा खट्टा क्रीम वा आफ्नै तयारीको टमाटर सस संग गरम हुन्छ।
मकवानपुरमा कुखुराको साथ चिकन
तपाईं जान्नुहुन्छ, मासुको लागि सबैभन्दा राम्रो साइड डिश सब्जिहरु हुन्। यसैले, यदि तपाईं स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यंजन तयार गर्न चाहनुहुन्छ भने, यस निर्देशनमा ध्यान दिनुहोस्। यसको अतिरिक्त, तिनलाई धन्यवाद तपाईं धेरै व्यक्तिगत समय बचत गर्न सक्नुहुनेछ। कसरी बहुभाषीमा जमिनको साथ चिकन पलायन पकाउनुहोस् , तल पढ्नुहोस्:
- सफा, मध्यम आकारको एक प्याज प्याज, र त्यसपछि यसलाई एक कटोरा मल्टीवार्कमा गोल्डेन सम्म फ्रिज गर्नुहोस्।
- प्याजमा कटा चिकन थप गर्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि उनीहरूलाई पकाउन जारी राख्नुहोस्।
- यस समयमा, औसत जुचिनको एक चौथाई लिनुहोस्, यसलाई छ्याउनुहोस्, बीजहरू हटाउनुहोस् र क्यूबहरूमा काट्नुहोस्।
- जब सही समय पास हुन्छ, एक कचौरामा जुचिन राख्नुहोस् र अन्य अवयवहरूको साथ अर्को 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- धेरै अन्तको मौसममा नुन र मसलाको साथको व्यंजन, र त्यसपछि यसलाई ग्रेटेड पनीर सँग छिटो पार्नुहोस्।
ज्यूचिनी संग चिकन पलायन धेरै रसदार र नाजुक बहुकर्क मा प्राप्त गरिन्छ। यदि तपाईं आफ्नो अंकको बारेमा चिन्तित हुनुहुन्छ भने, तपाईं पनीर थप्न इन्कार गर्न सक्नुहुनेछ।
लोच र घण्टी मिर्चको साथ चिकन
यो डिश एथलीटहरूको लागि उपयुक्त छ र जसले आहारमा जाने निर्णय गर्यो। यो बच्चाको खानाको लागि राम्रो विकल्प हो। यसको तयारीको लागि नुस्खा यति सरल छ कि एक नयाँ कुक पनि यसको सामना गर्न सक्छ:
- चिसोमा 400 ग्राम चिकन फ्लेट कटौती, एक जवान जचनी - पतली स्लाइस, र मिठो बल्गेरियाई मिर्च - लामो र पतली स्ट्रिप्स।
- कुरकुरा सम्म एक गरम फ्राइङ प्यान मा चिकन को तपस्या करो। त्यसपछि यो सब्जियों, सोया सस को एक चम्मच र टमाटर को पेस्ट को दुई चम्मच जोड्नुहोस।
- सानो नमक संग पकवान छिन्नुहोस्, अयगान्डो स्वाद जोड्नुहोस् र सबैलाई पाँच मिनेटको लागि सबै सँगै पकाउनुहोस्।
ज्यूचिनीको साथ चिकन पलायन एक मुक्त डिशको रूपमा गनिश बिना सेवा गर्दछ।
ओवनमा सब्जिहरु संग चिकन पट्टा
यो डिशले मात्र न्यानो पारिवारिक खाना खानको भूमिका निन्दा गर्न सक्छ, तर त्यो उत्सव तालिकाको लागि मुख्य डिश पनि। ध्यानपूर्वक नुस्खा पढ्नु र हाम्रो साथ पकाउने सुरु गर्नुहोस्:
- 800 ग्राम आलु खाओ, कुरकुरा नभएसम्म एकदम ठूलो ठूलो र कचौरामा काट्नुहोस्। नमक र मसाले स्वादको मौसममा मौसम।
- एक किलोग्राम चिकन फाइलहरू स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- प्याजको एक टाउको सफा गर्नुहोस् र यसलाई अनियमित रूपमा हटाउनुहोस्।
- चिकन र प्याज मिक्सो र कुनै पनि मसलाको दुई चम्मचको साथ मिलाउनुहोस्।
- अर्ध एक बैंगन र आधा सानो सानो पेटी को टुकडा र ठूलो टुकडे मा कटौती।
- पाँच टमाटरबाट छील हटाउनुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई क्युबमा काट्नुहोस्।
बेकिंग पानामा आलु, चिकन, जगेली र टमाटरहरू सँगै परत 40 मिनेटको डिश बान्नुहोस्। टमाटर र अन्नको लागि धन्यबाद, चिकन फिलेट निविदा र रसदार हुन्छ, र आलु राम्रोसँग पकाउनु पर्छ। यदि चाहियो भने, तपाईं भित्ता पनीरसँग डिश सजाउन सक्नुहुन्छ।
निष्कर्ष
तपाईले देख्न सक्नु भएको छ, जुचको साथ चिकन बनाउन धेरै सजिलो छ। त्यसैले व्यञ्जनहरु संग प्रयोग न डराउनुहोस् र स्वाद को सर्वश्रेष्ठ संयोजन को लागी जो तपाईंलाई सर्वोत्तम सूट गर्नेछ।
Similar articles
Trending Now