"जिन्जरब्रेड मानिस": फोटो संग नुस्खा

Gingerbread मानिसको इतिहास रूपमा विश्व रूपमा पुरानो छ, तर हामीलाई यो अपेक्षाकृत हालै आए। रोचक र स्वादिष्ट परम्परा, धेरै जस्तै क्रिसमस बासनाको र घर को स्नेह, भरिएको। हामी सबैभन्दा दन्तिये वा चलचित्र को मानिस-स्टिक को अस्तित्व को ठेगाना हो, तर त्यो लेखकको कल्पना छैन, त्यसको विपरीत, यो जीवन को एक वास्तविक चरित्र हो। यो कसले छ Gingerbread मानिस? यसको सृष्टिको नुस्खा कथा, परी कथा को धेरै मा shrouded, र धेरै छ।

यो थियो

लामो पहिले, इङ्गल्याण्ड को रानी एलिजाबेथ म अतिथि चकित र तिनीहरूलाई असामान्य क्रिसमस भोज प्रस्तुत गर्ने निर्णय गरे। त्यो महान आमन्त्रित अतिथिहरूको resembling, सेंकना कुकीहरू आदेश दिए। एक व्यवहार गर्ने ग्लेज को जटिल windings संग सजी भएको थियो र आश्चर्यजनक स्वादिष्ट थियो: शेफ यथासक्दो गर्नुभयो। र विचार धेरै सफल भयो: पाहुनाहरूको ईश्वरीय मीठो र खुशबूदार सेवा रुचि थिए, आफूलाई। यो एक अफवाह र चाँडै मानिसहरू साधारण मान्छे को घरमा पहिले नै बसे को रूप मा breads पकाना को विचार भयो। त्यसैले विश्व यात्रा गर्न गए स्वादिष्ट छ र राम्रो नयाँ वर्षको परम्परा - क्रिसमस Gingerbread मानिस। यसको तयारी को नुस्खा सुधार, परिवर्तन र आज सायद आफ्नो सर्वश्रेष्ठ फारममा, हामीलाई आए। पाक्नु गरे बिस्कुट, रंगीन उत्सव बैग मा राखे र छोराछोरीलाई दिन र अझै पनि तिनीहरूले क्रिसमस ट्री र घर, अतिथि व्यवहार सजाउनु, र पौराणिक कथा, जिन्जरब्रेड मानिस अनुसार - सबैभन्दा प्रिय व्यवहार सान्टा क्लाउस।

यस्तो फरक मानिसहरू

वास्तवमा, कुनै पनि अदुवा बिस्कुट जो देखि Gingerbread मानिस गरिनेछ आधारमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। तयारी को नुस्खा फरक हुन सक्छ, तर पक्कै पनि प्रत्येक अलिकति सुगन्धित अदुवा र विभिन्न मसला छ। कुकीहरू को फारम पनि फरक हुन सक्छ। यो केटाहरू र बालिका र विभिन्न snegovichki शानदार हुन सक्छ परी-कथा वर्ण। तपाईंले तिनीहरूलाई snowflakes वा आकार मा एक कुकी पतला गर्न सक्छन् क्रिसमस तारा। तर, त्यो कल्पना कसैले पनि suffice हुनेछ। विशेष ध्यान र सजावट गर्नुपर्छ। परंपरागत कुकीहरू Gingerbread मानिस आँखा, मुख र एक परी कथा को खुसीसाथ नायक cherishes जो आफ्नो शर्ट, को बटनहरू छन्। सजाय Glaze गर्न सक्नुहुन्छ, किसमिस, र एक मुख कागती वा सुन्तला बोक्रा देखि गरे। आफ्नो क्रिसमस ट्री सजाने, दयालु एउटा सानो प्वाल, पछि रिबन छोड्न र मानिस झुन्डियो यसको प्रयोग जो मार्फत परीक्षण गर्छन्।

हामी मोल्ड गर्दै

वास्तवमा, आज यो केक छैन लगभग हरेक स्टोर बेचिएको फारममा एउटा समस्या छ। जिन्जरब्रेड मानिस केक संग कटौती वा सिलिकन सामूहिक मात्रा मा ढाँचाको सुखा गर्न सकिन्छ। धेरै सानो देखि ठूलो र कुकीहरू को थोक गर्न - खैर, आकार फरक हुन सक्छ। तपाईं आफ्नो स्टोर जस्तै बर्तन मा फेला पार्न भने - चिन्ता छैन। यो तपाईंको बच्चाहरु गर्न क्रिसमस को पूर्वसन्ध्या मा छैन Gingerbread मानिस भ्रमण हुनेछ भन्ने सोचाइ एउटा कारण छैन। केक ढाँचा सादा कागज बाहिर कटौती र उहाँलाई तपाईं सबैभन्दा सफल रुचि हुनेछ भन्ने छाँयामा सोध्न सकिन्छ। मात्र कागज ढाँचाको शीर्ष र आकार बाहिर कटौती गर्न सामान्य चक्कु धारण आटा, रोल बाहिर हुनेछ।

तपाईं अर्को विचार प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सामूहिक मात्रा Gingerbread मानिस पातलो पाना धातु पट्टी बनेको गर्न सकिन्छ। मात्र यो मानिस को आकार दिन्छ। भौतिक लागि कोका-कोला वा अन्य पेय को खाली गर्न सक्छन् प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। को जार को माथि र तल कटौती। आधा परिणामस्वरूप सिलेंडर कट - त तपाईं एक आयताकार पाना प्राप्त। तिनीहरूलाई आकार दिन र किनाराको मुहर गर्न लामो स्ट्रिप्स मा कटौती रहने। यो टेम्पलेट बाहिरको रोल्ड आटा अदुवा र प्रकाश स्पर्श कटौती Gingerbread मानिस मा राखिएको छ। कुकी नुस्खा तपाईं यस लेखमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

अदुवा कुकीहरू नुस्खा

वास्तवमा, यो कुनै पनि हुन सक्छ, तर Gingerbread तपाईं तयार छैन भने, हामी तपाईंलाई विभिन्न व्यञ्जनहरु को एक जोडी सल्लाह गर्न खुसी हुनेछन्। र अदुवा आफ्नो घर pechenyushki आफ्नो स्वीकार फेला गर्नुभयो भने पनि, विचार नत्याग्ने छैन। हामी सिर्फ मानिसहरू को रूप मा आफ्नो परिवार को आफ्नो मनपर्ने कुकीहरू Bake र तिनीहरूलाई सजाउनु गर्न आवश्यक छ।

700 G पीठो margarine, चीनी ग्लास, polstakana सिरप, अन्डा, 2 चम्मच 100 G लिनुहोस् जमीन दालचिनी, अदुवा र लौंग, 1 चम्मच को सोडा र नुन (पिन्च)।

एक मिक्सर संग आफैलाई हात र एक homogeneous प्लास्टिक ठूलो सम्म नरम घिउ संग चीनी whisk, त्यसपछि अन्डा थप्न र राम्रो मिश्रण। बाँकी सामाग्री को वजन प्रविष्ट गर्नुहोस् र जारी, कम गति मा मिक्सर सञ्चालन गर्न बिस्तारै आटा प्रविष्ट गर्नुहोस्। प्याकेजमा आटा हटाउन र 1.5 मा एक घण्टा फ्रिज मा शांत यसलाई पठाउन - 2।

रोल 1.5 सेमी को Korzh मोटाइ र कुकी कट आटा। यस तयार गरे कागज पैन मा राख्नु र 190 डिग्री को एक तापमान मा 15 मिनेट को लागि Bake। सुन्दर र आफ्नो स्वाद गर्न सजाउनु।

मह-अदुवा कुकीहरू

- 2 चम्मच साढे मह किलो, चीनी को 200 ग्राम, margarine को 300 ग्राम, 2, अन्डा, कोका 50 जी, पाक लागि पाक पाउडर: 1 किलो पिठो ले मा स्वाद मसला थप्न: जमीन अदुवा, जायफल नट, वेनिला, दालचिनी, लौंग, allspice र मरिच सुकेको।

चिनी संग मह र margarine ढल्छ, चीनी पूर्ण भंग गर्नुपर्छ। आटा चाल्नु, को मह ठूलो ठंडा गर्दा - जडान गर्नुहोस्। जमीन मसला र अन्डा थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु। यो एक चिल्लो हुनुपर्छ र हात वा तालिका लीन छैन। एक घण्टा फ्रिज मा एक झोला र भण्डारमा एक बल, ठाउँ यसलाई रोल।

आटा 1 सेमी। जिन्जरब्रेड मानिस (ढाँचा) को एक मोटाई बाहिर लुढका शीर्ष मा राखिएको छ र उत्पादन बाहिर कटौती गरिएको छ। पाक पकाना 10 मिनेट (तापमान 180 डिग्री) को लागि ओवन पठाइएको विस्तार र बिस्कुट लागि कागज राख्नु पर्छ। सुन्दर। बहु-रंग ग्लेज तयार र कुकीहरू सजाउनु।

के तपाईंलाई थाहा छ?

अदुवा मा को आकार मा कुकीहरू मानिस खुसी र धनी जीवन। उहाँले एक नायक चलचित्र र कार्टून भयो। र व्यावहारिक पश्चिम देखि हरेक बच्चा "को अदुवा मानिस बारे" को परी कथा थाह छ। Gingerbread एक मानिस - - ओवन बाहिर र बायाँ हजुरबा हजुरआमाले द्वारा कूद गर्ने हाम्रो रोटी, इतिहास दोहोरिँदैन सबैभन्दा रोचक यसलाई मा protagonist छ। विभिन्न कथाहरू धेरै संग सानो मान्छे अधीन, प्रत्येक Storyteller आफ्नै तरिकामा तिनीहरूलाई बताउँछ। अदुवा यात्री धूर्त र धूर्त स्यालले खान्छ - तर कथा तथापि, अझै पनि दुःखी समाप्त हुन्छ।