जिन्जरब्रेड मान्छे - क्रिसमस को एक प्रतीक

जिन्जरब्रेड मान्छे - धेरै स्वादिष्ट कुकीहरू, जो लगभग हरेक दिन Bake गर्न सक्नुहुन्छ। यो एक लामो समय को लागि भण्डारण गरिएको छ। कुकीहरू धेरै बच्चाहरु को रुचाउनु हो: वास्तवमा Gingerbread मानिस मजा र स्वादिष्ट मा, तर पनि यसलाई तपाईँको लिङ्कमा सजाया गर्न सकिन्छ। धेरै आफ्नो रंग जेली सिमी, फ्रेम टाउको र हात Icing संग सजाया छ। बच्चाहरु बस तिनीहरूले तपाईंको आफ्नै मिठाई, त्यसपछि क्रिसमस ट्री एकछिन पर्ख वा तालिका ल्याउनेछ जो सिर्जना गर्न सुम्पिएको छ भन्ने तथ्यलाई प्रेम गर्नुभयो।

यस्तो pechene- "पुरुष" तयार गर्न, तपाईं सबैभन्दा जो सधैं thrifty गृहिणी छ सामाग्री, एकदम बिट आवश्यक छ। अगाडि बढ्नुहोस्।

सामाग्री र खाना पकाउने प्रक्रिया कुकीहरू "जिन्जरब्रेड मानिस"

बिस्कुट आधार - मह हो, त्यसैले हामी आटा तयार गर्न आवश्यक: मह 250 ग्राम, चिनी को 130 ग्राम (तपाईं खैरो लिन भने, त्यसपछि रकम आधा छ), मक्खन को नै रकम र एक कच्चा अन्डा। अर्को दानेदार सामाग्री को सूची छ: जमीन लौंग र दालचिनी स्वादिष्ट धनिया को एक सानो चम्चा, अदुवा मूल (साना औंला को आकार) र नुन एक चिम्टी, गाढा रङ र पाक शान र airiness लागि नै मानिसको disintegrant आटा गर्न चम्मच को कोका जोडी सानो चोट। यस सूचीमा, कागति को रस (प्राकृतिक), धुलो चिनी 100 ग्राम एक गिलास र पीठो को आधा किलो (आटा, पानी जस्तो बाहिर बारी भने थप पीठो आवश्यक) थप्नुहोस्।

कुकी आटा "जिन्जरब्रेड मानिस" यसरी बनेको छ। आगो रोक क्षमता आगोमा तेल, मह, चिनी, र पग्लियो सबै राख्न आवश्यक मा (एक फोडा गर्न ल्याउन छैन)। आवश्यक लौंग र धनिया चाल्नु राम्रो छनौट मार्फत, कीमा बनाएको अदुवा मूल (ठूलो टुक्रा गर्न, दाँत मा रही, स्वाद बिगार्छ छैन) र मसला दालचिनी थप्न।

को पग्लियो मह, को नुन र कोका प्रविष्ट गर्नुपर्छ राम्ररी (कुनै गांठ) मिश्रण, तपाईं मसला र sifted थप्न सक्नुहुन्छ। मिश्रण अन्डा मा शुरू, कोठा तापमान तल cooled छ।

एक सुविधाजनक कन्टेनर खाँचो पीठो जगाएर बेकिंग पाउडर संग मिश्रित गर्न सकिन्छ र मह एक spoonful मिश्रण यसलाई राख्न, र गांठ को छुटकारा रही।

अब परिणामस्वरूप मिश्रण तालिका धारण गर्न सकिँदैन, र kneaded र नरम आटा nekrutye। तालिका पहिलो आवश्यक पीठो संग छिडकना छ। परिणामस्वरूप आटा प्लास्टिक र्याप मा र्याप र केही घण्टामा फ्रिज राख्नु पर्छ। हातमा कुनै थियो भने खाना फिलिम, यसलाई पारंपरिक प्लास्टिक बैग प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ।

तोकिएको समय अवधि पछि आटा लाग्न सक्छ। आटा को एक टुक्रा देखि पीठो र otschipnuv संग तालिका छिडकना, रोल यो 7 पतली भन्दा मिमी छैन (अन्यथा यो केक र बिस्कुट छैन)। प्लास्टिक मोल्ड र extrude आंकडा एक धातु वा लिन - मानिस Gingerbread हुनेछ।

एक preheated ओवन मा एक greased पाक पानामा मानिसहरू पठाउनुहोस्। तिनीहरूलाई चाँडै पर्याप्त 10-13 मिनेट Bake, त्यसैले तयार रहनुहोस्। शांत गर्न परिणामस्वरूप केक। एक काठ काष्ठफलक वा ग्रिड मा के राम्रो गर्न - त Gingerbread मानिस मनोबल घट्यो थिएन।

ग्लेज को निर्माण को लागि पाउडर र कागति को रस मिश्रण गर्न आवश्यक छ। अन्यथा ग्लेज पनि तरल छ र कठोर यो बिस्तारै के। परिणामस्वरूप मिश्रण एक मिलान वा दांत कोट्याउने सिन्का प्रयोग गरेर मानिसहरू सजाया छ।

त्यो Gingerbread मानिस तयार गर्नुपर्छ। तपाईं तयार गर्न सक्छन् र अन्य तथ्याङ्कले नै तरिका हो। तपाईं सामूहिक मात्रा छ भने, परीक्षण तह बस ट्यूटोरियल वा कस्टम आकार, पनि Icing संग सजाया छ, जो मा एक चक्कु संग कटौती गर्न सकिन्छ।