चिकन संग अनाज सूप - सम्पूर्ण परिवारको लागि उत्कृष्ट भोजन

अनाज संग सूप सम्पूर्ण परिवारको लागि रमाइलो। यसलाई विभिन्न सामाग्री को एक अधिकता समावेश हुन सक्छ। अक्सर पकाएको अनाज सूप चिकन, मशरूम, पोर्क संग। र कहिलेकाहीं तपाईं पनि टमाटर, kvass, स्याउ वा अङ्गुर रिसेपी पाउन सक्नुहुन्छ!

मशरूम संग अनाज सूप

तपाईंलाई आवश्यक:

• कुनै पनि Fungi (उदाहरण मशरूम) को दुई सय ग्राम;
• अनाज को एक सय ग्राम;
• पाँच आलु;
• एक गाजर र प्याज;
• जोडी लसुन लौंग;
• सानो तरकारी (सूरजमुखी) तेल;
• lavrushki जोडी पात, नुन र मरिच।

प्याज काट्नु, सूक्ष्मता को गाजर अंगीठी, सुनको खैरो अधिग्रहण सम्म तेल मा पैन र sauté तिनीहरूलाई खन्याउन।

यस च्याउ स्लाइस कट, यो तरकारी थप्न र तीन मिनेट पकाउन।

अब अर्को कराइ ले, उनको अनाज मा खन्याउन र मध्यम गर्मी न्यानो। बीउ फैलाउनु सुरु भएपछि, कम गर्न गर्मी कम र सारा अनाज पूर्ण प्रकट छैन सम्म, त्यसैले राख्नुहोस्।

एक पैन ले, यसलाई मा खन्याउन पानी दुई वा तीन लिटर, तिनीहरूलाई फोडा गर्न सुरु गरौं, त्यसपछि अनाज र पूर्व-कटा आलु मा छिडकना। नुन र तेजपात थप्न र दस मिनेट को लागि खाना पकाउन (वा पकाएको आलु सम्म)।

अब तरकारी, कटा लसुन र जडीबुटी एक पैन मा मशरूम मा हलचल मसला। मिनेट को एक जोडी को लागि खाना पकाउन।

खानपान!

चिकन संग अनाज सूप

खाना पकाउने लागि सामाग्री:

• चिकन आधा;
• दुई आलु, प्याज र गाजर;
• अनाज को पचास ग्राम;
• allspice, नुन, मनपर्ने जडीबुटी - स्वाद।

को चिकन लास पट्टिका अलग र यसलाई सफा। बाँकी भागहरु - बोसो, छाला र हड्डी - एक हत्येदार बरतन मा गुना।

प्याज, एक गाजर र साग: त्यहाँ पनि खुली टस र सूक्ष्मता कटा (वा कसा भयो) तरकारी।

पानी संग कवर र फोडे गरौं, त्यसपछि आगो बनाउन र न्यूनतम बीस मिनेट को लागि खाना पकाउन।

सानो टुक्रा मा मासु काट्न र तिनीहरूलाई तनावपूर्ण भएको उम्लिरहेको शोरबा मा राखे। आठ मिनेट पकाउन।

अब तीन मिनेट मा आलु घन थप्न, र थप - तब सम्म राम्ररी धोएर हुन जो र गर्नुपर्छ सुकेको अनाज।

चिकन, गाजर र तलना बाँकी प्याज संग नुन अनाज सूप, त्यसपछि पैन मा मा छिडकना। मरिच थप्नुहोस्।

तालिकामा सेवा गर्नु अघि, greenery यसलाई सजाउनु।

मासु बिना Meatless अनाज सूप

तयारीको लागि आवश्यक हुनेछ:

• अनाज को एक सय ग्राम;
• चार आलु;
• एक गाजर (सानो);
• साग;
• दुई बल्ब;
• एक अन्डा;
• स्वाद घिउ र जडीबुटी।

diced तरकारी Crumble: आलु, गाजर, एक प्याज, पैन थप्न र नरम सम्म पकाउन।

कि पछि, तिनीहरूलाई नुन, पैन अनाज थप्न र सामग्रीहरू हलचल।

मक्खन को एक चमचा मा दोस्रो प्याज स्लाइस र भुट्नु।

अब पैन, शोरबा, तरकारी र अनाज, चलाउनु एउटा सानो रकम खन्याउन त्यसपछि सूप फिर्ता खन्याउन।

एक घण्टा को लागि सूप Simmer। यस पहेंलो भाग संग सिजन अन्त मा - पातलो धारा मा खन्याउन।

चिकन संग अनाज सूप - यो एक धेरै सन्तोषजनक र पौष्टिक भोजन हो। तपाईं आफ्नो प्राथमिकताहरू आधारित, केही सामाग्री संग परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, चिकन धेरै राम्रो मशरूम संग संयुक्त छ, त्यसैले दुई घटक को सूप गर्न थप गर्न सकिन्छ। नयाँ स्वादिष्ट आफ्नो परिवार व्यवहार!