घरमा स्पन्जले केक कसरी खाना पकाउनु? नुस्खा घर स्पन्जले केक

घरमा स्पन्जले केक कसरी खाना पकाउनु? यो प्रश्न अक्सर shoplifting मिठाईहरू मन नगर्ने, तर तिनीहरूलाई आफैलाई Bake रुचि ती सोधेका छ। यो यस केही छ मा गाह्रो छ भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। आज जो तपाईंलाई सजिलै कुनै पनि विनम्रता बनाउन प्रयोग गरेर व्यञ्जनहरु को एक अविश्वसनीय विविधता छ। हामी मात्र केही सिद्ध र सरल तरिका विचार गर्नेछौं।

एक क्लासिक स्पन्जले केक घरमा खाना पकाउने

यो नुस्खा धेरै Housewives चिनिएको छ। तर यदि तपाईंलाई थाहा छ छैन, तपाईँले तल तपाईं यसको बारेमा थाहा छ।

त्यसैले, स्वादिष्ट र sumptuous केक को तयारी को लागि हामी आवश्यक:

• ठूलो चिकन अन्डा - 6 पीसी;।
• प्रकाश भोजन, गहुँ - 2 कप;
• बालुवा चीनी - 2 कप;
• भानलिन - वैकल्पिक थप्दा (5 G);
• सोडा भोजन (औं सिरका को 6% प्राथमिकताको बुझाने) - मिठाई चम्चा;
• iodized साल्ट सानो - चिम्टी;
• वनस्पति तेल - 35 एमएल (स्नेहन फारम लागि)।

सानना आटा

यस्तो मिठाई बनाउनको लागि सबै आवश्यकताहरु संग सख्त अनुपालन मा तपाईं निश्चित एक स्वादिष्ट र नाजुक घर स्पन्जले केक प्राप्त। आफ्नो नुस्खा अन्डा को एक ठूलो संख्या को प्रयोग पनि समावेश छ। यो संघटक कारण, तपाईं एक सुंदर रसीला र नरम केक बनाउन सक्छ। तर अघि, अन्डा को सफेद र yolks विभाजित गर्नुपर्छ, त्यसपछि अन्तिम घटक थप्न चीनी र सबै गरमागरम पीसने। उत्पादन को दोस्रो भाग लागि, यो शांत र त्यसपछि एक मिक्सर वा beater उपयोग, पिन्च खोक्रो iodized नुन खन्याउनु र खडा ठोस फोम मिसिनु सिफारिस गरिएको छ।

यो प्रक्रिया पछि, दुवै जनता सँगै जोडिएको हुनुपर्छ, वानीलिन, slaked चमचा बेकिंग सोडा र पीठो तिनीहरूलाई थप्नुहोस्। फलस्वरूप, तपाईं एक तरल र सुगन्धित आटा गठन गरेको छ छ।

पाक प्रक्रिया

स्पन्जले केक घरमा ओवन मा सुखा गर्न सकिन्छ, र multivarka जस्ता आधुनिक उपकरणहरू मा। हामी सबै Housewives उपकरण उल्लेख भएदेखि पहिलो विकल्प प्रयोग गर्ने निर्णय गरे। तसर्थ, हामी लिन आवश्यक , एक विभाजित एक पाक पकवान तेल (प्राथमिकताको तरकारी) र त्यसपछि सबै पहिले kneaded पोख्नुहोस् आटा यसलाई तेल। एक गरम ओवन मा एक बिस्कुट पकाउन कम्तिमा 195-200 डिग्री 55-60 मिनेट को एक तापमान मा हुनुपर्छ। केक वृद्धि पछि र browned, यो पाक कागज संग लाइन काटन बोर्ड राखिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि पूर्ण सुन्दर र 2, 3 वा 4 केक मा कटौती (आधारमा सुखा उत्पादन को मोटाई मा)।

को क्रीम लागि आवश्यक घटक

तपाईं घरमा स्पन्जले केक पकाउन अघि, तपाईं मिठाई लागि के क्रीम तपाईं प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ, विचार गर्नुपर्छ। सबै पछि भरने आफ्नो पाक को स्वाद र कोमलता निर्भर हुनेछ। हामी प्रयोग गर्न प्रस्तावित , घिउ क्रीम उहाँलाई संग केक अझ कोमल र हावा हुनेछ किनभने। यो हामीले आवश्यक:

• तर 40% - 300 एमएल;
• धुलो चिनी - 1 कप;
• गाढा वा सेतो चकलेट - 1,6 टाइल्स;
• 10-15 पीसी - ताजा स्ट्रबेरी garden। (अनुरोध मा प्रयोग)।

एक स्वादिष्ट वायुमय क्रीम बनाउन

घर मा स्पन्जले केक तयार गर्न, तपाईं बिस्तारै धुलो चिनी vsyp भारी क्रीम लिनुपर्छ र तिनीहरूलाई राम्ररी whisk। फलस्वरूप, तपाईं एक फ्लफी हिउँ-सेतो ठूलो र मात्रा प्राप्त गर्नुपर्छ। साथै, यो एक प्लेट अंगीठी गाढा र विभाजन गर्न सिफारिस गरिएको छ सेतो चकलेट साथै एक चिसो पानी धुने ताजा स्ट्रबेरी बगैचा, बाला हटाउन र धेरै पातलो छैन प्लेट यसलाई काटे।

यस मिठाई गठन प्रक्रिया

घर स्पन्जले केक धेरै सजिलै र चाँडै गठन। यो गर्न, एक कट लिन स्पन्जले केक, tortnitsu तिनीहरूलाई को एक राख्नु र liberally घिउ क्रीम यसलाई चिकनाना। यस मिठाई असामान्य स्वाद र सुन्दर उपस्थिति दिन, यो भर्ने समान रूप प्लेट ताजा स्ट्रबेरी राख्नु लागि मनमोहक छ। अर्को, हामी एक थान थिए सबै केक गर्न प्रक्रिया दोहोरिन गर्न आवश्यक छ। को गठन केक को सतह त्यसै गरी तेल क्रीम, त्यसपछि चकलेट चिप्स छिडकना गर्नुपर्छ।

कसरी तालिका ल्याउन?

अब तपाईं कसरी घर मा स्पन्जले केक खाना पकाउनु थाहा छ। यस मिठाई गठन पछि जहाँ यो कम तीन घण्टा भन्दा बढी राख्न मनमोहक छ ठंडा कोठामा राख्न सिफारिस गरिएको छ भनेर याद गर्नुहोस्। यस गर्भवती नरम केक अंश टुक्रा मा कटौती र तातो चिया संग पाहुनाहरूलाई सेवा हुनुपर्छ।

सूजी संग घर स्पन्जले केक तयार

यस्तो असामान्य तर स्वादिष्ट मिठाई बनाउन हामीले आवश्यक:

• सूजी - 160 ग्राम;।
• ठूलो अन्डा - 4 पीसी;।
• बालुवा चीनी - 200 ग्राम;।
• भानलिन - 7 G;।
• ताजा घिउ तेल - 55 ग्राम (स्नेहन फारम लागि);
• सोडा भोजन कक्ष (यो औं सिरका को 6% तिर्नको लागि सिफारिस गरिएको छ) - मिठाई चम्चा स्लाइडहरू बिना;
• ताजा दूध 2.5% बोसो - 350 एमएल।

परीक्षण तयारी र पेस्ट्री

अन्डा कडा चीनी सँगै whisk गर्नुपर्छ, र त्यसपछि थप्न सूजी, भोजन कक्ष सोडा र वेनिला slaked। सबै सामाग्री सँगै मिश्रण, तिनीहरूले एक घण्टा कोठा तापमान राखिएको हुनुपर्छ र त्यसपछि एक विभाजित मोल्ड मा राखिएको घिउ गंदा, र 15 मिनेट को लागि ओवन पठाइयो। यो समय पछि, browned बिस्कुट संग भाँडा हटाइएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि यो समान रूप ताजा दूध खन्याउन र फेरि चौथाई घण्टा धारण पाकेका।

तयार सूजी केक चिसो हावा को रूप मा सिधै cooled गर्नुपर्छ। यसबाहेक, यो ध्यानपूर्वक दुई भागमा कटौती गर्न सिफारिस गरिएको छ।

भरने लागि आवश्यक सामाग्री

को बिस्कुट को क्रीम कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। हामी यो केक धेरै स्वादिष्ट र सुगन्धित छ बाहिर हुनेछ, संक्षिप्त दूध को आधार मा भरने लागू गर्न सुझाव दिन्छौं। यसो गर्न तपाईंले खरिद गर्नुपर्छ:

• मलाईदार ताजा तेल - 180 ग्राम;
• गाढा दूध uncooked - मानक बैंक;
• गाढा चकलेट - 1.5 टाइल्स।

कुकिङ क्रीम

यस्तो भर्ने बनाउन कडा बिस्तारै संक्षिप्त दूध घनघोर, मिक्सर को मक्खन नरम हुनुपर्छ, र त्यसपछि यो ह्विप। फलस्वरूप, तपाईं एक स्वादिष्ट वायुमय क्रीम प्राप्त गर्नुपर्छ। पनि दूध spoonfuls को एक जोडी थप्दा, एक grater मा एक गाढा चकलेट नाश वा एक ग्लेज बनाउन आवश्यक छ।

एक स्वादिष्ट केक गठन

मिठाई सुन्दर बाहिर गरिएका गर्न, तपाईं विशेष tortnitsu लिन र उनको सूजी केक धारण गर्नुपर्छ। यसलाई प्रशस्त चिल्लो thickened क्रीम आवश्यक र त्यसपछि बिस्कुट को दोस्रो भाग बन्द गर्नुहोस्। थप केक को सतह मा एक समान तरिका मा पक्ष सहित भर्ने लागू हुनुपर्छ, र यो चकलेट चिप्स छिडकना। इच्छित भने, यस्तो केक धेरै तातो कोटिंग फेंक गर्न सक्दैन।

उचित रुचाउने मिठाई

कसरी घर मा स्पन्जले केक पकाउन सिक्न, तपाईंलाई थाहा। अब म यसलाई कसरी राम्ररी सेवा गर्नुपर्छ तपाईंलाई बताउन चाहन्छु। यो गठन हटाइएको कम्तिमा 4 घण्टा फ्रिज मा सामना गर्न आवश्यक छ, र त्यसपछि मिठाई गर्न, portioned को टुक्रा मा कटौती र चिया संग saucers आफ्नो अतिथि खुवाउन। खानपान!