गर्मी मेनु: मासु संग ब्रेज्ड बन्दागोभी

आगामी न्यानो मौसम मात्र भारी लुगा छुटकारा र Sunbathing र नदी मा स्विमिंग आनन्द प्राप्त गर्ने अवसर प्रसन्न। धेरै मान्छे को लागि यो पनि बचत गर्न ठूलो तरिका हो। लगभग सबै गाउँमा वृद्ध आफन्त संग देश घरहरू, वा घरहरू छन् भन्ने तथ्यलाई। र अक्सर Housewives हात छ के देखि खाना तयार गर्न सुरु गर्नुहोस्। वा बरु चिकन Coop वा खलिहान मा, बगैचा मा बढ्छ, cackles र lows। यो एक धेरै बुद्धिमानी निर्णय हो: ताजा साग र घर मासु बनेको व्यञ्जन यसको प्रयोगको लागि आदर्श र वस्तुतः बेकम्मा छ।

यी व्यञ्जन छ बन्दागोभी कीमा बनाएको मासु संग। तयार छ यो हार्दिक र सरल खाना सजिलो छ, र पूर्ण दिनको काम पछि खाजा वा खाने को लागि एक मुख्य मार्ग रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।

सायद, कुनै पनि गृहिणी थाह बन्दागोभी कसरी दम गर्न कीमा बनाएको मासु संग।

बन्दागोभी र कीमा बनाएको मासु एक टाउको: प्राथमिक तयारी लागि दुइटा उत्पादनहरु आवश्यक। यो सबै क्षमताहरु र स्वाद मा निर्भर गर्दछ किनभने टाउको र भराई को राशि को आयाम, पूर्ण मनपरी हुन सक्छ। तपाईं चाहनुहुन्छ भने आफ्नो पकवान एक शाकाहारी आहार को reminiscent छ र मात्र स्वाद मासु को उपस्थिति, कीमा बनाएको मासु को एक मुट्ठी गर्न त सीमा महसुस भएको थियो। आफ्नो घर जसले एक भोजन मासु बिना विश्वास मानिसहरूको पर्याप्त छ भने - खाने छैन, त्यसपछि सकेसम्म धेरै भराई राखे। तपाईं पनि भराई को दृश्य आउनु पर्छ: केही पोर्क, अरूलाई रुचि - तेस्रो लागि मासु, कुखुराको - यसका पक्षबाट सही मासु। त्यसैले तिनीहरू आफ्नो घर प्रेम रोज्ने - र तिमी गलत जान सक्छ।

आफ्नो परिवारको स्वाद र आफ्नो नि: शुल्क समय छाँटकाँट र गर्नुपर्छ नुस्खा बन्दागोभी कीमा बनाएको मासु संग।

कटा बन्दागोभी र कीमा बनाएको मासु सिर्फ एक गहिरो कराइ मा राख्न सकिँदैन कि, वास्तवमा पानी खन्याउन र खाना पकाउन (लगभग जोश), र अन्त मा, मसला थप्न।

तपाईं मुक्त समय र खाना पकाउन इच्छा धेरै छ भने, त्यसपछि तपाईं क्लासिक नुस्खा चयन गर्नुपर्छ।

कीमा बनाएको मासु संग गोभी गर्न, साँच्चै असाधारण थियो मुख्य घटक बाहेक, प्याज, गाजर, टमाटर र साग प्रयोग गर्नुहोस्। सूर्यमुखी तेल मा - (सँगै मासु नै साथ कहिलेकाहीं) यो तलना सामाग्री quenching अघि सम्भव पनि छ।

तसर्थ, बन्दागोभी कटौती र निभाउँछ गर्न सुरु (पानी वा वनस्पति तेल को वाहेक संग पानी मा) पछि अंगीठी गर्नुपर्छ र गाजर कटा प्याज। यसरी सुनको खैरो सम्म कम गर्मी मा तला उत्पादनहरु तयार पारे। त्यसपछि, यो मिश्रण गर्न forcemeat थपिएको थियो। यो सबै पाँच दस मिनेट (फेरि, वैकल्पिक) तला छ।

कुनै पनि मंच मा, तपाईं टमाटर थप्न सक्नुहुन्छ।

खैर, मासु संग sauerkraut सिद्ध बाहिर गरिएका बनाउन, टमाटर देखि छाला सफा। पानी उम्लिरहेको यो टमाटर पूर्व-पोखे (जला दिन)। यस मामला मा बोक्रा धेरै राम्रो हटाइयो।

छाला देखि साफ टमाटर भएपछि, तिनीहरूले कटौती र तला प्याज, मासु र गाजर संग पैन थप्न गर्नुपर्छ। त्यसपछि यो सबै केही समय को लागि बन्दागोभी र स्ट्यु संग पैन गर्न सिफ्ट zazharku - सम्पन्न नभएसम्म।

यो नुन र मसला थप्न आवश्यक छ जब को प्रश्न हुनत धेरै Housewives धेरै चरणमा नुन रुचि पनि महत्वहीन, छलफल गर्न सकिन्छ। यस मामला मा धेरै बन्दागोभी नुनीन पकाने प्रक्रिया बीचमा स्वाद। मासु, गाजर र प्याज - बरस रही अन्तिम चरणमा। र त्यसपछि, कीमा बनाएको मासु संग बन्दागोभी गर्दा - एक, र प्रक्रिया फेरि पूरा नजिक, नुन छ। समग्र स्वाद पकाउने रूपमा प्राप्त छ किनभने, उत्कृष्ट विकल्प - सायद यो छ। र हामी बिस्तारै नुन परिचय भने, धेरै सजिलो र थप विश्वसनीय छ नियन्त्रण।

बाटो गरेर, नुन बाहेक मरिच र अन्य मसला थप गर्न सकिन्छ। मात्र पकाउने को अन्त मा थपियो पर्छ भनेर मात्र कुरा - यो ताजा जडीबुटी कटा गर्नुपर्छ।