खट्टा क्रीमबाट जेली

खट्टे क्रीमबाट जेली बनाउन आवश्यक छैन, यसको मतलब यो हो कि नौसिखिया मालकिन पनि यो डिशसँग सामना गर्नेछ। र परिणाम निश्चित गरी तपाईको परिवारको मालकिन हुनेछ।

जेली को तैयारी को लागि सरल संस्करण मा तपाईंलाई केवल एक चश्मे खट्टा को क्रीम को आवश्यकता हो, लगभग 3 चम्मच चीनी, वेनिला या वेनिला शर्करा, र बेशक, जेलिन को आवश्यकता हुनेछ। गर्न को लागी पहिलो कुरा आधा गिलास पानी को गर्मी र जिलेटिन को एक चम्मच बाहिर निकालन को लागि छ। अब यो आवश्यक पर्खनु पर्दछ जब जेलाटिन घुमाउछ र मिश्रणको फोहोर नबनाउन्जेल तापनि जलाशय भंग गर्न नसक्ने गरी हलचल गर्नुहोस्।

अब तपाईलाई शर्क र वेनिला संग खट्टा क्रीम मिलाउन र मिश्रणलाई हराउनु पर्छ जबसम्म कि श्राव पूर्णतया घटेको छ। यो केवल खट्टे मिश्रण मा भंग भएको खट्टा जेलाatin डालना गर्न को लागि, फेरि हलचल र फ्रिज मा सबै केहि हटाउन, ताकि जेली जमेको छ। लगभग आधे घण्टा, शायद एकदम बढि, यो फ्रिजबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ। कटोराबाट जेली निकाल्न, यो तल तातो पानीमा केही सेकेण्डमा शाब्दिक रूपमा राखिएको हुनुपर्छ, अब व्यंजनहरू बदल्न सकिन्छ। खट्टा क्रीमबाट जेली सजिलै व्यंजनबाट बाहिर पर्नु पर्छ।

केही नुस्खाको नुहाउनको लागि, जेलीमा खट्टा क्रीमबाट केहि फलहरू टुक्राहरू जोड्छन्। यो गर्न को लागी, केहि कन्टेनरमा केहि परिवर्तन गर्न नमिल्ने, जेलिलाई समाप्त हुनेछ, जसलाई समाप्त मिश्रणमा राख्नु पहिले फलफूलको सानो टुक्रा खाइन्छ। फलहरू कुनै पनि हुन सक्छ: स्याउ, नाशपाती, केले, लेन्स र सुन्तला। एक विशिष्ट संघटक को विकल्प होस्टिस संग रह्छ।

तपाईं खट्टा क्रीमबाट जेलीमा थप विविधता बनाउन सक्नुहुन्छ। यो डिशको लागि नुस्खा यो जस्तै देखिन्छ: खट्टा क्रीमको एक गिलास एक मिठाई चम्मच, जेलाटिन, आधा नींबू, आधा कप र चाँदीको फल चाहिन्छ। सरलतम केला हो। पहिले तपाई पानीमा जेलाटिन भंग गर्न आवश्यक छ, त्यसपछि लेटरमा नींबू पिक्सेललाई टुक्रा बनाउनुहोस् , र त्यसपछि बाहिरको रस निचोल्नुहोस्। अब तपाईं केला छील र कटौती गर्न को लागी यो एक ब्लेंडर मा राख्नु पर्छ र यसलाई चीनी संग भर्न र भंग गरिएको जेलाटिन डाल्न आवश्यक छ। सुचारु सम्म यो मिश्रणलाई हराउनुहोस्। त्यसपछि, नींबूको रस यसको रूपमा खसेको छ, छातीमा छिर्यो र खट्टा क्रीम जोड्नुहोस् र एकपटक सबैलाई चोट लागेको छ। अब मिश्रण एक ढालना मा डाल दिए र फ्रिज मा राखन को लागि राखयो। यदि वांछित भएमा, यो जेलीमा, तपाईं फल को फलहरु या जामुन सजाने को लागि जोड सकते हो। त्यसैले जेलि दुवै चमेली र धेरै सुन्दर हुनेछ।

यस मिठाईको अर्को रोचक विविधता खट्टा क्रीम र कोकोआ देखि जेली हो। यसको तयारीको लागी तपाईंलाई आधा लीटर खट्टा क्रीम, जिलेटिनको चम्मच, कोकोआ, 1.5 कप चक्रको चकलेट, एक चम्मचको कफी, विनिला र जिलेटिन भंग गर्न को लागी पानी चाहिन्छ। पहिलो, संधै, तपाईंलाई जिलेटिन चिन्ता राख्न आवश्यक छ। यस समयको समयमा आधा गिलास पानीमा तपाईले गीला कफी फोड्नु र यसलाई कचौरा गर्न आवश्यक छ, मुख्य कुरा बिर्सनु हुँदैन भने यसलाई रोक्न।

वर्तमान जिलेटिन पनि फिल्टर गरीएको छ र दुईमा विभाजित गरिएको हुनुपर्छ। पहिलो भागमा वेनिला र थोपाको लागि केहि समयको लागि सफा गर्नुहोस्, र दोस्रो पकाएको कफीमा थपिएको छ, कोकोआ संग मिल्दछ, लगभग जेली तयार चीनी र वेनिला डाल्न। सबै मिश्रण एक कमजोर आगोमा राखिन्छ र जेलिन भंग गर्न लगातार हलचल। यो महत्त्वपूर्ण छैन कि मिश्रण को उबलने को अनुमति न दें।

जेलाटिन कूलको साथ कफीको बेला, तपाईले बाँकी चीनीको साथ खट्टा क्रीम मिलाउन र परिणामकारी मिश्रणलाई हराउनुपर्दछ। मीठो खोक्रो क्रीम पनि दुई भागमा बाक्नु पर्छ। एक आधामा, कफी र जेलाटिनको मिश्रणमा राख्नुहोस्, र वेनिलासँग दोस्रो बाँकी जेलिन, भंग गर्न पूर्व गर्नु पर्छ। यो केवल उपयुक्त आकार र बर्तनको आकारमा मिक्सर दुवै राख्न बनी रहन्छ। तहमा वैकल्पिक रूपमा फैलाउनुहोस्, तहहरूमा। र त्यसपछि फ्रिजमा आधा घन्टाको लागि राख्नुहोस्।

तयार प्लेट जेठमा फैलिन्छ। कोकोको साथ खट्टा क्रीमबाट जेली एक वास्तविक केक जस्तै देखिन्छ। यो टुक्राहरूमा काट्न सकिन्छ। र तपाइँले यसलाई प्रारम्भिक रूपमा ब्याच कपहरूमा पारदर्शी पर्खालहरू लगाउन सक्नुहुन्छ, ताकि विभिन्न तहहरू देख्न सकिन्छ।