को जाडो लागि मीठो टमाटर कसरी खाना पकाउनु?

डेसर्ट यी टमाटर अप्रासंगिक छैन। यो यस्तो घर बनाएको छ। टमाटर यसलाई मा marinated। चीनी, तरकारी पात को मिठो स्वाद, असामान्य को वाहेक संग। त्यसैले यसलाई बाहिर जान्छ, र प्याज - खस्ता, छैन सबै तीतो। कि लाग्छ छैन चेरी, ककटेल, अङ्गुर वा "गोरु हृदय" - यो घर workpiece विशेष टमाटर लिन आवश्यक छ Twist। एक साधारण हाम्रो "तर" सहित सबै प्रकार अनुरूप। मुख्य अवस्था - टमाटर क्षय हुनु बिना र सामान्य परिपक्व, सम्पूर्ण थिए।

मीठो टमाटर: नुस्खा

टमाटर धो र टुक्रा मा कटौती। तिनीहरूले साना छन् भने, सम्पूर्ण प्रयोग गर्न सकिन्छ। स्वाभाविक, को चेरी र अङ्गुर संग पुच्छर र twigs हटाउन आवश्यक छ। prosterizizovat बैंकहरू। प्याज (राशि आफ्नो स्वाद प्राथमिकताहरू अनुसार correlated गर्न सकिन्छ) छल्ले मा कटौती। यस तयार लीटर जार मा वनस्पति तेल को एक सूप चम्चा खन्याउन। अब मसला sypem: 2-3 Laurel पात, काली मटर 5-6 र 3-4 कुराहरू सुगन्धित, 10 - सेतो मरिच, लौंग को 2-3 तन्तु, सुकेको तुलसी को एक चम्मच। मीठो टमाटर को अब, स्ट्याक तहहरू र प्याज। यो छल्ले ल्याउँछ आँसु तरकारी हाम्रो पिरामिड को शीर्ष crown गर्नुपर्छ।

Marinade (टमाटर को 1 किलो)

उम्लिरहेको पानी पहिलो Zaparov सानो रकम, gelatin 15 G। पानी को एक हत्येदार बरतन लीटर मा (एक मिठाई टमाटर!) पोख्नुहोस्, नुन को एक ठूलो spoonful थप्न र दुई पटक धेरै चिनी रूपमा अनि स्टोभ मा पट राखे। रूपमा चाँडै तरल एक फोडा गर्न आउँछ, यो gelatin भंग खन्याउन। जोश आवश्यक छैन: बस हलचल र आगो बन्द। बैंकों मा marinade पोख्नुहोस्। फेरि हामी तिनीहरूलाई एक घण्टा को चौथाई वा अलि बढी मा sterilized राखे। त्यसपछि सिरका र छाप डिब्बे थप्नुहोस्। तिनीहरूले कोठा तापमान पुग्न एक पटक, एक जेली गठन गर्ने फ्रिज मिठाई टमाटर मा राखे।

अर्को नुस्खा

अलग घर तयारी गर्न प्रयास गर्नुहोस्। टमाटर स्लाइस (पहिलो नुस्खा जस्तै bow, छल्ले) कटौती गर्नेछ। बैंकों को तल मा मात्र तेल खन्याउन र राख्न तेजपात, मरिच र मरिच। अन्य सबै मसला (अझै पनि दालचिनी को आधा चम्चा थप्न सेट) जहाँ चिनी तीन पटक थप नुन भन्दा हुन एक अचार, छन्। तरल घनघोर लागि कम्तिमा एक चौथाई घण्टा जोश गर्नुपर्छ। त्यसपछि सुन्दर र तनाव। मात्र त सिरका को 150 एमएल प्रति लीटर marinade खन्याउन। तिनीहरूलाई मीठो टमाटर भर्नुहोस्। बैंक sterilized र छाप राखे। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ, यो नुस्खा मा gelatin प्रयोग गरिन्छ।

preform टमाटर को तेस्रो विधि

टमाटर आधा कटौती। inflorescence डिल, लसुन दुई लौंग, Laurel पात, केही peppercorns, ताजा साग को tarragon sprig राखे तल लीटर डिब्बे मा। तेल को एक spoonful पोख्नुहोस्। हामी टमाटर आधा राखे। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा - प्याज बिना! भर्न आफ्नो marinade पानी, चिनी र नुन देखि तयार (अनुपात मा बाद सामाग्री 3: 1)। सिरका टमाटर एक मिठाई spoonful थप्दा र बैंक रोल अप। सम्भव एउटा प्रयोग रूपमा चक्कु को टिप मा टकसाल र दालचिनी एक sprig थप्न। स्वाद marinade विनियमित गर्न एक सानो साइट्रिक एसिड छिडकना गर्न सक्नुहुन्छ।