केक "घुम्रिएको Pincher": फोटो संग नुस्खा

"घुम्रिएको Pincher", जो को थप छलफल गरिनेछ नुस्खा, यो धेरै स्वादिष्ट र मूल केक छ। यसको तयारी लागि समय र पैसा धेरै आवश्यकता छैन। यो त धेरै उपहार हो बाटो एक घर यस्तो सिर्जना गर्न भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। उत्सव तालिका गर्न पेश्की लागि कुन विकल्प रोज्ने, यसलाई तपाईं हो।

नुस्खा "घुम्रिएको Pincher" केक कदम चरण

यो मिठाई तयार क्लासिक तरिका सोभियत संघ को दिन यसको जरा छ। को समतल ती सबै वर्ष पछि खाली थिए, र एक स्वादिष्ट केक को अधिग्रहण ठूलो सफलता थियो। हाम्रो हजुरआमा र आमा जस्तै masterpieces आफैलाई Bake सिक्न किन छ।

एक केक "घुम्रिएको Pincher" बनाउन आवश्यक सामाग्री के के हुन्? गाढा दूध संग नुस्खा मूल कुराहरू यी उत्पादनहरु को प्रयोग को लागि प्रदान गर्दछ:

• sifted पीठो - 1.5 faceted ग्लास ;
• अन्डा - 2 पीसी;।
• अमिलो औसत बोसो सामग्री - 200 ग्राम;
• चीनी - एक ठूलो चम्चा;
• गाढा दूध - बैंक 1;
• भोजन सोडा - चम्मच (सिरका वा कागति को रस बुझाने गर्न);
• कोका (पाउडर) - 2 चमचा।

आधारमा मिश्रण

प्रस्तुत नुस्खा केक "घुम्रिएको Pincher" समय र सामाग्री को धेरै तयार गर्न आवश्यक छैन। यस सन्दर्भमा, यो एक मिठाई दाँत संग विशेष लोकप्रिय छ। र तपाईंले यसलाई पकाना सुरु गर्नु अघि, यो आधार राम्ररी kneaded हुनुपर्छ। यसो गर्न, तपाईं ताजा अन्डा सँगै खट्टा क्रीम whisk र granulated चीनी आवश्यकता हो, र त्यसपछि गाढा दूध को सक्छन् थप्न, कागति को रस वा सिरका बुझाने र पीठो थप्न बेकिंग सोडा को चमचा। फलस्वरूप, तपाईं धेरै कडा आटा, सजिलै एक मिक्सर हस्तक्षेप गर्न सक्छन् जो प्राप्त गर्नुपर्छ। भविष्यमा, यो दुई सम्मान विभाजित र कोका तिनीहरूलाई को एक मिश्रण गर्न आवश्यक छ।

बिस्कुट

यस नुस्खा जो प्रयोग समावेश "घुम्रिएको Pincher", संक्षिप्त दूध, केक सुखा छ र पूर्ण तल cooled पछि मात्र गठन गर्नुपर्छ। यसरी, आधार को सेतो भाग एक गहिरो परिपत्र आकार राख्न, आवश्यक छ ओवन मा greased खाना पकाउने तेल र ठाउँ।

केक सेंकना एक घण्टा हुनुपर्छ। अर्को, तपाईं को आवश्यकता एक चकलेट बिस्कुट खाना पकाउने सुरु गर्न। साठी मिनेट लागि ओवन मा कुनै पनि आकार र पाक्नु मा राख्न आटा।

ठंडा पछि, दुई केक आफ्नो उपचार सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। प्रकाश आधा (दुई केक) मा कटौती गर्नुपर्छ, र गाढा - सानो टुक्रा मा काट्नु।

भर्नको लागि आवश्यक उत्पादनहरु

एक स्वादिष्ट केक "घुम्रिएको Pincher" कसरी बनाउने? यो नुस्खा भरने लागि यी उत्पादनहरु प्रयोग पकाना समावेश:

• अमिलो pitted छाँट्दछ - 200 ग्राम;
• खुबानी - 200 ग्राम;
• अखरोट - 200 ग्राम

भराई तयार

तपाईं एक धेरै धनी र उच्च-क्यालोरी मिठाई पकाउन निर्णय भने प्रस्तुत नुस्खा केक "घुम्रिएको Pincher" मात्र प्रयोग गर्नुपर्छ। यो गर्न, सुकेको फल र पागल, ध्यान दिएर न्यानो पानी मा धोए गर्न आवश्यक उम्लिरहेको पानी खन्याउन र बारेमा पन्ध्र मिनेट त्यो भिजेको। थप, सबै घटक फेरि, rinsed हुनुपर्छ सबै चिस्यान, त्यसपछि एक ब्लेंडर वा चक्कु मा चोट खोस्नु।

को क्रीम लागि सामाग्री

"घुम्रिएको Pincher", हामी विचार गर्दै छन् जो को नुस्खा, खट्टे क्रीम गर्न मात्र क्रीम को प्रयोग आवश्यक छ। यो हामीले आवश्यक:

• चीनी - 250 ग्राम;
• अमिलो dvadtsatiprotsentnym बोसो - लगभग 800

तयारी को विधि

तर एक एकदम सजिलो छ। डेयरी उत्पादन एक ब्लेंडर को कचौरा बाहिर राखिएको छ, चिनी हालिएको र उच्च गति मा हरायो। फलस्वरूप, तपाईं एक भव्य र हावा ठूलो, तुरुन्तै अन्य उद्देश्यका लागि प्रयोग हुनुपर्छ जो प्राप्त गर्नुपर्छ।

एक मिठाई गठन

तपाईं केक लागि लिन आवश्यक उपहार को गठन को लागि (ठूलो) उनको एक उज्ज्वल केक राख्नु र खट्टा क्रीम भिजेको। यसबाहेक, यो भर्ने आवरण र दोस्रो प्रकाश बिस्कुट को आधा राख्न आवश्यक छ। यो सबै एउटै कार्यहरू पूरा गर्न आवश्यक छ देखि।

केक लागि आधार तयार भएपछि, यो, गाढा स्पन्जले केक को टुक्रा लिन क्रीम (खट्टे क्रीम) मा उनलाई डिप र प्रकाश केक मा स्लाइड राख्नु आवश्यक छ। दुग्ध उत्पादन अवशेषहरु पनि मिठाई लागि हालिएको गर्न सकिन्छ। यस फारममा, यो धेरै घण्टा फ्रिज खडा गर्न सिफारिस गरिएको छ।

ग्लेज लागि उत्पादन

तपाईं एक स्वादिष्ट र सुन्दर घर केक प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, यो एक गाढा ग्लेज खन्याउन निश्चित हुनुपर्छ। यसो गर्न, तपाईं निम्न आवश्यक:

• कोका - चार चमचा;
• घिउ - 75 G;
• दूध - 100 एमएल;
• चीनी - बारे पाँच चमचा।

तयारी को प्रक्रिया

सबै vyshepredstavlennye सामाग्री एक कचौरा मा मिश्रित गर्नुपर्छ, र त्यसपछि कम गर्मी वा पानी स्नान मा राखे। नियमित रूपमा सामाग्री जगाएर, तपाईंले अलिकति शांत गर्न चाहनुहुन्छ कि एक homogeneous चकलेट ठूलो प्राप्त छ।

अन्तिम चरण

अब तपाईं एक केक "घुम्रिएको Pincher" कसरी बनाउने थाहा छ। खट्टा क्रीम र सघन दूध संग नुस्खा तपाईं कुनै पनि छुट्टी लागि तयार गर्दा प्रयोग गर्न राम्रो छ। एकपटक चकलेट कोटिंग तयार छ, यो फ्रिज बाट मिठाई हटाउन र पातलो धारा मा खन्याउन आवश्यक छ। भविष्यमा, हामी घर उपहार फेरि चिसो खडा गर्न सुझाव दिन्छौं। तालिका यो सेवा कालो र तातो चिया संग हुनुपर्छ। आफ्नो खानाको आनन्द लिनुहोस्!

केक "घुम्रिएको Pincher": चेरी संग नुस्खा

हामी माथि भने जस्तै, यो मिठाई तरिका को एक किसिम बनाउन। यस मामला मा, खट्टे क्रीम र सधैं एक केक बनाउन को सिद्धान्त अपरिवर्तित रहनेछ।

गरेको क्लासिक प्रयोग यस्तो व्यञ्जनहरु लागि आधार कसरी बनाउने, सँगै हेरौं बिस्कुट आटा वा चेरी।

त्यसैले, हामी आवश्यक:

• सेतो पीठो sifted - एक कप;
• अन्डा - 3 पीसी;।
• चीनी - एक ठूलो कप;
• चेरी स्थिर वा ताजा seedless - बारे एक गिलास;
• भोजन सोडा - चम्मच (सिरका वा कागति को रस बुझाने गर्न);
• कोको पाउडर - दुई चमचा।

मुछ्नु आधार

एक केक यस्तो आधार सजिलो र सरल बनेको छ। ताजा अन्डा एक फोम उपस्थिति गर्न मार छन्, र त्यसपछि चीनी संग मिश्रित र एक समय को लागि अलग बाँकी। मिठाई उत्पादन पग्लियो पछि, अन्डा ठूलो मा थपियो hydrated सोडा र sifted पीठो। sparsely बिस्कुट आटा प्राप्त गरेपछि, यसलाई दुई भागमा विभाजित गर्नुपर्छ, र त्यसपछि कोका तिनीहरूलाई को एक मिश्रण।

गठन र पाक को प्रक्रिया

आधार (चकलेट र प्रकाश) तयार भएपछि यसलाई दुई फरक गहिरो र oiled फारम हालिदिए हुनुपर्छ। स्थिर वा ताजा चेरी राख्नका लागि अर्द्ध-समाप्त उत्पादन अर्को आवश्यक छ। यो बेरी मा कुटपिट मा डुबा गर्नुपर्छ। जस्तै, कन्टेनर ओवन मा राखिएको र 60-65 मिनेट सामग्रीहरू Bake गर्नुपर्छ। यो समय समयमा केक उठ्नेछ गर्नुपर्छ र पूर्णतया propechsya।

एक मिठाई कसरी बनाउने?

रूपमा माथि वर्णन ठीक यस्तै गठन केक "Kucheryavyi pincher"। सेतो केक केक लागि राखिएको र खट्टा क्रीम गंदा। यसलाई अर्को, एउटै डेयरी मा भिगो गाढा केक को टुक्रा बाहिर राखिएको छन्। चकलेट Icing ढाकिएको सबै उपहार को अन्त मा।

कारण केक चेरी थपिएका थिए भन्ने तथ्यलाई गर्न, केक शाखागत फरक रंग प्राप्त, र एक कम अम्लता छ, र एक उच्चारण सुगन्ध जामुन।

खानपान!