एक छडी नुस्खा मा Cockerel

तपाईं विकिपीडिया मा एक छडी मा रूस cockerel मा उद्भव विरुद्ध परिणाम जानकारी विश्वास गर्नुहुन्छ भने, त्यसपछि हामी आफ्नो quincentenary मनाउन फिट। यो पनि लेखक के निर्देशित कल्पना गर्न कठिन छ, र जो, आफ्नो ऐतिहासिक Delights मा भरोसा स्रोतहरू ठूलो आविष्कार आउनुअघि। आफ्नो न्याय शायद लिइरहेको स्मोलेन्स्क सेना तुलसी III सिर्जना cockerel छडी गर्न वृद्धि दिनुभयो। हाम्रो गौरवशाली इतिहास को खण्ड अन्य महत्वपूर्ण घटनाहरू सरल थिएन। प्रश्न गर्न ऐतिहासिक सन्दर्भ पालो देखि: कसरी चिनी बिना ललिपप बनाउने? चीनी रूस मा देखा मात्र 300 वर्ष पछि तथ्यलाई। इन्टरनेटमा लगभग कुनै लाभ मा लामो खोजी। त्यहाँ प्रमाण छ कि पुरातन प्रयोग मा एक विनम्रता रूपमा छ मेपल सिरप र अदुवा। तर यो संस्करण पानी, तिनीहरूले रूस बढ्न छैन किनभने पकड छैन मेपल को प्रकार, एक मिठाई सिरप दिने। र यो केवल मिड-18 औं शताब्दीमा सिरप उत्पादन गरिएको छ, धेरै जस्तै यो दिन छ जहाँ क्यानाडा, मा, मात्र 250 वर्ष पहिले छ। यो विनम्रता को रहस्य उपस्थिति नगरि रहन्छ कि बाहिर जान्छ।

अलेक्जेन्डर Pushkin को कथा संग चकलेट को उपस्थिति लिङ्क गर्न संस्करण "सुनको Cockerel" देखिन्छ सबैभन्दा तार्किक जस्तै: र त्यहाँ एक चीनी र एक छडी, र राष्ट्रिय विचार थियो, तर त्यसपछि आविष्कार धेरै 300 रूपमा वर्ष-प्लस द्वारा साना छ। खैर, शब्द "क्यान्डी" शब्दकोश Dahl मा केही अनौठो कारण लागि। नै तथ्यलाई अचम्मको छ।

म नुस्खा "एक छडी मा cockerels" को क्यान्डी साथै, सरल छ भनेर भन्न र सबै ठूलो हुनुपर्छ। को क्यान्डी तयार चीनी, पानी र सिरका आवश्यक छ। - प्रति किलो चिनी को 4 चमचा स्याउ भन्दा राम्रो 4, सिरका,: पानी अनुपात 1 को चीनी गर्न लिइएको छ। सिरका, साइट्रिक एसिड प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। त्यसैले हामी कसरी cockerel एक छडी मा, कम से कम, तिनीहरूले छन् के पकाउन थाहा। के हाम्रो देशमा भयो, यो हामी एक ललिपप जस्तै सोच गर्न accustomed छन् के छैन, पहेंलो-खैरो रंग खाने को नालायक छ।

ती क्यान्डी colorants, स्वाद र सुगंध को नुस्खा निर्धारित साथै "lolly cockerels" को लागि। हामी प्रयोग भएन र दायाँ सबै गरे केही छैन। makeshift अवस्था मा lozenges बनाउन प्रयोग colorants र flavorings किनभने, समावेश विषाक्त पदार्थ। यो, हरियो नीलो र बैजनी उत्पादनहरु लागि विशेष गरी साँचो हो। क्यान्डी खाना पकाउने गर्दा भाग रंग र स्वादिष्ट evaporates अंश र यसको विषाक्त आधार कैंडी मा रहनेछ।

साँच्चै एक छडी मा cockerel पकाउन चाहनुहुन्छ गर्दा, नुस्खा तिनीहरूलाई पूर्ण सुरक्षित गर्नेछ। यो नुस्खा मलाईदार कर्मेल छ। उबला दूध (100 ग्राम) र चीनी (200 ग्राम) सम्म, मिश्रण अधिग्रहण कफी रंग सम्म। Frayed न्यानो कर्मेल र घिउ, एक नरम विकल्प प्राप्त हुनेछ। कर्मेल नरम, तपाईं बस कटौती गर्न सक्छन्, कुनै पनि आकार मा राखिएको र एक प्लेट धारण गर्न सकिन्छ। एक छडी मा चकलेट cockerel - - वा यहाँ एकअर्काको को नुस्खा: चीनी, मह र चकलेट, बराबर भागहरु लिइएका छन् मिश्रण र धेरै कम गर्मी मा खाना पकाउन। तत्परता निम्नानुसार मा कर्मेल प्रयास गर्नुहोस्। कर्मेल कम चिसो पानी मा ड्रप, र यो तुरुन्तै स्थिर छ भने, उत्पादन तयार छ। अब यो एक cockerel ढाल्नुहोस् गर्न सम्भव छ, तर को फारम चिल्लो गर्न नबिर्स , परिष्कृत तेल टाँसिएको बच्न।

उत्कृष्ट स्वाद कैंडी फल pastes प्राप्त तथापि, यो असम्भव गोलाकार भन्दा अन्य कुनै पनि अन्य फारम दिन छ। फल जाम लाठी घायल गर्न सकिन्छ भनेर गठन मोती तत्संबंधी एक मोटी अवस्थामा उसिनेर: निम्नानुसार तिनीहरूले छन्। स्वाद सुधार र जाम गर्न स्वाद थप्न, zest, वेनिला चीनी, लौंग, भूमि अखरोट थप्नुहोस्। फल पेस्ट को कैंडी धेरै उपयोगी सामान्य क्यान्डी, जो क्षय लागि आदर्श अवस्था सिर्जना गर्न छ।